La Moma Restaurante en Valencia

Excelente servicio de nuestra camarera Sonia, ella fue muy servicial y amable y respondió todas las preguntas que teníamos.

Anoche fuimos a La Moma y ¡quedamos encantados! El lugar es precioso, con atención al detalle, con un ambiente acogedor y elegante a la vez, perfecto para una velada especial, pero también para una salida relajada con amigos. Empezamos con una selección de entrantes: croquetas de patata mixtas, jamón ibérico y bruschetta con tomate y anchoas. Cada plato transmitía un evidente cuidado por la calidad de los ingredientes, sencillos pero refinados. El jamón era de esos que se deshacen en la boca, las croquetas crujientes por fuera y muy tiernas por dentro, y la bruschetta, una pequeña obra maestra de sabores mediterráneos. ¿Lo más destacado? Una paella valenciana realmente excepcional. Rica, sabrosa, con ese sabor auténtico que denota tradición y atención a la preparación. ¡Una de las mejores que hemos probado nunca! Para beber, elegimos un mojito y un spritz: el mojito, probablemente el mejor que he probado en mi vida: fresco, equilibrado, con un sabor fuerte pero armonioso. El spritz también estaba perfecto, bien medido y muy agradable. En resumen, La Moma es una visita obligada si estás en Valencia y buscas un restaurante que combine buena comida, un ambiente único y atención al detalle. ¡Sin duda volveremos!

Tengo que decir: el lugar precioso, la comida 10/10, el trato espectacular. Volvere definitivamente. Gracias!

Andrés estuvo increíble, fue un placer comer aquí. Muy buen restaurante.

Lamentablemente, no puedo opinar sobre la comida, ya que solo fuimos a tomar algo. Pero las bebidas estaban muy buenas, especialmente el Agua de Valencia. El servicio fue rápido y el personal muy amable.

Excelente relación calidad-precio, lugar tranquilo muy cerca del centro. Servicio un poco lento.

Muy buen servicio por parte de todos los camareros, siempre amables, y un ambiente muy agradable. Pero, por desgracia, la comida no estuvo a la altura. La paella de marisco sabía muy salada... y además estaba quemada. Demasiado poco para el precio.

Comida de excelente calidad y vinos igual de buenos. Servicio impecable, perfecto para una cena especial.

Gran restaurante no muy lejos de la catedral Teníamos paella de mariscos, que era bueno. Los postres eran terribles y caros en € 8. 50 . Pedimos el pudín de pan con crema Catalana. Vino como una rodaja fría de gelatina, como sustancia con algo de basura de una lata pulverizada en ella... no es como se describe en el menú. La mesa de al lado tenía la mandíbula de sierra - la experiencia de caída. Evitar. Arranca.

Reservamos por teléfono,porque la web es poco clara. El trato del personal muy bueno. La comida el entrante bien. De principal pedimos meloso de boletus, foie y pato. El foie brillaba por si ausencia,el arroz en general se podía comer pero sabía mucho a pimentón de la vera Al finalizar la comida se lo hemos comentado a la camarera para que mejoren y muy atentamente ha tenido un detalle con nosotros. Otra cosa el alioli y pan justitos.