Una experiencia única. Toledo. Arroz con carabinero (gigante). Tras unas coquinas de ensueño . Para untar en una salsa artesana que no olvida el paladar. Y rechupetear los dedos. Puro placer. César atiende con proximidad y saber hacer. Veinte años regentando La Mar Salá lo avalan. A acercar las maravillas del mar a Toledo. Martín Codax, increíble al paladar y un helado de regaliz que transporta a mundos que fueron y serán en la memoria. Un diez que recomiendo y me invita a repetir.
Vicenç Gayubo Arranz
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28 Febrero 2026
10,0
Hemos probado el menú degustación y la experiencia ha sido excelente. El servicio a pie de mesa excepcional, atento y rápido. De los platos del menú degustación, merecen una mención especial el brioche de anchoa, el taco de camarón con guacamole y el tartar de atún (ambos realmente increíbles) y la carne de wagyu sobresaliente, se deshacía como mantequilla. Conoceros ha sido un gran acierto, sin duda.
Eduardo González
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31 Enero 2026
10,0
Restaurante pequeño, buena atención y buena comida
Al carpacho de carabineros yo le pondría menos salsa
Ana García
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28 Diciembre 2025
10,0
Pequeño pero acogedor, la comida correcta ( croquetas, arroz con carabineros ), el café malo o mal servido por el resto todo bien.
Denis Noriega
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27 Diciembre 2025
8,0
Platos interesantes y bien elaborados para adultos, con un buen servicio y en un ambiente bueno.
No recomendable para ir con niños.
jmsuarezaguilar
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09 Diciembre 2025
6,0
Restaurante muy cuidado, muy pequeñito y con todo detalle decorado.
Apenas 8 mesas, por lo que resulta muy acogedor.
El servicio es impecable a pie de mesa precisamente por eso y aunque el precio el algo más elevado que el resto, el servicio y atención bien lo merece.
En cuanto a la comida exquisita. Pedimos, un tomate aliñado que “sabía a tomate”, algo complicado últimamente.
Luego unas tortillas de camarones, un tartar de atún y finalmente probamos la carne de wagyu (unos 100 gramos que estaban para comerse un kilo), riquísimo. A mi juicio un precio acorde al servicio y la comida, si bien lo que pudo encarecer la cuenta fuera la carne pero prácticamente la deshacías con las manos.
Julio
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18 Noviembre 2025
10,0
Todos los productos 10/10
El servicio igual 10/10
JOSE ANTONIO GOMEZ LOPEZ
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16 Noviembre 2025
10,0
Muy recomendable. Atencion de 10, muy amables y atentos en todo momento. Soy celíaca y no hubo ningún problema, al revés, todo facilidades. Los platos que pedimos espectaculares. Volveremos.
ANDREA.M.R
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03 Noviembre 2025
10,0
Repetimos después de muchos años y merece la pena.
Un menu diario interesante.
Javier Galán Balboa
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02 Noviembre 2025
8,0
Pequeño restaurante fuera de la zona amurallada, pero muy cercana a ella. Imprescindible reservar ya que su comedor dispone poco más de media docena de mesas. Ambiente agradable, servicio atento y rápido.
Con ese nombre sus especialidades son de la mar, pero no renuncia a los clásicos de caza de Toledo. De primero para compartir pedimos un clásico de La Mar Sala los chipirones con foie y huevos, y una tosta de atún rojo. De segundo las cocochas y el solomillo de ciervo. De postre la tarta tatín de pera, muy recomendable y el milhojas, que no recomiendo.
Junto con una botella de albariño, el gua y y el pan, fueron 152€ (76€), un precio elevado, no para todos los días, pero acorde a lo presentado. Pueden abaratar la factura si quitan los 36€ del vino.
Madre47
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16 Octubre 2025
8,0