La Máquina de Jorge Juan en Madrid

Mi experiencia ha sido espectacular. Hemos estado en terraza un grupo muy grande, y han tenido mucha paciencia con nosotros y una atención estelar. Me encantaría resaltar el trabajo de la persona que nos ha dado un servicio exclusivo, Kamil, porque ha hecho de esta experiencia un verdadero lujo. Muchas gracias.

Buena calidad y servicio. Excelente atención de John y Jorge

Somos clientes habituales ,, pero hoy ha sido el trato , el servicio en definitiva la atención de Irene lo que ha hecho de nuestro almuerzo una experiencia excepcional … GRACIAS Irene ,, gracias La Máquina !!!!!

Comida y ambiente, conviene reservar suele estar lleno

Todo bien solo el servicio del jefe de mesero muy mal.

Muy buena música ! Buen ambiente ! Estuve en la barra no logré sentarme nunca eso fue lo malo ! Me fui por eso !

Tuve el placer de cenar en el restaurante La Máquina de Jorge Juan en Madrid y fue una experiencia culinaria excepcional. Ubicado en el elegante barrio de Salamanca, este restaurante combina a la perfección una atmósfera sofisticada con una cocina tradicional española de alta calidad. Desde el momento en que llegué, el servicio fue impecable. El personal fue muy atento y profesional, asegurándose de que cada detalle de nuestra cena fuera perfecto. La decoración del lugar es moderna y elegante, con un ambiente cálido que invita a disfrutar de una velada relajante. La carta es variada y presenta una excelente selección de platos tradicionales con un toque moderno. Opté por probar el jamón ibérico de bellota, que estaba exquisito, y los callos a la madrileña, que eran simplemente perfectos. Los ingredientes frescos y de alta calidad se notan en cada bocado. El punto culminante de la noche fue el arroz con bogavante, que estaba cocinado a la perfección, con un sabor rico y profundo que demostraba la habilidad y la dedicación del chef. Además, la carta de vinos ofrece una amplia variedad de opciones, con una selección cuidadosa que complementa a la perfección la comida. El ambiente del restaurante es animado pero no ruidoso, lo que permite disfrutar de una conversación amena mientras se saborean los platos. La Máquina de Jorge Juan es ideal tanto para cenas románticas como para reuniones familiares o de negocios. En resumen, La Máquina de Jorge Juan es un restaurante que no decepciona. Con su excelente servicio, ambiente elegante y comida de primera calidad, se ha convertido en uno de mis lugares favoritos en Madrid. ¡Sin duda, volveré pronto!

Ayer estuvimos en la terraza nos gustó mucho la experiencia, la comida de allí nos encantó,nos atendió una chica muy maja Irena, estuvo muy atenta a nuestra mesa a pesar de el volumen de trabajo que tenía. Recomendación absoluta

La barra de la máquina es un sitio al que tenéis que ir , pero a mediodía , porque por la noche es absolutamente imposible poder sentarte Y dentro de la barra no se os ocurra pedir marisco , no está a la altura de los grandes templos , pero en cambio la ensaladilla y los boquerones y las gildas y el jamón muy correctos

Siempre que podemos en nuestros viajes a Madrid visitamos la barra de este restaurante para tomar el aperitivo porque nos parece muy agradable, novelera y los platos que pedimos están muy ricos y además nos atienden genial. Es una de mis barras favoritas