La Inquilina en Madrid

12/04/2025: ¡Comida increíblemente buena! Todo estuvo muy bien.

06/04/2025: He estado en el restaurante en algunas ocasiones. Todo muy bien siempre. Por cierto, decirle a la Sra.Carla C.López que ha escrito una reseña y hace referencia al cocido madrileño que no le gustó porque le trajeron primero la sopa y luego los garbanzos verduras y las carnes y que a ella le gusta todo junto..., sra Carla, es que si le traen los garbanzos dentro de la sopa, eso no es cocido madrileño, deberías informarte: la particularidad del cocido madrileño es que se sirve en 3 partes o en 3 vuelcos, primero la sopa, luego las verduras y garbanzos y luego la carne. Eso es el cocido madrileño. Si te lo sirven como tú dices entonces no es cocido madrileño, será cocido andaluz posiblemente. Es una característica propia del cocido madrileño: la sopa primero, luego verduras y garbanzos y la carne. Si dices que vais a probar un buen cocido madrileño deberías informarte de que es el cocido madrileño antes de hacer esa crítica equivocada. Se entiende y es normal que si no sois madrileños no tenéis por qué saberlo, pero no estaría de más informarse antes de hacer el comentario.