La comida igualó nuestras espectativas, muy buena. Destacar que el tartar y la costilla, son brutales.
El servicio, atento y destacable.
Lo único que no nos gustó es que el espacio es muy pequeño y el humo de la cocina carga bastante el ambiente y se me hizo muy pesada la estadía, y no es nada agradable salir oliendo tan fuerte a brasa y solo por ese detalle, dudaría el volver.
Carolina G Romero
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16 Marzo 2025
8,0
Un local pequeño pero lleno de encanto, donde cada detalle está cuidadosamente pensado para ofrecer una experiencia inolvidable. La atención al cliente es impecable, siempre amable y atenta. La carta es un acierto absoluto, con productos de alta calidad y una preparación que no deja indiferente.
En nuestra primera visita, todo fue delicioso. Hoy hemos tenido el placer de probar la tarrina de queso trufado con sésamo y miel: simplemente espectacular. Su textura es inigualable, cremosa, con un toque de excelente AOVE, y la miel es el complemento perfecto que eleva el plato a otro nivel. Acompañamos con pan de masa madre, que estaba igualmente maravilloso.
Sin duda, un sitio al que volveremos una y otra vez. Totalmente recomendable.
Eva M
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15 Marzo 2025
10,0
Bar restaurante de moda con buenos vinos pero bastante pequeño para la clientela que tiene. Recomendable los calcots.
A ver tienen 8 platos pero están impresionantes para picar, comer o cenar. Los langostinos, el tartar,....
Anton Fernández
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03 Marzo 2025
10,0
Fuimos a cenar 4 amigas ayer. El servicio fue muy agradable con una camarera que supo recomendarnos muy bien tanto cantidades como tipos de plato. Se trata de un lugar para compartir y aunque puede que las raciones sean un poco pequeñas para el precio que tienen, todo estaba riquísimo.
Nos decantamos por unas alcachofas y unas setas de temporada, y también por sus clásicos langostinos en tempura, tartar de atún y onglet. Además, sus postres caseros también son muy recomendables. También disponen de una extensa carta de vinos.
Volveremos para seguir probando el resto de la carta!!
Ana R A
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15 Febrero 2025
10,0
La comida era increíble y el camarero fue muy amable y educado. Nos encontró una mesa sin reserva después de que otros 4 restaurantes la rechazaran porque no teníamos una. Recomiendo mucho los langostinos en tempura, ¡absolutamente increíbles! Sin embargo, todo lo que comimos estuvo delicioso: la tortilla española, el queso trufado, la vieira fresca y los postres: la tarta de queso al horno y el bizcocho de chocolate. Definitivamente regresaríamos y comeríamos aquí.
Mariana Nastasiu
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15 Febrero 2025
10,0
Seguimos comiendo en La Gavilla. Servicio espectacular, de los mejores que hemos visto en Bilbao, los platos merecedores de alguna estrella michelín, una presentación exquisita y una mezcla de sabores y de conceptos culinarios como pocos. Nos ha sorprendido agradablemente. Realmente muy muy muy recomendable.
Pascual Vila
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15 Febrero 2025
10,0
Maravilloso! La comida es sencillamente deliciosa, elaborada con cuidado y profesionalismo. David, un genio, le contamos que veníamos de Argentina, un super anfitrión! Gracias!!!
Hernan Fontalva
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06 Febrero 2025
10,0
Comida increíble y gran servicio
Nuestro camarero sugirió pedir 5 - 6 platos para compartir (4 personas) y fue una excelente recomendación
Sirven un plato a la vez y los platos son lo suficientemente grandes
La comida era simplemente increíble, cada plato diferente y tan bien preparado, muy creativo con sabor único
Destacan especialmente los langostinos, imperdibles
Oleg A
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07 Enero 2025
10,0
Restaurante vs bar con 4 mesas en zon alta y otras entre barra y laterales piso bajo. Segunda ocasión que Acudo. Reserva hace una semana para 2. Mesa en la entrada , al lado Puerta, con una corriente incomodisima . Cena con abrigo. Pedimos revuelto de hongos, buena presentación, frío y soso. Onglet de segundo con pimientos exquisito. Tarta de chocolate postre muy normal. Somontano tinto correcto. Servicio muy lento pero amable. Creo se debe reflexionar a cuantas mesas se quiere atender. Esperando este comentario sea constructivo. Saludos.
Gorka iriarte
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10 Noviembre 2024
6,0