La Coteruca en Valdáliga

Comida casera muy rica. El servicio muy amable. Cominos en la terraza con los dos perritos.

Restaurante de los que recordarás. El poder de lo simple que triunfa Cocina casera en un pueblo de interior. Edificacion tipica cantabra con csriis espacios para comer, pues el comedor es pequeño. Su kenu y carta no se complica.

Y hubo que comer 🍽️ 🏡 En Gandarilla, una pequeña localidad del municipio de San Vicente de la Barquera (Cantabria), La Coteruca es uno de esos restaurantes rurales donde aún manda el fuego lento, la cuchara generosa y la hospitalidad de toda la vida. Un comedor de aires rústicos, una barra con clientela fiel y una cocina que huele a guiso desde la puerta. Aquí no hay más que comida de verdad: de la que gusta y se recuerda. Por algo cuenta con un merecido Solete con Solera de la prestigiosa Guía Repsol, en justo reconocimiento a la vuelta a las casas de comidas y los bares de antaño. 🥩 En la carta brillan los platos de cuchara y las carnes de ganadería propia: cocido montañés, caricos estofados, albóndigas caseras y estofado con patatas fritas o chuleta y chuletones que llegan a la mesa con el punto justo y el sabor de siempre. También hay sitio para entrantes como los pimientos rellenos o ensaladas sencillas. Y postres de los que ya no se ven: flan, arroz con leche, tarta de queso… Todo casero, todo abundante, todo sabroso. 🔥 La cocina y la sala las dirigen con cariño Marián y Nuria García Cabielles, dando continuidad al trabajo desarrollado por su madre, Iluminada —Ita—, que trajinó en esos mismos fogones hasta su jubilación, cuidando al comensal como si fuera de casa. Servicio ágil, trato familiar y raciones que invitan a repetir. El menú del día es uno de los secretos mejor guardados del interior de Cantabria, y la relación calidad-precio, de las que cuesta encontrar. Eso sí: conviene reservar, porque se llena. La Coteruca 🗺️ Gandarilla, 49 39549 Gandarilla. San Vicente de la Barquera, Cantabria ☎️ 942 71 52 95 📸 @la.coteruca #HabráQueComer #LaCucharaDeAlfonso #Foodie #FoodPorn #FoodLovers #SabeANorte #GastronomíaDelNorte #CocinaCántabra #LaCoteruca #Gandarilla #SanVicenteDeLaBarquera #Cantabria #CantabriaInfinita #CantabriaMásXDescubrir

De vacaciones y he ido por recomendaciones, alubias, cocido montanez increíble, comimos de menú a 20 euros pero pagados encantados,,, la calidad de la comida es increíble y la abundancia sales rodando,,, volveremos seguro,,, gracias a los chic@s que atienden muy amables

Mejor sitio donde comimos en Cantabria. Llegamos tarde y tras hablar con ellos nos dejaron almorzar. Muy buen menú del dia

Fue una sorpresa muy grata encontrarnos con este lugar! La comida casera y buenisima, pero lo mejor la atención recibida, cercana y muy pero muy amable!!!! Vale la pena al 100%!

Gran elección comida típica cántabra en calidad y cantidad. Servicio y atención de 10 por parte de una de las propietarias y cocinera y por su camarero. Todos cercanos y muy agradables. Cocido montañés, alubias rojas con ciervo y cabrito asado todo muy bueno. Los postres disgnos de probar. Nos atendieron de lujo a las 16.00 Para repetir sin duda.

Un local clásico, popular, contundente y con mucha calidad en el producto (la carne y las albóndigas, exquisitas). Para un grupo de senderistas hambrientos que ya no cumplirán los 50, todo resulta perfecto: puedes comer fuera del horario más concurrido, puedes repetir cocido montañés hasta hartarte... Y el personal, encantador y muy profesional. Repetiremos.

Un lugar tan alejado y tanta clientela por algo tiene que ser,,,Las mejores alubias que he comido en mi vida!! Atención muy familiar

Fuimos a comer a la Coteruca a través de una recomendación y aunque nos llevó 15 dias reservar mereció muchísimo la pena. La cocina es de muy buena calidad tanto por el producto como por su elaboración junto al rápido servicio a un precio razonable. Recomendable 💯 volvimos a reservar teniendo que esperar otros 15 dias.