La Confusa bar restaurante en Madrid

Vinimos de casualidad, estamos de paso, y ha sido todo un acierto. Las croquetas exquisitas, la carne de calidad y la tarta de queso espectacular. Y el camarero muy atento y amable. Un 10!! No dejéis de venir.

Básicamente, la comida es deliciosa y el dueño es muy amable.

Es básicamente un bar con comida, pero al llegar a la ciudad tarde por la noche es un hallazgo bienvenido, ya que nos dejaron la cocina abierta. La comida es básica; las ensaladas son mejores que la carne. Muy básico, pero el personal es muy amable y servicial; muchos lugareños pasan a tomar una cerveza.

Este lugar fue una grata sorpresa. Los anfitriones y la comida son simplemente increíbles. Todo lo que comimos estuvo espectacular. El servicio de Juan Carlos es de 5 estrellas. Tan bueno que volvimos la noche siguiente para cenar juntos.

⭐ La Confusa – Calle Delicias, Madrid 🕵️ Crónica del Reportero Histórico, defensor de los sabores con alma Hay sitios que no se olvidan, y La Confusa es uno de ellos. No por el nombre —que despista— sino por lo que pasa dentro: una cocina que sorprende y un equipo que conquista. 👨‍🍳 Mika, al mando de los fogones, merece una ovación. Y sí, le debo esta reseña desde hace tiempo, así que aquí va con todo el cariño y el apetito que despierta su cocina. 👔 Juan Carlos, en sala, es de esos anfitriones que hacen que te sientas como en casa, pero con copa en mano y plato de autor delante. 🍆 Las berenjenas asiáticas son una revelación: dulces, sabrosas, con ese toque que te hace cerrar los ojos. 🫒 Las aceitunas fritas... ¿quién lo diría? Un descubrimiento que merece monumento. 🍖 Las costillas, tiernas y jugosas, como si vinieran de una barbacoa celestial. 🍳 Y los huevos rotos, que aquí no son un plato más: son una declaración de intenciones. 🍺 Y sí, tienen Mahou, la cerveza de Madrid. Porque hay cosas que no se negocian. 🎨 El local tiene ese aire moderno con guiños personales, donde cada rincón parece pensado para que te relajes y disfrutes. 💬 El trato es cercano, amable, sin prisas pero con ritmo. Y eso, en Madrid, vale oro. 💥 En resumen: La Confusa no confunde, enamora. Y el Reportero Histórico promete volver, porque hay platos que merecen segunda ronda... y tercera. 🕵️ —Y así lo dejó escrito el Reportero Histórico, cronista de sabores inesperados, aceitunas gloriosas, costillas que merecen capítulo propio y brindis con Mahou bien fría.

Comida casera muy buena y excelente atención, recomendable 100%.

Estaba todo buenísimo! Las berenjenas….una delicia! Y la tarta de queso…toda una experiencia! Todo buenísimo y muy recomendable!!!

Hemos ido por casualidad. Pero ha sido un gran descubrimiento. La calidad de los productos y la presentación de los platos es espectacular. Todo estaba muy rico y la cantidad adecuada en cada plato. El Camarero no ha recomendado las croquetas de jamón y carrillada y la verdad es que han estado espectacular. Muy recomendable. El restaurante es pequeño, recomiendo reservar.

Di con este restaurante de casualidad buscando donde comer cerca de Atocha, y menudo descubrimiento. El camarero que nos atendió en mesa nos recomendó muy bien las especialidades, croquetas y berenjena japonesa que nos encantaron las dos, y de principal la picaña y el solomillo estaban espectaculares. Comimos de maravilla.

La Confusa era uno de los mejores lugares cerca de la estación de Atocha y proporcionaba un buen servicio y comida de buena calidad en un entorno agradable. Todo se hizo bien sin problemas y era un buen lugar, pero no especial. Podrías hacerlo mucho peor.