La Confusa bar restaurante en Madrid

Es básicamente un bar con comida, pero al llegar a la ciudad tarde por la noche es un hallazgo bienvenido, ya que nos dejaron la cocina abierta. La comida es básica; las ensaladas son mejores que la carne. Muy básico, pero el personal es muy amable y servicial; muchos lugareños pasan a tomar una cerveza.

Este lugar fue una grata sorpresa. Los anfitriones y la comida son simplemente increíbles. Todo lo que comimos estuvo espectacular. El servicio de Juan Carlos es de 5 estrellas. Tan bueno que volvimos la noche siguiente para cenar juntos.

⭐ La Confusa – Calle Delicias, Madrid 🕵️ Crónica del Reportero Histórico, defensor de los sabores con alma Hay sitios que no se olvidan, y La Confusa es uno de ellos. No por el nombre —que despista— sino por lo que pasa dentro: una cocina que sorprende y un equipo que conquista. 👨‍🍳 Mika, al mando de los fogones, merece una ovación. Y sí, le debo esta reseña desde hace tiempo, así que aquí va con todo el cariño y el apetito que despierta su cocina. 👔 Juan Carlos, en sala, es de esos anfitriones que hacen que te sientas como en casa, pero con copa en mano y plato de autor delante. 🍆 Las berenjenas asiáticas son una revelación: dulces, sabrosas, con ese toque que te hace cerrar los ojos. 🫒 Las aceitunas fritas... ¿quién lo diría? Un descubrimiento que merece monumento. 🍖 Las costillas, tiernas y jugosas, como si vinieran de una barbacoa celestial. 🍳 Y los huevos rotos, que aquí no son un plato más: son una declaración de intenciones. 🍺 Y sí, tienen Mahou, la cerveza de Madrid. Porque hay cosas que no se negocian. 🎨 El local tiene ese aire moderno con guiños personales, donde cada rincón parece pensado para que te relajes y disfrutes. 💬 El trato es cercano, amable, sin prisas pero con ritmo. Y eso, en Madrid, vale oro. 💥 En resumen: La Confusa no confunde, enamora. Y el Reportero Histórico promete volver, porque hay platos que merecen segunda ronda... y tercera. 🕵️ —Y así lo dejó escrito el Reportero Histórico, cronista de sabores inesperados, aceitunas gloriosas, costillas que merecen capítulo propio y brindis con Mahou bien fría.

Estaba todo buenísimo! Las berenjenas….una delicia! Y la tarta de queso…toda una experiencia! Todo buenísimo y muy recomendable!!!

Comida casera muy buena y excelente atención, recomendable 100%.

Hemos ido por casualidad. Pero ha sido un gran descubrimiento. La calidad de los productos y la presentación de los platos es espectacular. Todo estaba muy rico y la cantidad adecuada en cada plato. El Camarero no ha recomendado las croquetas de jamón y carrillada y la verdad es que han estado espectacular. Muy recomendable. El restaurante es pequeño, recomiendo reservar.

El ambiente es sencillo pero acogedor. El servicio es excelente y hay una buena variedad de opciones gastronómicas. Los entrantes, las ensaladas y las carnes son excelentes. Se puede comer algo típico, pero con un toque diferente que hace que la experiencia sea más interesante. Volveré siempre que esté por la zona. Tiene una buena relación calidad-precio. Me sorprendió la selección de cortes brasileños en pleno centro de Madrid, ¡y la parrilla también es un gran añadido! El precio total incluye un pequeño entrante, ensalada y carne, con café y cerveza al final. Está un poco por encima de la media, entre 15 y 20 euros.

Muy buen sitio, cerca de un lugar como atocha, precio algo alto pero entendible por la zona, pero siendo solo una persona he tenido q estar en barra, lo entiendo si el sitio está algo lleno pero puede afectar un poco a la experiencia, igualmente recomendable

Di con este restaurante de casualidad buscando donde comer cerca de Atocha, y menudo descubrimiento. El camarero que nos atendió en mesa nos recomendó muy bien las especialidades, croquetas y berenjena japonesa que nos encantaron las dos, y de principal la picaña y el solomillo estaban espectaculares. Comimos de maravilla.

La Confusa era uno de los mejores lugares cerca de la estación de Atocha y proporcionaba un buen servicio y comida de buena calidad en un entorno agradable. Todo se hizo bien sin problemas y era un buen lugar, pero no especial. Podrías hacerlo mucho peor.