Muy buen servicio, local bonito a la vez que acogedor,la comida muy buena,con buen producto y decoración a la altura.
Para mí gusto la textura de la carne en boca no fue la adecuada, debido a la elección del corte de carne en si,pero bueno son gustos.
Por lo demás muy contento!👍
Rafael Albert Benavides
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02 Abril 2025
10,0
Siempre que vengo a Pozoblanco me acerco a disfrutar de un sitio diferente con una comida espectacular y un servicio cuidado y mimado. Enhorabuena Carlos y equipo y gracias por ofrecernos esta opción culinaria. Una maravilla
jose luis guijarro rodriguez
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30 Marzo 2025
10,0
Servicio impecable. Ma chica que nos atendió fue muy servicial, amable y atenta!! Pedimos el menú degustación de 38€ (todo muy rico y te quedas bien)
Ana Rodriguez Serrano
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17 Marzo 2025
10,0
Experiencia gastronómica 10/10. Calidad-precio exquisita. Cuentan con menú degustación pero preferimos pedir a la carta y fue todo un acierto. Las fotos hablan por sí solas. Servicio al cliente de 10. Se recomienda reservar con antelación.
Anisa Hurtado
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06 Febrero 2025
10,0
La calidad e innovación de su cocina, lo agradable del lugar y el trato de todo su personal (que roza la exquisitez), hacen que pasar por el CARAN sea mucho más ➕ que ir a un restaurante a comer. Es una experiencia sensorial, vital. Totalmente recomendable.
Pablo HOYO CABALLERO
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19 Enero 2025
10,0
Es sin duda un sitio en el que siempre aciertas, la comida espectacular, el servicio inmejorable.
Probamos el menú Dehesa y es la tercera vez que voy. Siempre una maravilla, riquísimo, volveré y lo recomendaré siempre.
Veronica Fernandez
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13 Enero 2025
10,0
Pues se come muy bien aquí, en un ambiente sosegado con un servicio muy atento y con unos platos muy ricos. Merece la pena una visita a Pozoblanco y visitarlos.
Óscar López
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28 Diciembre 2024
10,0
Excenete ambiente y muy buena carta
Miguel Fernando Ruiz Martin
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06 Noviembre 2024
10,0
Una experiencia inolvidable, nos gusto TODO la decoracion el hambien, la comida el servicio,el chico que nos atendio Luis y la compañera un encanto, nos explicaban todos los platos al detalle, y estaba todo buenisimo, y a diferencia de otros restaurantes de este estilo, las raciones eran las correctas no como en otros restaurantes que te ponen 10 platos y te quedas con hambre, pedimos el menu de degustacion de temporada y estaba todo riqusimo
LO RECOMENDAMOS 100x100
Roger D
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05 Noviembre 2024
10,0
A veces los km no pesan cuando acabas comiendo en @karanbistro, la casa de @carlosfmcook. En pleno valle de los Pedroches y en un emplazamiento que hace que pensárselo, tras la visita no puedo decir otra cosa que es que el viaje mereció la pena, y mucho.
La visita a su restaurante se caracteriza por un viaje a través de la dehesa y su huerta, ubicada en Alcaracejos, y el respeto y uso de los productos del entorno, jugando con la temporalidad de los mismos a la hora de configurar su propuesta gastronómica.
Así la verdura y el cerdo ibérico son los principales protagonistas de sus platos reinterpretado con técnicas modernas que dan una vuelta de tuerca a los sabores más tradicionales. Si a eso le sumas la brasas de encina, hacen la combinación perfecta !!! Increíble.
Manu Hidalgo
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31 Octubre 2024
10,0