La comida es un 10 absoluto: producto de altísima calidad tratado con mimo. Ya conocía su restaurante de la calle Ibiza y nunca fallan en la parrilla. Sin embargo, una noche que podría haber sido perfecta terminó con sabor agridulce por culpa del jefe de camareros ( ni una pega al resto del servicio que tambien estuvo de 10)
Su actitud fue lamentable desde el minuto uno: malas caras, sin mirarnos al hablar y metiendo prisa con los tiempos (si no da tiempo, no acepten reservas a las 22:15). El remate fue con los chupitos: impuso pacharán y, cuando parte de la mesa pidió crema, puso mala cara, sirvió una cantidad ridícula para 14 personas y se negó a poner más diciendo que 'estaba cerrado'. Un trato inaceptable y prepotente para una cuenta superior a los 1000€
Pedro Diez Alcobendas
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01 Febrero 2026
6,0
Me decepcionó. Esperaba que fuera mejor.
Al entrar, te ponen un aperitivo en mesa, que no pedimos y te lo cobran.
La carne nada especial, era un chuletón nacional, para compartir por tres personas, y como sugerencia deberían dejarlo en el centro de la mesa y que cada comensal se sirva el trozo que más le guste. No que la camarera me sirva sin preguntar.
Es caro y solo para visitar una vez.
El servicio está bien, aunque no tan atento como solía ser. La carne es excelente, pero sería genial que mostraran los cortes antes de cocinar, como hacen otros asadores, para que puedas elegir exactamente lo que quieres.
Jose E
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26 Enero 2026
8,0
Comida excelente y atención muy buena.
Argimiro Bengono Eworo Bindang
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25 Enero 2026
10,0
El sitio indicado para un txuleta vasca en Madrid
Alessio Perego
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24 Enero 2026
8,0
Gran cena ayer en Julián de Tolosa. Una carne perfectamente hecha y antes unos primeros muy ricos. Especialmente los pimientos y los espárragos. Maravilloso todo. Quiero dar mi enhorabuena a todo el equipo del restaurante por atendernos tan bien y hacer que la noche de ayer fuese perfecta. En especial a Santi (encargado de la sala) que cuidó cada detalle.
Joaquin Torrents Patiño
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18 Enero 2026
10,0
Un sitio increíble: la comida deliciosa, para chuparse los dedos. La cecina y los boletus increíbles, pero es que la carne con los pimientos (los más ricos que he probado nunca) no se quedan nada lejos. El servicio muy amable y atento en todo momento y el ambiente de 10, comimos en un pequeño saloncito propio. 10/10!!
Andrea Herranz Carvajal
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18 Enero 2026
10,0
Este es un excelente asador. La comida estuvo increíble. El mejor filete que he probado en años. El servicio fue excelente e incluso el postre estuvo buenísimo.
Jose Marti
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15 Enero 2026
10,0
Un restaurante al que al menos has de ir una vez en tu vida, máxima calidad y un servicio sensacional y muy profesional, por tanto muy recomendable, he de decir que el chuletón seguramente sea insuperable, repetiremos.
Javier Melchor Herranz Martin
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13 Enero 2026
10,0
Ya conocíamos el restaurante desde hace tiempo y hemos vuelto para celebrar el cumpleaños de un amigo.
Da gusto volver siempre a restaurantes así donde te tratan tan, pero tan bien, como si estuvieras en casa.
La comida como siempre no defrauda, pero hay que destacar la amabilidad del personal que están muy pendientes de que tengas una excelente experiencia en su casa y que te vayas muy contento de haberles escogido para fechas especiales!
Tomamos unos boletus de entrante, los pimientos y el chuletón, máxima calidad y cariño puestos en cada plat! De postre un helado ya que, estábamos muy llenos , aún así tuvieron un detalle con nosotros y se acordaron de poner una velita para nuestro amigo.
Estámos muy agradecidos, volveremos!
andreea m
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17 Diciembre 2025
10,0