Julian de Tolosa en Madrid

7,5

Basado en 2.380 opiniones encontradas en 7 webs


tendencia

3.804
De 13.200
en Madrid
48
De 102
de cocina Asador en Madrid

El restaurante

Todos los clientes de este restaurante están de acuerdo con que su cocina es exquisita, se localiza en Palacio, su ubicación no podía ser mejor.

En el menú ponen a tu disposición platos de asador, en este restaurante sus clientes disfrutarán de una cocina asador, los críticos opinan que la cocina es muy buena.

La puntuación media es de 7.97, la relación calidad precio del restaurante es la adecuada, si vienes a este restaurante no gastarás más de 60-100€, aquí podrás pagar tanto en efectivo como con tarjeta.

Es un restaurante bastante concurrido, así que reserva con antelación.

La decoración del restaurante invita a quedarse largas horas, aquí se hacen muchas reuniones familiares, es un restaurante del que saldrás con ganas de repetir una y otra vez.

La valoración de este restaurante es de 7.97, las fotos que tiene el restaurante en su instagram.

Horario
  • lunes: 13:30-16:00, 20:30-23:30
  • martes: 13:30-16:00, 20:30-23:30
  • miércoles: 13:30-16:00, 20:30-23:30
  • jueves: 13:30-16:00, 20:30-23:30
  • viernes: 13:30-16:00, 20:30-23:30
  • sábado: 13:30-16:00, 20:30-23:30
  • domingo: 13:30-16:00

Puntuación y opiniones

En mi opinión, este restaurante de Palacio es una verdadera joya. Su cocina es excepcional, con unos platos de asador que dejan a todo el mundo impresionado. Creo que la relación calidad-precio es perfecta, ya que puedes disfrutar de una comida increíble sin que se te vaya de un presupuesto de entre 60 y 100 euros. Me parece muy práctico que admitan tanto pago en efectivo como con tarjeta. Eso sí, es un sitio con mucho ambiente y siempre está lleno, por lo que recomiendo reservar mesa con antelación. Además, su decoración es tan acogedora que invita a pasar horas charlando, es el lugar ideal para reuniones familiares, como se puede ver en las fotos de su Instagram.
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18 Septiembre 2025
10,0
Toda la fama q tiene el restaurante totalmente merecida la chuleta simplemente espectacular en su punto con un sabor muy bueno un placer ver como la preparan en su parrilla inclinada todo un acierto
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17 Septiembre 2025
10,0
Comimos en Casa Julián de Tolosa en Madrid, famosa por su parrillada al estilo vasco. :) El ambiente rústico creó el ambiente perfecto para una comida relajada y memorable. ¡El filete estaba ahumado y sabroso! Quizás no fue el mejor corte que hemos probado, pero aun así fue satisfactorio. Lo que realmente nos impresionó fueron las guarniciones: los pimientos a la parrilla, dulces y perfectamente asados, y el chorizo, sin duda uno de los mejores que hemos probado: rico, jugoso y lleno de sabor. Acompañados de una buena copa de vino, los platos combinaron a la perfección. Con un servicio atento y el encanto de Madrid, la experiencia valió la pena y fue inolvidable.
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16 Septiembre 2025
6,0
Carne top. Los boletus son una locura, yo pediría una ración por persona.
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16 Septiembre 2025
10,0
Excepcional. Entré a este hermoso restaurante sin reserva, buscando un lugar para tomar unas copas y un postre después de una tarde en el mercado de San Miguel. Estábamos casi llenos al entrar; no hace falta decir que nos sorprendió un poco que la porción más pequeña de carne que ofrecían pesara alrededor de un kilo. El corte, el tamaño y el punto de cocción del filete eran indiscutibles, según nuestro amable camarero. Sin desanimarnos, pedimos un filete para compartir entre tres (de carne nacional) y una botella de vermut. El servicio de pan fue excelente y valió la pena. El filete fue, sin duda, uno de los mejores que he probado. El punto de cocción era poco hecho. Como alguien que suele disfrutar de los filetes al punto o poco hechos, puedo asegurarles que este fue el mejor filete poco hecho que he probado. Impecablemente sazonado con una corteza exquisita, la carne estaba tierna y mantecosa hasta el último bocado. Nos quedamos hasta el final del almuerzo, disfrutando de la conversación y de un delicioso postre de tarta de queso al estilo vasco. Sorprendentemente, no había mucha gente. Nos encantó Madrid, pero las experiencias gastronómicas fueron un poco irregulares. Este lugar fue, sin duda, mi favorito de todos los que probamos, y ni siquiera tenía hambre cuando entré. La próxima vez que esté en España, volveré sin dudarlo, y con el estómago vacío.
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14 Septiembre 2025
10,0
No es lo que era… ha perdido mucho con los años. Relación calidad precio malísima; de los sitios más caros de Madrid y no lo vale. Los pimientos asados son buenísimos, indiscutible, pero en el chuletón y la carne en general la calidad varía mucho según el día que vayas. Hay opciones bastante mejores en Madrid. La bodega también está muy inflada.
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10 Septiembre 2025
6,0
Imprescindible si estás en Madrid y no puedes ir hasta el restaurante original en Tolosa (a unas 4-5 horas). Este asador es reconocido por los influencers gastronómicos como el mejor filete del mundo. ¿Afirmación atrevida? De hecho, ¿es el mejor filete del mundo? Está entre los mejores. Lo que hace especial a un buen filete es el acompañamiento. Casa Julián tiene una guarnición de pimientos dulces al horno que no te puedes perder. Una característica única de este asador es que no tienen sal ni pimienta en las mesas; más tarde descubrí que es una afirmación subliminal: su comida está perfectamente sazonada. ¡Buena estrategia!
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10 Septiembre 2025
10,0
Un placer como siempre. Calidad tanto en el servicio como en la comida
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04 Septiembre 2025
10,0
Comimos el mejor chorizo, y la ensalada de tomate y atún también estaba espectacular. Pedimos un kilo de chuletón al punto; nos pareció un poco menos hecho y lleno de grasa y hueso, pero aun así estaba delicioso. No nos gustó el pimiento que pusieron como acompañamiento. Era la primera vez que probábamos una tarta de queso caliente y nos encantó. El arroz con leche también estaba bueno y trajeron licor con los postres.
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02 Septiembre 2025
8,0
Nunca falla,siempre que venimos a Madrid paso obligatorio por julian de Tolosa ,la carne muy buena punto justo .trato excelente
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24 Agosto 2025
10,0

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7,5
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Opiniones

Asador de Aranda

20/09/2025: Llevo viniendo al Asador de Aranda desde que tenía 5 años. Nunca me canso. El mejor cordero del mundo. La morcilla y la ensalada de la casa son para chuparse los dedos. La gente es amable y simpática. ¡Ojalá podamos venir muchos años más!
17/09/2025: Para mí, sin duda, uno de los lugares que más merece la pena para comer es el Asador de Aranda. Su ubicación es perfecta, cerca de la Castellana, lo que hace que llegar sea muy sencillo y no tengas que complicarte para encontrarlo. Pero lo que realmente me convence es la experiencia completa. Tienes una carta con una variedad enorme de platos entre los que elegir, y la especialidad, como su nombre indica, es la cocina asador, que siempre está en su punto. Me parece que la relación calidad-precio es excelente; los precios no son para nada elevados, de hecho, son bastante asequibles si tenemos en cuenta lo que ofrecen, y la comida merece muchísimo la pena. Además, la facilidad a la hora de pagar es un punto a favor, ya que aceptan desde las tarjetas más comunes como Visa o Mastercard hasta American Express e incluso Ticket Restaurante, lo que demuestra que se preocupan por adaptarse a sus clientes. Siempre recomiendo llamar para reservar, especialmente si piensas ir a la hora de la comida, porque suele tener mucha gente. Al entrar, te envuelve un ambiente muy agradable y acogedor, notarás que es un sitio frecuentado por familias porque se respira comodidad y un trato familiar. Para hacerse una idea real, lo mejor es echar un vistazo a las fotos que tienen publicadas en sus redes sociales, que reflejan muy bien la esencia del sitio y la calidad de sus platos. Es, en mi opinión, una apuesta segura.
7,5
1724
Opiniones

Leña Madrid. Las brasas x Dani García

29/09/2025: He almorzado el día de ayer y la comida ha estado muy muy bien, no tengo nada que decir todo está increíble lo recomiendo al 10000%.
29/09/2025: Nos regalaron la experiencia para probar y no está mal pero en nuestro caso no repetiremos. Hacer una comida (brunch) a las 11.30h para nosotros nos sobró comida. El servicio y el trato del personal fue de 10 y la comida y la presentación todo bien. Eso sí, el postre solo entraba el rollo de canela que a mí no me va. El restaurante está en una planta baja y lo encontré con ambiente oscuro al igual que parte de la decoración... Nada más entrar ya es escaleras abajo y todo negro... Experiencia curiosa pero no repetiremos.

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