Jauja Café en Madrid

Merece la pena dejarse caer para tomar unas tapas bien elaboradas, y unos platos poco comunes. Buen ambiente y buena gente. Buenos precios.

Aparte de un cocina muy buena, el servicio excelente.

Fantástico lugar, fenomenal comida y magnífico servicio. Ambiente tranquilo y agradable, platos presentados con esmero y sabores muy ricos. Altamente recomendable.

Increíble todo. El tiradito es el mejor que he probado jamás. Ni un pero, todos los platos estaban buenos.

Excepcional. Fuimos un viernes y superó nuestras expectativas. El bao bun y las milhojas (un postre delicioso) estaban increíbles. Lo recomiendo muchísimo. El servicio y el ambiente también fueron excelentes.

¡Una ubicación excelente en una tranquila calle de Madrid! Comimos platos excelentes y postres igualmente deliciosos, en un ambiente elegante y refinado, ¡a un precio muy razonable! La carta ofrece una selección limitada, pero los ingredientes son frescos y de alta calidad. ¡Vengan con los ojos cerrados!

No os encanto el tiradito de corvina trufado con alioli de ajo negro y el niguiri de presa ibérica con mayonesa de kimchi. El servicio también fue magnífico. Un encanto la camarera. Recomendable sin duda.

Buen ambiente, tranquilo y acogedor. Los platos bien elaborados y con sabor. A destacar el ravioli de calabacín con xtangurro. Aceptable el pan bao de carrillera ibérica, agradecería más relleno con carrillera. Buen servicio

¡Nos ha encantado la comida que hacen en Jauja! es entre casera e internacional y original. Desde luego se nota que lo hacen con mucha profesionalidad y cariño. La ensalada vegana está riquísima con esa vinagreta de fresa que le da tanto color y sabor y el humus, es muy especial. El bao de carrillada Ibérica también muy rico. Y lo más delicioso de todo fue el nigiri de presa ibérica con mayonesa de kimchi a la parrilla, ¡cómo estaba!. La tarta de queso con membrillo a mi hijo le ha encantado, yo no he podido probarla porque ya no podía comer más. Ponen raciones generosas y suficientes para satisfacer el hambre . El camarero ha estado atento y muy eficaz, muy amable así como la cocinera que tuvo un detalle muy especial, ¡gracias! El local nos agradó también mucho. Desde luego volveremos encantados y os lo recomiendo porque además tiene unos precios excepcionalmente buenos.

Todo estuvo perfecto. Compartimos una burrata con pesto rosso, muy buena y servida generosamente. El tirado de lubina estaba fabuloso, el salmón buenísimo y el milhojas demasiado dulce para nuestro gusto. Los vinos rosados ​​y blancos servidos por copas eran buenos.