Jaizkbel en Madrid

18/11/2024: Estuvimos en un evento de 18 personas, previa reserva y con menú cerrado. Los entrantes aunque escasos estaban buenos. De plato principal una de las opciones era el entrecot y fue la elección de la mayoría de los comensales. Primero, algunos no eran entrecot sino un simple filete y segundo, no dieron con el punto de la carne de casi nadie. La carne estaba durísima. Parecía como si estuvieran recalentados. Respecto al servicio, como éramos una mesa grande, parecía que los camareros nos evitaban. Les teníamos que llamar en infinidad de ocasiones y a veces se olvidaban de lo que habíamos pedido. Finalmente y respecto al ambiente, nos pusieron en un espacio que tienen en el sótano, nada agradable y no es lo que se ve desde la calle. Por otro lado, hacía mucho frío e íbamos con un bebé. Pedimos que subieran la temperatura de la estancia y nos dijeron que no podían porque había más clientes, hasta que no se vació no nos hicieron caso pese a vernos con los abrigos puestos. En conclusión, no sé si es porque íbamos con menú cerrado y bajaron las calidades de todo, pero personalmente no lo recomiendo porque el dinero es el mismo al de cualquier otra mesa/comensal. Tenía muchas ganas de probarlo y después de hacerlo, no volveré.

17/11/2024: Han bajado la calidad de los menús.