Jaizkbel en Madrid

27/07/2025: Restaurante pequeño y con encanto en el centro de madrid. Se trata de un restaurante con una carta muy pequeña, los platos estan buenos pero las raciones son pequeñas y muy caras, estaría bien que amplíen las cantidades o bajen el precio. Lo recomiendo probar al menos una vez para una cena mas íntima.

23/07/2025: Platos geniales como los mejillones en puré de boniato, y otros ricos pero más discretos como la sardina o el tartar de ternera. Bochornosas las copas de vino, me han dado chupitos de muestra más abundantes. A mi comentario (que solo hice, por primera vez en mi vida, por parecerme una tomadura de pelo) he de decir que me complementaron la copa y me dieron una cantidad decente, lo que agradezco. Pero me entristece y decepciona que España entre el mundo de copas de vino miserables a 7€. Paso por casi todo, pero no por eso. Por esto será mi única vez. Y fueron muy amables y el sitio es muy agradable pero no financiaré un sitio que cobra 7€ por un chupito de vino y te hace pasar por el apuro de decir lo miserable de la cantidad servida. Mal rato cuando me dice el responsable (se le veía “jefecillo) que me sirve la copa que esa es una copa de vino con cantidad “normal”; no sé, quizás una muestra en Liliput…..me han hecho sentir abochornado hoy diciéndolo y no me pasara dos veces. Ganar dinero y valorizar un restaurante está bien. Pensar que pueden vender copas de vino como en el East Village en Madrid….se os ha ido la mano….