Barganzo en Madrid

Fui por recomendación de una amiga Israelí. El trato de los dueños (son los cocineros) fue MARAVILLOSO. La comida, deliciosa y económica. El local está limpio y moderno, los alimentos muy bien cocinados, y el camarero muy atento. Volveré sin duda.

Excelente sitio para comer es pequeño pero las mesas bastante amplias, los camareros muy majos y la comida está buenísima calidad-precio de lo mejor, seguro que volveremos. Detalle importante es que hay que reservar con mucho tiempo de antelación, al menos para ir en domingo

Un gran descubrimiento de restaurante, especialmente para vegetarianos. Gran variedad de platos, raciones abundantes (con una ensalada y hummus es más que suficiente para una persona) y precios muy asequibles. El servicio es muy rápido y la atención, excelente. El local es pequeño pero acogedor, y conviene ir con reserva porque se llena muy rápido. Muy recomendable.

Riquísimo y muy sano. Buenas cantidades y sabor espectacular. Además son PETS FRIENDLY asique repetiremos seguro

La mejor comida israelí de Madrid. Impresionante el hummus.

Comida excelente de presentación y sabor. El camarero muy simpático y la camarera también.

Teníamos ganas de probarlo, claramente. Realicé un pedido, Hummus Barganzo, berengena asada y falafell con pan de pita: está rico y se nota una buena calidad de la materia prima..... pero, la realidad es que todos los platos saben a lo mismo ya que llevan los mismos ingredientes, garbanzos, hummus.... . Precios razonables, sin duda. Al ir a recoger el pedido pude comprobar que el restaurante estaba lleno, estilo pre-pandemia y estoy satisfecho de no haber comido ahí. Servicio amable, un poco lentos en preparar la cuenta para pagar lo que te obliga a esperar en ese ambiente.

¿Israelí? Ni se me había pasado por la cabeza la comida israelí, la verdad. La comida en sí no fue una sorpresa, el parecido con las cocinas del entorno (refiriendome al país) tiene su punto de ironía y su lógica. Barganzo me pareció, quizás por lo que pedimos, un restaurante de comida rápida, en el sentido literal, platos fáciles de comer que tardan poco en llegar a la mesa. Pero iría un poco mas allá, comida rápida porque no te dura nada, simplemente está buenísima y la devoras. El ambiente del local es moderno y dinámico lo que encaja muy bien con la comida. Y el servicio pone la guinda: rápido y atento. Todos los camareros, fueron simpáticos y muy agradables, mencionando especialmente a la camarera que nos atendió principalmente de la que siento no recordar el nombre.Me dejaba el precio, porque en un sitio en el que comes muy bien, muy rápido y muy a gusto, el precio se te olvida. Pero es que ayuda a olvidarlo que no es nada caro, y si pondero el precio con todo lo demás, una ganga.

Todo buenísimo, no tengo palabras. De los mejores restaurantes de Madrid simplemente.

Super auténtico. Comida de fábula, personal encantador y platos deliciosos. Gracias por hacernos felices y guardarnos los challah, estan increíbles. Recomendamos el humus de champiñon, pita de shakshuka y la pita de setas como imprescindibles, pero lo que pidas será un acierto seguro.