La tasca - izakaya situada en el centro de Castellón ofrece una experiencia inmersiva que permite a los comensales disfrutar del Japón más auténtico, tanto por la decoración como por la propuesta gastronómica. Aunque el personal es español, su atención y comunicación son excelentes, con explicaciones detalladas de cada plato que ayudan a poner en contexto la degustación y enriquecen la experiencia.
Los menús degustación —de pescado, carne y mixto— ofrecen una combinación interesante de platos. Sin embargo, la disparidad en la elaboración de los 8 platos es evidente: solo tres de ellos destacan, mientras que el resto son aperitivos básicos que no parecen estar al mismo nivel en cuanto a complejidad o presentación. Esto puede afectar la percepción general del menú.
Un aspecto negativo importante fue la falta de atención en las raciones, ya que en una mesa de tres personas sirvieron porciones idénticas a mesas de dos, lo que generó una sensación de inconsistencia. Además, la limpieza del local, especialmente del baño, estuvo por debajo de las expectativas, un detalle que también influye en la experiencia global del cliente.
En cuanto a la relación calidad-precio, aunque es aceptable considerando la experiencia en su conjunto, hay margen para mejorar en varios aspectos clave que podrían marcar la diferencia en una próxima visita.
Sandra Torcuato
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12 Noviembre 2024
8,0
Una experiencia excepcional … gracias Sergio y equipo… sois increíbles…. Cada plato era una delicia para el paladar..
Rosa Maria Ortiz
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03 Noviembre 2024
10,0
Espectacular, en todos los sentidos, comida diferente y exquisita, ha sido una experiencia increíble. Ha sido la primera vez que acudimos a este restaurante, y resulta que conocemos a Sergio desde hace más de 20 años... La reseña no es, en absoluto, por la amistad que nos une, simplemente que nuestra experiencia ha sido un "puto espectáculo" Genial, Bravo, Bravissimo !!! En 15 días volvemos.
José Manuel ABAD MOYA
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02 Noviembre 2024
10,0
Una comida y servicio inigualables ,si quieres sentir el verdadero sabor de japon aqui lo tienes,un 10 repetiremos.
Carmen Moreno Orenga
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01 Noviembre 2024
10,0
Espectacular, sitio obligatorio en Castellón, comida diferente y exquisita, con un servicio íntimo, una experiencia increíble. Todos los camareros muy cercanos en concreto me quedo con Daniel que nos ha atendido genial.
Hugo Herrero de Líbano
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19 Octubre 2024
10,0
Gracias Sergio y equipo! Una experiencia top, increíble, y sobretodo gracias por estar en Castellón...PUES ESO… UN PEDAZO DE EXPERIENCIA GASTRONÓMICA..
Iñaki de Miguel
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12 Octubre 2024
10,0
De mis favoritos!!
Izakaya ofrece una experiencia de una taberna japonesa completa, con comida auténtica y un ambiente acogedor. El trato de todo su equipo es inmejorable.
Ofrecen distintos menús según el día de la semana, y mi favorito es el mixto, aunque una vez vayas, querrás probarlos todos!
Lydia Cadroy
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11 Octubre 2024
10,0
Una experiencia para vivir, comida espectacular y trato excepcional. Salimos encantados. Volveremos seguro!
Sandra Barelles
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11 Octubre 2024
10,0
Izakaya es un lugar imprescindible si te gusta la gastronomía japonesa. Cuentan con 4 menús: pescetariano, carne, pescado y mixto, y todos son increíbles. Platos diferentes a los que se suelen encontrar en otros sitios, muchísima bebida de importación y, lo más importante, explicaciones de qué comes y cómo se prepara, así como el significado de algunos gestos y platos. Además, el trato por parte del equipo es cálido y familiar. Siempre que vamos nos reciben con una sonrisa y buenas palabras. No perdáis la oportunidad de visitar Izakaya.
Josep S
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10 Octubre 2024
10,0
Un lugar especial.
Es sentirse como en casa.
La comida solo es superable por el trato tan personal.
Sin duda un lugar de 10.
Veronica B
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10 Octubre 2024
10,0