Izakaya en Castelló de la Plana

Experiencia 10/10. Nosotros probamos el menú degustación y fue una sorpresa muy positiva. Es una experiencia gastronómica que hay que probar si te gusta experimentar. Diferente de cualquier cosa que había probado hasta ahora, puedes sentir el sabor de cada ingrediente mientras Sergio te explica qué es cada cosa y como se disfruta más de comerla, además de curiosidades y hechos sobre Japón. Los dueños son jóvenes y se nota que les apasiona lo que hacen, son muy cercanos, divertidos y humildes a la hora de hablar, estuvimos muy cómodos y tranquilos. Es verdad que no es un tipo de cena muy económica que puedas permitirte hacer todas las semanas (en mi caso), pero no me arrepiento nada de haberlo hecho, de hecho repetiré seguro. Les deseo mucha suerte y ¡larga vida al Izakaya en Castellón!. Gracias por traernos un pedacito de Japón y una experiencia tan auténtica. Pd.: Para quien piense como yo, la verdad es que al ser una degustación pensábamos que podíamos quedarnos con hambre, pero sirven una cantidad de comida bastante generosa y nos quedamos muy satisfechos. Sirven 10 platos diferentes y la cantidad es perfecta.

Servio y comida de 10. Repetiremos seguro. Hemos ido el fin de semana del menú sin gluten. Se nota que saben lo que hacen explicando la elaboración de los platos y las harinas que han utilizado. Es un lujo para los celíacos poder comer este menú en Castellón.

Toda una experiencia, mi hijo que come poco pescado se lo comió todo! El con el maridaje de sakes...muy bueno todo!! Enhorabuena a los que lo hacéis posible.

La experiencia es un 10 total. No solo es solo la calidad y el sabor de la comida, es la forma de vivirlo, de servirlo, de contarlo. Fantástico. Es un sitio a donde se debe ir, si o si, si te gusta la comida japonesa o quieres probarla. Una suerte que esté en Castellón!!!

Nos pusieron mesa fuera, si es verdad que era San Valentín y, al haber más gente en la calle y el ambiente era mejor, las gyozas lo mejor que he comido y de los camareros, Sergio super majo y explicaba todas las comidas muy bien, 10/10

Gracias Sergio, lo hemos pasado genial. Ha sido una comida estupenda y enriquecedora. ¡volveremos!

Una cena espectacular, esto ha sido otro rollo. El servicio de 10, el trato impecable, la comida brutal y la experiencia inmejorable. (hemos cenado en la terraza). Nada que objetar y volveremos muchas más veces

Sin duda una de las experiencias gastronómicas que nadie debe perderse. Perfecta la atención, la explicación y la comida, porque este restaurante sirve comida, no busques sushi, es comida típica japonesa. Ah el servicio y la atención personal de 10.

Mi pareja me regaló una cena en este restaurante y fue espectacular. Está todo muy muy rico, pero el trato de los camareros es inmejorable. Te explican cada plato con mimo y dedicación. Repetiremos 100% y se lo vamos a recomendar a todo nuestro entorno.

Calidad, calidez. Lugar excepcional y diferente en Castellón. Una experiencia inmersiva increíble. Gracias por vuestra profesionalidad y buen hacer