Ichi Ban Su Shi Bar en Barcelona

27/11/2025: Le daría 10 estrellas si pudiera. Mi esposa y yo tuvimos una experiencia inolvidable, así que me aseguré de dedicarle un momento para expresar mi agradecimiento por la excepcional estancia en su hotel y, en particular, para reconocer el excepcional servicio brindado por August, miembro de su equipo de recepción. A lo largo de los años, me he alojado en varios de los mejores hoteles de lujo de Barcelona, ​​incluyendo iconos frente al mar como el W Barcelona, ​​grandes hoteles clásicos como El Palace y propiedades de diseño como el Mandarin Oriental en Passeig de Gràcia. Cada uno de estos hoteles ofrece instalaciones impresionantes, una excelente oferta gastronómica y un alto nivel de confort. Lo que me distinguió del Nobu Hotel Barcelona fue que, si bien el diseño, las vistas y las comodidades eran excelentes, el servicio, especialmente el de August en recepción, fue de un nivel completamente diferente. Desde mi llegada, August encarnó lo que yo describiría como la auténtica hospitalidad Nobu: cálido, atento, genuinamente atento y siempre profesional. Me recibió con una actitud a la vez refinada y relajada, haciendo que el hotel se sintiera menos como una propiedad y más como un hogar. Durante mi estancia, él: • Se anticipó a mis necesidades antes de que tuviera que preguntar, • Me ofreció sugerencias bien pensadas y una orientación clara cada vez que tenía preguntas, y • Gestionó cada interacción con tranquilidad y confianza, incluso cuando la recepción estaba ocupada. Lo que más me impresionó fue su constancia. Ya fuera que me acercara a recepción temprano o tarde por la noche, August me saludaba por mi nombre, recordaba detalles de mis planes y me preguntaba cómo iba mi estancia. Ese nivel de atención personalizada es poco común, incluso en los mejores hoteles de 5 estrellas, y realmente elevó mi experiencia general en Nobu Barcelona. El hotel en sí es fantástico; con un diseño precioso, habitaciones elegantes, vistas magníficas y un ambiente elegante que se siente a la vez contemporáneo y acogedor. Pero puedo decir honestamente que August, por sí solo, convirtió una gran estancia en un hotel en una inolvidable. Cuando recuerdo mi tiempo en Nobu Barcelona, ​​su hospitalidad es lo primero que destaca. Extiendan mi más sincero agradecimiento y enhorabuena a August. Como huésped, sentí que representaba a la perfección la marca Nobu, y espero que su excelente trabajo también sea reconocido internamente. Es un gran activo para su equipo y una de las principales razones por las que volveré a elegir Nobu Barcelona en mi próxima visita, incluso con tantos otros hoteles de lujo en la ciudad para elegir. Atentamente, Derrick Addie

27/11/2025: Decepcionado, el único restaurante que servía únicamente cocina japonesa/asiática.