4makis, España en Barcelona

22/06/2025: ¡Guau! Un restaurante encantador. La presentación y la originalidad fueron impresionantes. Pedimos kaarage, chips de kale, una degustación de sushi y todo estaba increíble, ¡incluso los cócteles! Mis favoritos fueron el kaarage y el sushi de Blancanieves. Los sabores del sushi son muy umami y terrosos, con combinaciones muy interesantes. Lo recomiendo ampliamente para vegetarianos/veganos, así como para comensales aventureros que buscan algo diferente.

22/06/2025: ROOTS & ROLLS ofrece una versión completamente vegana del sushi y la cocina oriental. El menú incluye una amplia variedad de creativos rollos hosomaki y uramaki, además de platos principales como ramen y pad thai. El restaurante es espacioso, está bellamente decorado y transmite un ambiente lujoso. La comida es deliciosa y los ingredientes son claramente de primera calidad. Sin embargo, las porciones son bastante decepcionantes, sobre todo considerando los altos precios. Después de probarlo, no puedo decir que lo recomendaría; la experiencia no justifica el precio. Da la sensación de que se paga más por la ubicación y la publicidad que por la comida en sí. Como aspecto positivo, el servicio fue muy profesional. ⸻ ROOTS & ROLLS ofrece cocina oriental completamente vegana, con una amplia selección de hosomaki y uramaki, además de platos principales como ramen y pad thai. El restaurante es espacioso, está decorado con buen gusto y tiene un ambiente lujoso. La comida es buena y los ingredientes son sin duda de alta calidad. Sin embargo, las porciones son bastante decepcionantes, sobre todo en comparación con los precios. Después de probarlo, no me apetece recomendarlo: el precio no se justifica con la experiencia. Sientes que pagas más por el lugar y su fama que por la comida en sí. Nota positiva: El servicio fue muy profesional.