Horno de Juan en Madrid

El cochinillo está muy bueno, el sitio tranquilo y es un asador de toda la vida. Los precios son altos pero con The Fork quedan normales.

Comida tradicional castellana. Muy buenos asados de cordero, que es lo que siempre pedimos cuando vamos. La fabada también es una buena opción. El servicio creo que es mejorable para un asador con tanta trayectoria. Ambiente tranquilo por lo general. He ido más de 5 veces en los últimos dos años, siempre en comidas de sábado o domingo, por lo que no es casualidad.

Celebramos la comida de Navidad de la empresa y estuvimos muy cómodos, la comida muy buena y el ambiente muy agradable. Muchas gracias por todo

Comida riquísima a un precio asequible. La carrillada, deliciosa. Sitio totalmente recomendable. Para repetir.

- El local no tiene ventanas naturales y debe tener la misma decoración de cuando se habrá inaugurado hace como 60 años. Tal vez con un pequeño retoque bien hecho cambiaría bastante, entre ello actualizando la iluminación. - El horno lo tienen de adorno por lo que imagino que el cochinillo es recalentado, además que en cuanto a sabor y textura lo parecía. Todo lo suben desde el sótano que es donde asumo que está la cocina. - El camarero 10/10, muy apropiada su actitud, estuvo siempre sonriente. Sin postre 50 € pp más propina

Estaba todo muy bueno, la comida muy rica y el servicio bueno.

El mejor cochinillo que hemos probado en el mundo !! Súper recomendable !!!! Felicidades !!! El servicio maravilloso !!!

Reserva efectuada a través de The Fork para dos personas con un descuento del 40% (salvo en bebidas y menús preestablecidos) Lugar que conocemos desde hace muchos años, con ambiente castellano, amabilidad y, personal muy agradable: Comida buena, sobre toso el cochinillo, pero, hay que decir todo lo bueno y todo lo malo. Antes de pagar, como no me cuadraba del todo la factura, pregunto a la mujer que me va a cobrar por el descuento que han aplicado y, ésta me confirma que el 40% estipulado por TheFork No me pongo a mirar la carta ni a calcular los precios en el establecimiento, pero, una vez llego a mi domicilio y reviso la factura, ¡¡¡ sorpresa !!! Han cobrado de más Comimos: 2 de pan a 2,65€ unidad total 5,3€ (a alguien le puede parecer barato, a otros caro. sin comentarios) 2 sopas castellanas a 10,5€ unidad, aplicando el 40% se queda en 6,3€ unidad total 12,60€ (aunque no coincide con el precio marcado en TheFork que, pone 9,5€, no tiene mayor importancia) 1 cuarto de cochinillo 45,15€ (tanto en TheFork como en su propia carta pone 64,50€ que, aplicando el 40% de descuento debería ser 38,70€ (han cobrado 6,45€ de más) 1 postre a compartir a 7,50€ que, coincide el precio tanto en TheFork como en su propia carta, pero, no han aplicado el descuento y, han cobrado 3€ de más 4 cervezas a 2,65€ total 15,80€ (al igual que con el pan, a alguien le puede parecer barato, a otros caro. sin comentarios) 2 cafés solos con hielo a 2,55€ total 5,10€ (al igual que con el pan y las cervezas, a alguien le puede parecer barato, a otros caro. sin comentarios) Dicho esto, independientemente del pequeño error del precio de la sopa y de que me pueda parecer correcto el precio del pan, cervezas y cafés, la factura debería haber sido por 82€ y no por 91,45€ Aún así, dejamos a los camareros una propina por el servicio y amabilidad, puesto que, ellos no son culpables Estos detalles, imagino son los culpables de que la nota del establecimiento no sea más alta. Me gustaría que, se pronunciaran al respecto