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Habitual by Ricard Camarena

Habitual by Ricard Camarena en Valencia

Mercado de Colón, Carrer de Jorge Juan, 19 Valencia
+34 963 44 56 31
8,4

Basado en 4.801 opiniones encontradas en 5 webs

tendencia

579
De 6.372
en Valencia
131
De 726
de cocina Mediterránea en Valencia

Los clientes comentan sus platos de...

ensaladilla arroz tarta bacalao atun berenjena bunuelos alcachofas queso tomate pollo brioche rabo costilla croquetas
Mediterránea
Valencia
45-60€

El restaurante

Este restaurante es una elección perfecta si lo que te apetece es comer, lo encontrarás en la ciudad de Valencia, no te perderás al ir a buscarlo porque su ubicación es excelente.

En el menú ponen a tu disposición platos de mediterránea, sus platos de berenjena han hecho que sea muy conocido, tienen buena mano haciendo berenjena.

La puntuación media es de 8.29, sus buenos precios te sorprenderán, no es un restaurante considerado como caro porque sus precios no suelen ser más altos de 45-60€, tanto visa como mastercard son aceptadas por el restaurante.

Durante las cenas de los fines de semana se suele llenar, así que reserva si no quieres quedarte sin mesa.

Han generado una atmósfera hogareña, tu familia y tú seréis más que bienvenidos en este restaurante, nada más salir por la puerta querrás volver a entrar.

Encontrarás que en Tripadvisor lo han puntuando con un 8.0 lo cual significa que su comida merece mucho la pena, tienen muy buenas fotos de sus platos en sus redes sociales.

Horario
  • lunes: 13:30-17:00, 20:00-23:00
  • martes: 13:30-17:00, 20:00-23:00
  • miércoles: 13:30-17:00, 20:00-23:00
  • jueves: 13:30-17:00, 20:00-23:00
  • viernes: 13:30-17:00, 20:00-23:00
  • sábado: 13:30-17:00, 20:00-23:00
  • domingo: 20:00

Puntuación y opiniones

Opiniones Nota
Google 2867 9
Tripadvisor 1118 8.4
Verema 19 7.9
Opiniones Nota
TheFork 872 8.9
Atrápalo 0
Excelente experiencia! Ya habia estado varias veces pero hoy se han superado! A destacar por su savor delicado el arroz de puchero de pulpo y la coccion de sus verduras! También destacaría el postre de cerezas de la mintaña de alicante con hibiscus yogur y helado de almendras (creo)! Me encanta cocinar y es el tipico restaurante que me motiva la imaginacion! Gracias chicos y chicas que nos atendéis y gracias Ricard
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02 Agosto 2025
10,0
La experiencia bien merece la pena. Planeamos pasar un día en Valencia para comer en Habitual. ¡Es simplemente increíble!
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01 Agosto 2025
10,0
Álvaro me preparo un steak tartar de vaca gallega con toque picante entre 1-10 ( 7 ), y estaba sublime. La atención del personal fue excelente, Elisabet y las otras dos camareras fué de una enorme profesionalidad. Recomendable las anchoas sobre espuma que es de lo mejor que he probado en mi vida. Un sitio para repetir siempre. Muy bueno.
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30 Julio 2025
10,0
Habitual: buena atención, pero sabores desequilibrados Fui a Habitual con ganas de probar algo diferente. El ambiente es agradable y el personal fue amable, pero la experiencia con la comida dejó bastante que desear. Pedimos unos buñuelos de bacalao que, aunque bien presentados, estaban demasiado salados, lo que hacía difícil disfrutar el sabor del bacalao. La ensalada, por otro lado, resultó bastante insípida, sin ningún aderezo o toque que aportara frescura o sabor. También probamos unos puerritos con salsa bechamel, que tenían potencial, pero la salsa era demasiado pesada, espesa y dominante, tapando por completo el sabor del puerro. En resumen, fue una experiencia desequilibrada: buen entorno, atención correcta, pero los platos necesitan una revisión urgente en cuanto a equilibrio y sabor.
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29 Julio 2025
6,0
¡La comida fue increíble, definitivamente volveré para probar otros platos!
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28 Julio 2025
10,0
Fuimos hace unas semanas a cenar. Como explicar el INMEJORABLE SERVICIO y la calidad de la gastronomía. Es un restaurante íntimo, tranquilo donde degustar platos del que para mí es el mejor chef de nuestra tierra. Volveremos 100% ❤️
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24 Julio 2025
10,0
Almorcé para probarlo. Pedí la paella de pollo y verduras. Dijeron que éramos dos personas, así que me comí toda la carne y las verduras yo solo. El arroz estaba bien, pero nada destacable.
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23 Julio 2025
8,0
Gran experiencia en Habitual Excelente comida mediterránea con un toque moderno. Pedimos entrantes y platos principales, y todo estaba fresco y lleno de sabor. El servicio fue atento y el espacio está muy bien diseñado. Buena relación calidad-precio y ubicación en el centro de Valencia.
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20 Julio 2025
10,0
Me ha decepcionado bastante. Hacía tiempo que quería provar la cocina de Ricard Camarena y esperaba otra cosa. Hemos comido a la carta. De entrantes 3, ensaladilla, buñuelos con salsa de miso y para finalizar berenjena asada. Los dos primeros lo mejor de la comida, la berenjena una pena, han tardado mucho y la han sacado semicruda, de asada tenía bien poco. De principales merluza al pilpil y costilla demenuzada de angus. Mi merluza no tenia nada de especial, y el pilpil estaba seco. La costilla mejor pero adornada con canónigos, no lo he terminado de entender. De postre una de queso bastante aceptable. Los dos 120€. No creo que repita. Local muy oscuro y personal muy amable.
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19 Mayo 2025
6,0
Richard Camarena puede sorprenderle fácilmente con una variedad de platos y su belleza también. Todo sobre la mesa inspiró nuestra imaginación y halagó nuestro paladar. Berenjena asada con salsa holandesa, queso feta y piñones, un poco crujientes y jugosos; maravillosas croquetas de bacalao con salsa miso; inusuales Mil - capa de apio con chantilly y trufa - estos fueron nuestros entrantes; los platos principales fueron Wellington de pechuga de pollo de gama libre, duxelles de hongos y espinacas cremosas, y pescado monje a la parrilla con salsa meunière y acelgas con mojo pistacho. Solo uno de nosotros podía, después de todo, comer el postre, que era sándwich de helado “Turrón” con crema de limón, pero todos lo probaron y fue brillante. Solo una cosa podría ser mejor - Zanahorias asadas con hongos salsa Strogonoff, avellanas de duka, crema de mostaza y anís estaba un poco seco.
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27 Abril 2025
10,0

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Restaurante Felix

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Entrevins

24/07/2025: El mejor restaurante al que he venido jamás, es ya una tradición venir cada año. El chuletón es probablemente la mejor carne que he probado nunca, las croquetas increibles, el rodaballo buenísimo, canelones de carrillera excelentes. En general todo brutal y el vino buenísimo de alta calidad. Es un 10/10, trato muy bueno, camareros amables y atentos de que siempre que no falte de nada. Muy recomendable
18/07/2025: EXCELENTE!! 💯 X 💯 Fantástico el menú FRANCÉS. El sitio es precioso, junto a la Plaza de la Reina. Tiene una carta muy cuidada y de mucha calidad. Lo mejor sus VINOS. Nos hemos dejado aconsejar por GUILLAUME y ha sido genial. El servicio perfecto. Deseando volver.

Cómo llegar al restaurante

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