Subidas y bajadas.... yo diría que no al tartar, poco sabroso, atún cortado demasiado pequeño que desaparecía bajo los dientes... las croquetas de cangrejo no, no en textura y sabor, no están mal, pero no sabían a cangrejo.... nos recuperamos con la paella, muy buena y terminamos bien con el postre, el merengue de limón 🍋
Paolo Penzo
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23 Agosto 2025
6,0
Excelente restaurante en Valencia.
Fuimos a celebrar nuestro aniversario, ya que teníamos muchas ganas de ir, pues nos lo habían recomendado en varias ocasiones y la verdad es que nos encantó.
Comida excelente y trato impecable
Jose Calvo Tortosa
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19 Agosto 2025
10,0
Un ambiente muy tranquilo , la comida muy rica y la paella bastante grande , la que pedimos era para dos personas
Isabel Marcos
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17 Agosto 2025
10,0
El sitio ha pasado a convertirse en mi restaurante favorito de Valencia.
El punto del arroz de carabinero es sublime. MARAVILLOSO.
Además de la calidad del servicio y lo impecable de la presentación y el espacio.
Me parece una propuesta con muchísimo gusto, talento, y mimo.
Por no hablar del deleite visual de todo lo estético. La dimensión de la cocina ya dice mucho sobre la importancia de no olvidar lo realmente importante de un restaurante.
Enhorabuena por la experiencia completa.
Quebonicaes
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07 Agosto 2025
10,0
Fuimos a este lugar por una ocasión especial considerando que tiene 1 estrella michelin y no decepcionó.
Probamos unas ostras que estaban top, frescas y deliciosas. La paella de pescado y gambas que puedo decir es la mejor que he probado en mucho tiempo, sólo tiene muy pocas gambas y pescado realmente, pero de sabor estaba buenísima. También probamos la chuleta de vaca rubia gallega que estaba muy buena y de postre una tarta de manzana que altamente recomiendo. Tienen otras opciones que no están necesariamente en la carta pero se pueden ver en su barra. El lugar es caro pero vale mucho la pena.
Queríamos probar la paella valenciana, pero esa ya solo la manejan por encargo con anticipación.
Esthefanía Román Origel
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29 Julio 2025
10,0
De atención buena y rápida 🙂↕️🫶🏻
gonzalo velasquez borja
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28 Julio 2025
10,0
Arroces y mariscos increíbles. Servicio impresionante. Mayormente locales. El mejor caldo de pescado de Valencia. ¡Delicioso!
Roberto E. Ruiz
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23 Julio 2025
10,0
Servicio y ubicación de cinco estrellas, y paella mediocre, medio quemada (no sé si debería servirse quemada, pero si es así, ¡genial!).
La carta dice que las paellas son para un mínimo de dos personas y cuestan unos 30 €, pero no especifica que el precio es para una persona, lo que significa que cuesta un mínimo de 60 € por paella.
¿Publicidad engañosa? Probablemente.
3 estrellas solo por la calidad del aceite de oliva y el pan, que se sirve de forma muy elegante.
Andrea Cimaroli
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22 Julio 2025
6,0
Un clásico en Valencia, segunda vez que como arroz en este restaurante y magnífico resultado. No es el típico restaurante con una carta larga ni siquiera de arroces, pero los que hace los maneja francamente bien.
Pablo Jesus D
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11 Junio 2025
8,0
Aunque no es nuestra primera visita, sin ninguna duda, es una opción que nunca te equivocas.
Comida con amigos de fuera de Valencia que disfrutaron de una magnifica comida mediterránea con un excelente servicio.
Top!!
Francisco Meriñán
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19 Abril 2025
10,0