Gaman en Madrid

8,5

Basado en 1.024 opiniones encontradas en 3 webs


8.3
5.9
7.9
8.5

tendencia

790
De 12.053
en Madrid
42
De 259
de cocina Japonesa en Madrid

El restaurante

Este restaurante es ideal para los amantes del buen comer, se localiza en Guindalera, nos gusta mucho este restaurante por su céntrica ubicación.

En el menú ponen a tu disposición platos de japonesa, es popular por hacer su comida japonesa, si nunca te has atrevido a probar su pescado,pruebalo, te encantara.

Valorando su cocina, el personal, la decoración y ubicación, este restaurante ha sacado una puntuación de 8.12, la relación calidad precio es la adecuada para un restaurante como este, sus precios no son superiores a la media y su comida merece mucho la pena, para tu comodidad, ofrecen diferentes tipos de pago.

Reserva tu mesa con antelación para que no te lleves sorpresas al acudir al restaurante.

No te sentirás abrumado por su decoración, comida e instalaciones hacen que sea perfecto para venir con los peques, al salir te sentirás satisfecho por tu elección.

No nos extraña que su puntuación en Tripadvisor sea de 8.0, tienen muy buenas fotos de sus platos en sus redes sociales.

Puntuación y opiniones

Súper buena experiencia y todo súper rico! Todos los camarer@s un encanto! Pero en especial Evelyn súper atenta y amable :)
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16 Noviembre 2024
10,0
Excelente calidad de los nigiris. Recomiendo el sudado de merluza, exquisito!
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15 Noviembre 2024
10,0
Lugar súper agradable, íntimo y comida muy recomendable
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15 Noviembre 2024
10,0
Me encanta ir a comer nigiris! Tienen una gran variedad ☺️
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13 Noviembre 2024
10,0
Para mí la baja review viene por calidad-cantidad-precio. Tomamos el menú desgustación y tengo que decir que los platos y variedad me parecieron muy buenos, sien embargo me pareció bastante caro para lo que era y con una cantidad un poco justa de platos. El trato por lo general fue bueno y el ambiente está bien. Quizás yendo sin menú / menú de día sale mejor.
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06 Noviembre 2024
6,0
En Gamán, Luis Arévalo lleva la fusión japo-peruana a un nivel extraordinario, integrando ingredientes icónicos de la cocina peruana, como el rocoto y el ají, en platos que respetan la sutileza y técnica japonesa. El resultado es una propuesta muy sorprendente y pensada, donde no puedes dejar de probar el nigiri de calamar o el de salmonete (memorables los dos), el sancuchito de panceta (delicioso), y la gyoza de langostino, entre otros. Ningún plato defrauda. Todos tiene ese toque especial de sabores fusionados e inéditos, exquisitos al paladar, que hace que quieras repetir pronto.
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05 Noviembre 2024
10,0
Que lugar, que restaurante, que comida… increíble. El cariño que hay en cada plato por parte de Luis Arévalo y el resto de cocineros hacen del menú degustación un auténtico lujo. Todos los platos tienen un toque especial y exquisito. Tan increíble fue mi visita que no dudé en repetir a los pocos meses. Destacaría el plato de merluza con un fondo de curry. Las piezas de sushi que preparan según el pescado disponible son brutales. El postre no estuvo a la altura del resto del menú, pero no me hace restar nada de la brutal experiencia Nikkei que ofrece Luis. 9,5/10
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01 Noviembre 2024
10,0
Excelente restaurante de comida Nikei, con buen ambiente y buen atencion, el Menu de degustación es completo y muy rico por 75€ vale la pena.
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27 Octubre 2024
10,0
Excelente calidad precio en este ete restaurante Fusion . Pedimos el menú degustación más bajo y la verdad que todo fue estupendo . Cenamos en barra y fue todo un acierto, porque se aprende la técnica , a la vez que degustas más rápido los platillos . Volveremos y gracias al chef venezolano por ser tan enrollado y profesional 🥰🥰 Menú precio medio por persona :90€ Sala : personal profesional Comida : Fusion fresca y de temporada Nota : 8:75 Que mejorar : fueron muy estrictos con la hora del cierre a las 00:00 nos invitaron a salir. Y por último …. Falta que pongan pan, si el cliente te lo pide. Da igual, si es un japonés o no, creo que es algo casi esencial, si lo pide el cliente que se tenga pan .
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23 Octubre 2024
8,0
Fue nuestra cena de aniversario y estamos deseando repetir. Cualquiera de los platos de la carta son una maravilla. Nigiris diferentes a cualquier otro sitio en el que haya estado. Personal muy atento y que te aconseja con criterio, y la mano del chef que es magia. Un 10
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17 Junio 2024
10,0

Restaurantes similares en Madrid

8,5
5090
Opiniones

Torikey

17/11/2024: Los sabores de cada plato se funden en la boca. Brutalmente exquisito todo Gracias por cuidar los detalles. Volveré.
17/11/2024: como siempre producto de buena calidad a buen precio, pero sorpresa adicional empiezan a trabajar el atún y de qué manera!!!! os recomiendo probarlo, cantidad y calidad, no como en otros sitios muy estirados, donde el precio es desorbitado y las porciones son insignificantes!!!
8,5
790
Opiniones

Taiko Sushi Bar

09/11/2024: Salimos hace rato de comer muy rico como siempre los platos que nos recomendaron lemon king, cangrejo y gunkan de toro magníficos gracias al chico que nos atendió Roy… excelente cena 👏🏻 volveremos como siempre
31/10/2024: El servicio de parte del personal (sobretodo de Jonathan) es excelente, la rapidez, calidad y el trato han hecho de esta una experiencia de diez. Volvería sin ninguna duda.

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Cómo llegar al restaurante

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