Fismuler en Barcelona

Restaurante moderno y bien comunicado, muy cerca de Arco de Triunfo. Espacio agradable, aunque se echa de menos el mantel en las mesas. Carta correcta, tal vez algo escasa de opciones. Recomendable el escalope, muy bueno. Atención correcta. Precios en el rango alto. Me gustó más Molino de Pez, de la misma casa.

Uno de los mejores restaurantes informales, de buena comida y a buen precio de España y, sin duda, de Barcelona. Todo el personal habla inglés, el servicio es excelente y la carta de vinos, que incluye vinos naturales, es increíble. ¡Imprescindible!

Fuimos a Fismuler con muchas ganas y superó con creces nuestras expectativas. Pedimos varios platos para compartir y todos fueron una auténtica delicia. El risotto verde con cangrejo de concha blanda fue una explosión de sabor, perfectamente equilibrado y original. La dorada entera al horno en su jugo estaba jugosa y cocinada a la perfección, y el entrante de tartar de gamba sobre pan de centeno fue sutil, elegante y lleno de matices. La berenjena asada con stracciatella también fue un acierto. Para terminar, la famosa tarta de queso, que sí, es todo lo que dicen y más: cremosa, intensa y con un toque caramelizado que enamora. El ambiente es cálido y acogedor, ideal para una cena especial. El servicio fue muy amable y atento en todo momento. Sin duda, volveremos. Una experiencia gastronómica de 10.

Comida deliciosa y el ambiente muy bueno también! El pargo estaba delicioso, se nota la frescura y calidad en todos los ingredientes. Y para terminar, la tarta de queso wow!

¿Es suficiente 1h15 para disfrutar de una cena fuera? Definitivamente no en España 🇪🇸. En España tienen (bueno, nosotros) algo llamado "sobremesa", donde la gente se queda después de comer a charlar, quizás a tomar una copa o dos... Es una tradición, casi una religión aquí. Me encanta. 🙌 Fismuler (@fismuler.barcelona) es un sitio que se ha hecho muy famoso, sobre todo por su... escalope... ¿por qué no? 🤷 Es tan famoso que hay que reservar con bastante antelación y dejar la tarjeta de crédito por si no se llega (por suerte, no es habitual en Barcelona). Pero, sobre todo, es tan famoso que, antes de reservar, una vez reservado y nada más llegar, te avisan de que solo podrás sentarte 1h15... 😤 Normalmente no reservaría en un sitio así, pero lo había arreglado todo con mis amigos y era demasiado tarde para cambiar. Dicho esto, nos dejaron quedarnos casi 3 horas... así que no entiendo por qué nos estresaron antes de siquiera empezar a mirar la carta. 🤦 El sitio es precioso y el resto del servicio fue excelente, muy profesional, pero aun así muy amable. 👍 Al principio pensé en dedicarme a hablar del escalope... No merece la pena. Está muy bueno, pero no entiendo qué tiene de malo el exceso de trufa barata y huevo (probé un bocado sin ellos y me gustó más) y la verdad es que 29 € es carísimo para un escalope. 😳 También pensé en dedicarme a hablar del tártaro de ternera, ya que lo preparan antes que tú... pero, aunque estaba bueno, no era tártaro de ternera (faltaba el 90% de los ingredientes). 👎 En general, la comida estaba buena, la presentación era estupenda (¡mira este cangrejo de concha blanda!), pero nada excepcional (error: la 🦆 pechuga de pato estaba buenísima). Me sorprendió bastante que "solo" pagáramos 40 € cada uno (compartiendo un par de postres y algunas bebidas). Aunque tuve que comer mucho pan para saciarme y me parece caro, esperaba mucho más, dada la publicidad. Calidad y sabor: 8/10 Cantidad: 7/10 Ambiente: 10/10 Originalidad: 9/10 Relación calidad/precio: 7/10 Servicio: 10/10 Cómo me sentí después: 7/10

Fismuler @fismuler.barcelona Barcelona Comentarios sobre este restaurante: Salado, salado, salado. No se trata solo de sazonar un plato, sino que todos los platos son muy salados, tan salados que enmascaran el sabor. Canapé de tártaro de gambas Las gambas están deliciosas, pero un poco saladas y les falta dulzor y acidez. Baby Gem, queso conte El queso es bueno en cantidad y calidad, y un poco ácido para un aperitivo. Semicurado Seabeam Pensé que el capaccio sería más apetitoso, pero resultó estar salado. Arroz cremoso con chipirones y cangrejo de concha blanda La frescura y el sabor son buenos, pero demasiado salado. Strogonoff de carrillera de ternera La carrillera de ternera, suave y sabrosa, con centeno crujiente por encima para realzar el sabor, pero todo salado.

Realmente es un disfrute excepcional para el paladar ❤️ cada plato tiene algo que lo hace especial, además el servicio es muy amable y atento, haciendo que la experiencia sea de 10. No dejar de probar la Tarta de queso, es sublime

Vinimos a Túnez porque estábamos paseando por la Sagrada Familia. Dudamos en entrar, pero Chahd, la recepcionista, fue tan amable que decidimos comer allí. La comida era espectacular, sabrosa y fresca. ¡Un lugar fabuloso para comer!

Restaurante animado y bastante grande y una bonita sorpresa que está a solo 7 minutos a pie del Palau de la Música. También última rez es 2215 así que buena opción después de la sinfonía y ni siquiera fuimos los últimos en salir. El servicio era amable y agradable, pero un poco lento, ya que estaban todos ocupados. Presentado con un hermoso paté y cubos encurtidos para comenzar junto con una cesta de pan. El downer fue la sorpresa 5 eu cargo por el pan cuando llegó el cheque, siempre odio que como se podía manejar mucho mejor como “¿te gustaría un pedido de pan con eso?” De todos modos la comida era tan creativa y deliciosa y pedimos demasiado de ella. Comenzó con vieiras a la parrilla, 6 de ellas en la concha. Siguiente zanahorias con curry y pomelo. Un plato enorme y quería lamer el plato. La viga de mar y el rodaballo cocinados a la perfección. Bonita carta de vinos y cava por copas. Sin duda volveré!

Local amplio bien cuidado en el Born de Barcelona Comimos bien. Mesas algo juntas comids bien prentada la comida muy buena. Parking cerca. Es carote