Ferros Cafe en Madrid

09/03/2026: Fuimos al mediodía, con reserva previa, así que no había cola. Elegimos el menú de empresa, que nos permitió experimentar rápidamente la esencia de su cocina; era relativamente la mejor relación calidad-precio. La comida empezó con un salmorejo (una sopa fría de Ontario), y podíamos elegir un entrante (que incluía su brioche de autor; elegimos berenjena y el plato estrella), un plato principal (elegimos pescado y carne frescos de temporada) y un postre (elegimos un postre tradicional y otro popular). También probamos su cóctel de autor 🍹, ¡que era refrescante y bastante bueno! Todo lo demás estuvo bien, excepto el pescado, que personalmente me pareció normalito. La carne del plato principal estaba excelente. También vale la pena probar su entrante de autor: rabo de buey tierno con una salsa especial y pan brioche esponjoso con mantequilla: una experiencia única en cada bocado. El ambiente era muy carnavalesco; El bar del globo aerostático fue diseñado por un diseñador famoso y es un lugar ideal para tomar fotos 🔥 El servicio fue amable y profesional, aunque quizás un poco deficiente. En resumen, la experiencia vale la pena y sin duda volvería.

09/03/2026: Una experiencia de 10. Fuimos muy bien atendidos y la comida espectacular. Nos han quedado ganas de ir a otros restaurantes de Dani García