El Talgo Bar en Madrid

Nunca decepciona. La cocina es excelente y el servicio inigualable. No es barato pero merece la pena porque la calidad es buenísima.

Mi hermana y yo comimos en El Talgo un sábado a la una y media de la tarde, y lo recomendamos fervientemente. Aseguraos de hacer reserva, porque las mesas dentro, que no son muchas, estaban todas ocupadas. Reservamos sin problemas a través de su página web. Comenzamos con dos vermouths que estaban muy ricos y, nada más entrar, el equipo nos dio una bienvenida cálida que nos hizo sentir muy cómodos. Para compartir, nos sirvieron primero un aceite de oliva virgen extra delicioso acompañado de un buen pan artesano. Probamos varios platos: la ensaladilla rusa con toque de wasabi nos sorprendió, dejando un regusto maravilloso. Las gambas al ajillo estaban deliciosas, y los torreznos, en su punto perfecto, también nos encantaron. El único plato que nos pareció algo salado fue el tartar de atún rojo, lo cual restó protagonismo a la materia prima, pero aún así estaba bien. Para terminar, la casa nos invitó a un moscatel de Cádiz, muy rico, un detalle que valoramos mucho. El servicio fue encantador y atento, y el ambiente, con música de fondo agradable, hizo que toda la experiencia fuera de 10. Sin duda, volveremos. Da gusto disfrutar de sitios así.

Cenamos en el restaurante Talgo Bar y fue una experiencia excelente. La calidad de los productos es perfecta, y el personal no solo es muy atento, sino que también ofrece un asesoramiento de primera, haciendo que te sientas en buenas manos. Las raciones son de alto nivel, tanto en sabor como en presentación, y el precio es asequible para todos los bolsillos. Muchas gracias a todo el equipo que nos atendió; sin duda, volveremos. ¡Totalmente recomendable!

Cocina tradicional revisada sin desvirtuarla, deliciosa. Personal encantador, dedicado y cuidadoso que hace posible una buenísima experiencia gastronómica en un espacio acogedor y sin pretensiones. Enhorabuena.

¡No puedo decir lo suficiente sobre El Talgo y qué agradable velada pasamos! Es perfecto para almorzar o cenar después de un paseo por el Parque del Retiro. El servicio fue maravilloso y la comida absolutamente deliciosa (el brownie con helado de lavanda estaba para morirse; habría incluido una foto pero se comió demasiado rápido). Los propietarios, Ana y Jorge, te cuidarán como si fueras un miembro más de su familia. ¡Estarás tan feliz de haber entrado en este dulce lugar! ¡Muy recomendable!

Hicimos una comida de empresa allí y la verdad que muy muy bien. Ya tengo otro sitio donde ir cuando viaje a Madrid.

Esto pasa en la terraza de este restaurante cada mañana prontito, llueva, haga frío o calor. La barren, la limpian y LA FRIEGAN. Si hacen eso con lo que es de todos , sin beneficios a corto plazo, que no harán con nuestros estomagos

Terraza muy agradable, comida rica aunque tienen una carta muy cortita. Dentro es más pequeño, pero fuera se está de maravilla.

Coqueto restaurante en la zona de Ibiza. Tengo que destacar la calidad de sus platos pero sobre todo el buen servicio de su personal, muy amables y agradables. Hemos cenado y comido varias veces ahí y siempre ha sido genial.

Restaurante estupendo para probar productos muy bien elaborados. La atención de Ana fue extraordinaria, aconsejándonos en la elección. Muy buena relación calidad precio.