Lugar donde se respira tranquilidad y calidez según entras por la puerta.
El trato no pudo ser mejor, te sientes arropado en todo momento y se nota la cercanía del equipo.
En cuanto la comida si lo que buscas es comida tradicional con buen producto y saber hacer estás en el sitio indicado. Todo estaba buenísimo, especial mención a sus torreznos, manitas con una salsa brava de sobresaliente. En cuanto a sus principales las albóndigas se quedaron un peldaño por debajo del resto que pedimos (cochinillo y rabo) simplemente porque los otros son un 10.
Por último quiero destacar que cuentan con una bodega muy rica para maridar todo un menú en el cual querrás volver para repetir los platos que te queden por probar.
Alberto Asenjo andosilla
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01 Marzo 2026
10,0
Hay pocos sitios tan auténticos y con esa finura en Madrid, nos recomendaron muy bien. Fue de esas comidas en las que todos los platos son perfectos, la terrena de motete y los judiones de 10. El ambiente muy agradable y confortable con mesas enormes con todo el espacio que necesitas. Si te gusta disfrutar en la mesa no te lo pierdas.
JJ G
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25 Febrero 2026
10,0
El mejor asador de la ciudad.
El cochinillo compite contra cualquiera de España. Eso sí son 40€ la ración, pero merece la pena para darse un homenaje de vez en cuando.
Destaco el cochinillo como podría hacerlo con el cordero o el resto de platos que ejecutan a las mil maravillas.
El servicio excelente.
En definitiva, un negocio familiar en el que hacen las cosas muy, muy bien y al que ir cuando te apetezca un asado o comida tradicional castellana hecha con mucho cariño y de forma excelente.
Carlos Barber Guarido
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25 Febrero 2026
10,0
Trato familiar , como comer en casa. De lo que comimos destaco la sopa de cebolla , directamente la mejor que he probado y no soy un chaval. Y el cochinillo , lo puede haber igual , pero no mejor . Antonio trato amable, cercano y profesional, Gonzalo, creo que el guardián de la cocina, explicando las elaboraciones, el porqué de esos excelentes resultados. Carta concisa, como para mí debe de ser. En un ambiente sin estridencias, donde el protagonista no son los fuegos artificiales, ni la última moda, sino la cocina, el producto, la elaboración y el cliente.
Guillermo Latorre
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25 Febrero 2026
10,0
Acogedor y elegante
El trato inmejorable cercanos amables toda una experiencia gastronómica
El mejor cordero asado que e probado todo un lujo haber descubierto vuestro restaurante
Nos veremos muy pronto y mil gracias x el trato que nos distes
Daniel Alonso serrano
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15 Febrero 2026
10,0
Comida tradicional como se debe, con ese sabor a brasa y fuego lento.
Muy agradables los hermanos!! Sin duda para repetir
Paula
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14 Febrero 2026
10,0
Sitio muy vulgar con ambiente muy vulgar,no volvería ,por esa zona a ese precio ahi mil sitios mejor
Jesus Veron Lopez
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14 Febrero 2026
6,0
Un lugar mágico y la comida de 100% con sabor exquisito 🤤, volveremos, un restaurantes familiar y acogedor para repetir, muchas gracias Antonio 🤗.
Kerly Sanchez
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14 Febrero 2026
10,0
Volver a este restaurante es una experiencia única, en servicio y materia prima, el trato de los dueños es muy profesional.
Road302447
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28 Enero 2026
10,0
El Pedrusco es un auténtico ejemplo de cómo se puede ir contracorriente en estos tiempos. El servicio es excepcional: cercano, profesional y atento al detalle, algo cada vez menos habitual y que aquí se convierte en una seña de identidad.
La comida es sencillamente exquisita, elaborada con producto de calidad y un respeto absoluto por los sabores, con platos bien ejecutados y equilibrados. A ello se suma una carta de vinos muy bien seleccionada, con opciones para distintos gustos y un criterio claro.
El ambiente acompaña a la perfección: acogedor, tranquilo y agradable, ideal tanto para una comida especial como para disfrutar sin prisas. Un restaurante que demuestra que la excelencia sigue siendo posible cuando se hacen las cosas con vocación y mimo. Totalmente recomendable.
gonzalo r
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24 Enero 2026
10,0