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El Paraguas

El Paraguas en Madrid

Calle Jorge Juan 16 Madrid
914 31 59 50
Las mejores Terrazas
8,3

Basado en 6.744 opiniones encontradas en 6 webs

tendencia

1.427
De 13.246
en Madrid
238
De 2.665
Otras cocinas españolas en Madrid

Los clientes comentan sus platos de...

tarta fabada asturiana croquetas arroz solomillo manzana merluza lasana trufa rabo almejas foie bonito alcachofas
Otras cocinas españolas
Madrid
Recoletos
45-60€

El restaurante

Las personas que acuden a este restaurante lo hacen por su cocina, se encuentra en Madrid, su ubicación es inmejorable.

Encontrarás que su carta es variada, sus platos de asturiana han hecho que sea muy conocido, quédate con buen sabor de boca pidiendo su asturiana.

Las opiniones de este restaurante le han dado una puntuación de 7.6, la relación calidad precio del restaurante es la adecuada, si vienes a este restaurante no gastarás más de 45-60€, el restaurante te pone facilidades para pagar, tanto en efectivo como en tarjeta o tickets restaurante.

Las buenas opiniones hace que siempre esté lleno, así que mejor reserva con antelación.

Su decoración invita a alargar la comida, el restaurante tiene una agradable terraza, las familias siempre lo eligen por su comida y sus instalaciones, vas a salir con buenas sensaciones de este restaurante.

Sabemos que pasarás una velada maravillosa gracias a su puntuación de 7.6 quetiene el restaurante, las fotos que tienen en sus redes sociales te abrirán el apetito.

Horario
  • lunes: 12:30-2:00
  • martes: 12:30-2:00
  • miércoles: 12:30-2:00
  • jueves: 12:30-2:00
  • viernes: 12:30-2:00
  • sábado: 12:30-2:00
  • domingo: 12:30-2:00

Puntuación y opiniones

Opiniones Nota
Google 3972 8.8
Tripadvisor 2628 8.2
Verema 21 7
Opiniones Nota
Minube 11 9
Atrápalo 7 8.9
TheFork 0
@leoperezphotos Un restaurante imprescindible en Salamanca, alta cocina sin precios exorbitantes… excelente relación calidad-precio. El pulpo fue uno de los mejores que he probado, y solemos pedirlo durante nuestros viajes anuales. La lasaña de alcachofas fue espectacular. El personal fue muy amable y atento.
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04 Abril 2026
10,0
La cocina asturiana de mayor nivel que se puede encontrar en Madrid. La fabada es perfecta, cremosa y con un embutido de primera calidad; la merluza en salsa verde deshace en la boca, y el centollo relleno es un placer para los sentidos. El patio interior es uno de los rincones más encantadores y tranquilos del centro, ideal para una sobremesa larga. El servicio es impecable: cordial, experto y sin apresuramiento. Una visita obligada para los amantes de la gastronomia norteña con sello de alta cocina.
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01 Abril 2026
10,0
Una joya de la gastronomía asturiana en pleno barrio de Salamanca. La fabada es simplemente extraordinaria, con unas alubias de primera calidad, perfectamente cocidas y acompañadas de los mejores compangos. La morchella y el cachopo también merecen una mención especial, platos de sabor profundo y generosas raciones. El espacio es elegante y acogedor, con un patio interior muy agradable donde cenar en los meses cálidos. El servicio es atento y profesional, siempre pendiente de que nada falte en la mesa. La carta de vinos tiene una buena selección, especialmente de sidras asturianas para maridar con los platos. Un restaurante que combina tradición y refinamiento a la perfección.
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01 Abril 2026
10,0
Una experiencia gastronómica asturiana de primer nivel en pleno barrio de Salamanca. La fabada es extraordinaria: cremosa, con unas fáboles perfectas y una morcilla y un chourizo artesanales de gran calidad. Las morchelas con huevo trufado son un plato sofisticado e irrepetible. El centollo a la sidra y las cocochas en salsa verde también son sobresalientes. El comedor es elegante y acogedor, con una decoración que evoca Asturias sin ostentación. La carta de vinos y sidras es excelente. Servicio impecable y de alto nivel.
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30 Marzo 2026
10,0
Un restaurante asturiano de alta cocina que transporta a Asturias sin salir de Madrid. Especialidad en cocina asturiana de temporada: fabada contundente, caldereta de centollo en otoño, cocochas al pilpil y una impressionante selección de quesos asturianos. La carta de vinos y sidras es extraordinaria, con referencias difíciles de encontrar en otras cartas. El servicio es muy profesional y el entorno, con su patio cubierto, es precioso y luminoso.
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30 Marzo 2026
10,0
Excelente servicio y la comida maravillosa así como la atmósfera.
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29 Marzo 2026
10,0
En la calle Jorge Juan que es preciosa y el restaurante magnífico con gente del barrio top. Es todo muy bueno pero un pelin caro.
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28 Marzo 2026
10,0
Muy buen servicio y excelente la comida, pedimos un pescado que nos recomendaron al ajillo y estaba excelente, se deshacía de lo tierno que estaba.
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28 Marzo 2026
10,0
Hemos estado varias veces en El Paraguas, con hijos o amigos, esta vez nos juntamos toda la familia y el resultado fue como siempre, impecable. Da gusto volver, gran servicio y muy buena cocina basada en producto. Absolutamente recomendable.
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20 Enero 2026
10,0
Lugar con encanto, con una atención las veces un poco despistada. Comida con una esencia asturiana que no llega a ser del todo acertada técnicamente pero se deja comer
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en Tripadvisor
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03 Enero 2026
8,0

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Sidreria Astur

03/04/2026: Una terraza muy soleada. Comida muy rica, los cachopos espectaculares y las raciones generosas
28/03/2026: La comida está buenísima, se nota que tiene mucha calidad y el camarero que nos ha atendido muy simpático y atento. Repetiremos sin duda
8,3
6028
Opiniones

El Oso y El Madrono

06/04/2026: Esta estatua es una parada obligatoria cuando vas al centro con la familia. A los peques les suele hacer ilusion ver la estatua y hacerse fotos con ella. Siempre hay mucho ambiente por eso tambien la hace especial.
06/04/2026: La estatua de bronce fue realizada en 1967 por encargo del gobierno español. Aunque solo mide 4 metros de altura, pesa 22 toneladas. El oso forma parte del escudo de armas de Madrid desde hace mucho tiempo. Los primeros documentos que mencionan que las tropas madrileñas portaban una bandera con un oso datan de 1212. El madroño era un árbol característico de la región de Madrid, y se creía que curaba la peste. Sus frutos son pequeños, rojos y redondos, y tienen un sabor similar al de los higos. Se utilizan principalmente para mermeladas y licores. Los frutos completamente maduros contienen cierta cantidad de alcohol y pueden causar una leve embriaguez. Esto podría explicar la popularidad del árbol en la Edad Media 😉

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Cómo llegar al restaurante

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