El Manolo en Barcelona

14/12/2024: El servicio empezó bastante bien. Muy atentos. Muy serviciales. La recomendación de comida fue perfecta. El arroz con pollo estaba exquisito. El pan que sirvieron es el mejor que he probado en Barcelona. El ambiente era perfecto. Refinado. Relajado. Me sentí como en una joya escondida que encontré por casualidad mientras esperaba sitio en otro restaurante cercano. Lo único negativo fue que, al terminar de comer, tardaron unos 40 minutos en cobrarme. Los primeros 20 minutos estuve simplemente relajándome. Al siguiente, ya estaba dando señales de que estaba lista para la cuenta, excepto gritarle al camarero desde el otro lado de la cafetería. Finalmente, estaba literalmente en medio del restaurante con las bolsas de la compra en la mano y el abrigo atado, y el camarero seguía ignorándome. Otro empleado se acercó y me cobró. He aprendido que el servicio en Barcelona no es como en Estados Unidos o Gran Bretaña. Así que recomiendo volver. Pero diría que hay que perder los modales y gritar desde el otro lado de la cafetería cuando se necesita algo.

06/12/2024: Come perla nello scrigno, il bistrot Santa Eulalia è racchiuso in un elegante negozio di una delle vie più chic della Barcellona modernista. L'atmosfera del locale è quindi particolare, con una bella terrazza all'aperto. Le proposte per il pranzo, tuttavia, sono abbastanza ridotte. Molto buono il roast beef con purea di mele, nella media il salmorejo. Purtroppo uno dei piatti è uscito con una piccola parte congelata. Lo staff si è scusato e non lo ha inserito nel conto, ma questo inciampo andava comunque evitato.