El Cañeo en Madrid

06/07/2024: Pongo 3 estrellas, pero doy mi explicación y espero que no le siente mal al dueño. Como bar me parece un sitio precioso, muy limpio todo. El dueño me parece una persona muy agradable y muy atenta. Mira por su negocio y le doy un 10 como persona, con muy buen trato y mucha amabilidad. Hace unas tostas muy ricas! Pero todo esto lo digo por otras ocasiones. El problema reside en cuando el dueño no está y tiene a una camarera joven rubia que es una pasota en toda regla… Trabaja con una desgana que quita las ganas de pedirle algo. Ni saluda, ni despide, ni agradece. Con el bar medio vacío, salvo dos personas en terraza; (eran las 9:15 de la mañana) entro y le pido dos cafés con tostadas y me dice que no tiene servicio en terraza. Le pregunto que a que se refiere ya que hay dos mesas ocupadas fuera, y me dice que no saca consumiciones a la terraza (repito, bar medio vacío). Le digo, bueno pues las saco yo… Eso sí, después para salir a fuera a hablar con gente, no tiene problema…para eso sí que sale. Puedo entenderlo si esta ella sola y tiene el bar lleno, pero no es el caso… estaba vacío… Al rato, entra una señora muy educada solicitando un bocadillo de jamón y le dice que ella no corta jamón, que le puede dar serrano (por lo que la señora se fue lógicamente…). Que queréis que os diga pero un bar que tiene 8mil jamones colgando, los camareros deberían tener la suficiente preparación para saber xortar 4 lonchas de jamón…. no hace falta ser experto… En definitiva, recomiendo el lugar porque es buen sitio para tomar algo, tranquilo y con buena terraza. Pero recomendaría dar un toque de atención a la chica para que aprenda del dueño… Es la demostración de que cuando un local no es tuyo y vas a cobrar la nómina igualmente, los detalles no te importan… Pero la atención al cliente es muy importante para un negocio… Siento la reseña por el dueño, pero estas cosas seguro que le hacen mejorar aún más. Por lo demás, un 10.

14/06/2024: El mejor local de la zona en cuanto a local, comida decente. Lo peor es la inestabilidad de los camareros, les coges cariño y no paran de cambiar.