El Bar de Luis en Madrid

17/09/2025: Voy a dar mi opinión sobre este sitio, porque la verdad es que me gustó mucho. La gente no va a este restaurante por casualidad, se nota que se prioriza la cocina de verdad. Lo que más valoro es que, aunque está cerca de Arapiles y en una zona muy céntrica, es sorprendentemente fácil llegar incluso cuando el tráfico es un caos. Eso para mí es un punto importantísimo, porque odio perder tiempo buscando aparcamiento o dando vueltas. Otra cosa que me encantó es la carta. Es tan amplia y tiene tantas opciones interesantes que te quedas con las ganas de probarlo absolutamente todo. Es de esos sitios al que sabes que tienes que volver varias veces. No es que haga cocina moderna muy complicada, sino platos de toda la vida y de otras regiones de España, pero todos bien elaborados y con productos que se notan de calidad. En cuanto al precio, me parece más que interesante. Para la calidad que ofrece, no es para nada caro. Calculo que por persona puedes tener una muy buena experiencia por entre 60 y 100 euros, lo cual está genial. Además, aceptan tarjeta sin problemas, tanto Visa como Mastercard, que hoy en día es casi una necesidad. Un consejo: si piensas ir un fin de semana por la noche, reserva sí o sí. Se llena muchísimo y te puedes quedar sin mesa. El ambiente es estupendo, la decoración es acogedora sin ser pretenciosa, y es un lugar perfecto para ir en familia. ¡Y si ves las fotos en sus redes sociales, se te hace la boca agua al instante!

14/09/2025: Comida excelente, ambiente familiar y muy buen trato. Repetiré!