DIREKTE en Barcelona

Dos tipos de menú: corto (68€ 7 platos y 2 postres) y largo (82€ 10 platos y 2 postres). No toda la mesa tiene que hacer el mismo menú, genial. En verano se cambian de ubicación en Barcelona, en el Eixample, para tener una cocina mayor y más comensales. Ahora todo el local, cocina y sala, son 14m2. El camarero prepara y emplata el plato delante tuyo. Platos muy elaborados y muy sabrisos. La mayoría crudos. Producto de Km0 destacable fusionado con China y Japón.

Hemos hecho el menú boqueria muy buen producto y trabajo en la preparación/ presentación de los platos. Excelente servicio Alex felicidades

Excepcional. Ha sido una sorpresa. Una gran creatividad con excelentes resultados. Siempre he rehuido hacer comentarios de este tipo de restaurantes porque a menudo he salido con la sensación de que me han tomado el pelo. No es el caso, aquí cada bocado te descubre una combinación de sabores y texturas extraordinarios. Va mucho más allá de las mezclas y combinaciones que hacen algunos Michelin o aspirantes que. más allá de ser estrambóticas y que piensas que a nuestras abuelas nunca se les habría pasado por la cabeza, nada aportan a los sentidos. Vale la pena que lo pruebe. Yo pienso repetir. El servicio muy a su punto, atento y sin empalagar. Vuelvo a decir, no se lo pierdan.

El menú degustación es de 10 platos y 2 postres, los sabores son sorprendentes, los productos utilizados de mucha calidad, pero lo mejor de todo es su equipo humano, sentarse en la barra y ver cómo cocinan tus platos y la pasión con la que responden a cada una de tus preguntas es realmente inigualable!

¡Este restaurante es una joya justo en el mercado de la Boquería! Cocina de inspiración mediterránea y japonesa, el menú degustación a 82 euros en 10 platos está muy cuidado. Hermosa presentación, productos de calidad. ¡Ahorre espacio para la tarta de queso con té matcha de postre, que es excepcional! El restaurante es muy pequeño con pocas mesas, es imprescindible reservar. Recomiendo este restaurante que he probado 3 veces y nunca me ha decepcionado.

Disfrutamos muchísimo de todo. La propuesta buenísima y original, el trato cercano, te hacen sentir parte del proceso. La recomendación de los vinos también genial. Repetiremos, seguro. ¡Gracias a todo el equipo!

En primer lugar, mencionar a Alessandro y a el sommelier Adrian. Buena selección de productos de mercado con una presentación tan gastronómica como coherente. Super a gusto con la ubicación, trato y el maridaje. Enhorabuena a todo el equipo!

Comida excelente. Producto de calidad y proximidad. Trato cercano y ambiente muy acogedor. Direkte es una pequeña joya gastronómica escondida en el Mercado de La Boquería que ofrece 2 menús degustación. Tenéis la opción de degustarlos en la barra interior con capacidad para 7-8 personas o en una terraza exterior con una capacidad similar. Si queréis ver cómo se preparan los platos que vais a comer y estar en contacto directo con el chef y los otros cocineros, entonces debéis reservar con antelación para poder sentaros en la barra y disfrutar de una experiencia más enriquecedora. Nosotros optamos por el menú Boquería compuesto por 10 pases y 2 postres y lo recomendamos tanto por sabores como por cantidad. Todos los platos estaban riquísimos y, en nuestro caso particular, consideramos que fueron de menos a más, alcanzando el punto álgido con unos postres sencillamente maravillosos. El marisco y el pescado son protagonistas a lo largo de este menú que presenta combinaciones de sabores originales y sorprendentes. Si os gustan las bebidas alcohólicas, dejaos recomendar y disfrutad de vinos únicos que son prácticamente imposibles de encontrar fuera de lugares como este. Adri acertó con cada recomendación que nos hizo y ayudó a que nuestra experiencia fuera redonda. Finalmente destacar que el tiempo entre pases está muy bien medido, la coordinación entre los cocineros es máxima y los platos van saliendo de forma escalonada. Esto es muy agradable ya que permite disfrutar de los platos con tranquilidad y comentarlos brevemente mientras se prepara el siguiente. Así pues, recomendamos vehementemente este pequeño restaurante por su alto ratio disfrute-precio y porque nos asegura 2 horas de auténtico placer culinario.

Fuí con mi pareja y a los dos nos sorprendió y encantó. Comimos fuera, delante de la mesa donde sirven los platos. Estuvimos conversando toda la cena con el camarero mientras nos servía a nosotros y las otras mesas. Aunque el sitio es pequeño, la elaboración y exisitez de los platos superan las espectativas. El trato de los camareros equisito.

Comida espectacular en un entorno malo, pero van a cambiar de ubicación. Comida de degustación de varios platos acompañada de champagne poco conocido pero buenísimo.