La Fàbrica Moritz de Barcelona, ubicada en una antigua cervecería fundada en 1856, combina historia, arquitectura y gastronomía en un mismo espacio. Su restauración, a cargo del arquitecto Jean Nouvel, conserva elementos originales del edificio e integra un diseño contemporáneo que convierte el sitio en un referente cultural y culinario de la ciudad.
Además de su cerveza sin pasteurización, elaborada en la planta subterránea, el menú ofrece opciones variadas como bravas, calamares, flammkuchen y pollo frito coreano. Uno de los platillos más memorables es el corazón de alcachofa con jamón ibérico. La Fàbrica también cuenta con un museo, tienda y espacios para eventos, lo que la convierte en un lugar ideal para quienes buscan disfrutar buena comida y descubrir una parte esencial de la historia cervecera de Barcelona.
Olmo Martínez Gómez
.
02 Julio 2025
10,0
Fuimos a hacer la visita a la fábrica y la verdad que fue genial. Te cuentan la historia de la fábrica y de la elaboración de la cerveza, te enseñan las intalaciones y al final haces una cata de 6 cervezas, que realmente nos reimos mucho. Nos hizo la visita Andrés y fue muy divertido, una experiencia totalmente recomendable.
Yazz
.
01 Julio 2025
10,0
Top Restaurant. Einfach super gut🍻. La cerveza está riquísima, y soy un experto en cerveza. El marisco está riquísimo y el personal es muy amable y simpático. Saludos desde Ucrania y Alemania, ¡hasta la próxima! 🖤🇪🇸🔥♥️
Andrey DaniLoW
.
01 Julio 2025
10,0
Hoy hemos ido.a este local ,en Barcelona hay una ola de calor y no nos subieron el aire ,estábamos sudando!!!la cerveza muy buena y el local está chulo .mejor en invierno
Muy muy buen sitio precio razonable comida buenísima pidan el pollo con la cerveza en el culo jajajajajaa por que esta buenísimo.
[Wiki]
.
24 Junio 2025
10,0
La Fábrica Moritz en Barcelona es el lugar ideal para los amantes de la cerveza artesanal y las buenas tapas.
La fabrica Moritz una cervecería muy reconocida en la ciudad, donde puedes disfrutar de una amplia variedad de cervezas que elaboran allí mismo, acompañadas de un excelente surtido de tapas.
Después de varias visitas a lo largo de los años, finalmente tuvimos la oportunidad de hacer un recorrido completo por sus instalaciones. La visita es muy recomendable, ya que te explican detalladamente cómo elaboran sus cervezas. Al ser artesanales y no pasteurizadas, se consumen directamente en el local, lo que garantiza su frescura y calidad. Su sabor es diferente a la que encontraras en las tiendas
Tras la visita, que incluyó una cata de seis cervezas diferentes, disfrutamos de un menú degustación en su amplio comedor. Entre los platos tipo tapa, destacaron las croquetas de jamón y unos picantones elaborados con cerveza. La presentación de los picantones es particularmente original, servidos individualmente ensartados en una lata de cerveza Moritz.
guillermo castilla
.
22 Junio 2025
8,0
El lugar es increíble y la verdad que hicieron un gran trabajo para que la cerveza de Barcelona volviera despues de tantos años. Un diseño y una atención muy buenas. Además tienen cervezas especiales que solo las encuentras literalmente en la fábrica y tienen cervezas invitadas en algunos surtidores. Gran idea. Como cosas para mejorar, la comida está correcta pero no iría solo por ello. Los baños son de diseño, pero la pared para los hombres no me parece muy personal... Y solo hay dos privados. Sitio muy recomendable, pero siempre se puede mejorar, precios algo altos, pero se nota en la atencion.
Hernán del Rivero
.
21 Junio 2025
8,0
Deliciosos platós dignos de una estrella Michelin.
Local espectacular, precio razonable y buen servicio
carlos yuste
.
21 Junio 2025
10,0
Hemos hecho la visita guiada y “Máster cata” y ha sido genial. El guía lo ha hecho muy bien, sabe mucho y nos ha enseñado muchas cosas que no sabíamos sobre el mundo de la cerveza.
Bernat Berenguer
.
21 Junio 2025
10,0
Hice la experiencia de cata en Fabrica Mortiz, en Barcelona, y fue increíble! Conocer la fábrica, y la historia de Mortiz fue genial. Fue una gran manera de aprender sobre la producción de cerveza.
Y la experiencia de degustación fue extraordinaria.
Recomiendo hacer la experiencia de degustación y si no hablas español (no hay experiencia de degustación en inglés) , seguramente recomiendo que visite la cervecería para algunos aperitivos y cerveza artesanal impresionante.
Thais
.
21 Abril 2025
10,0