Deessa en Madrid

8,5

Basado en 361 opiniones encontradas en 2 webs


tendencia

972
De 13.199
en Madrid
22
De 154
de cocina Asiática en Madrid

Los clientes comentan sus platos de...

caviar arroz oriental huevas sopa gamba chocolate rodaballo cafe anguila parfait

El restaurante

Uno de los mejores sitios para ir a comer es Deessa, se encuentra en Madrid, el restaurante no podría estar en una zona mejor y fácil de llegar.

Cuentan con un menú generoso, si nunca has tenido ocasión de probar la comida asiática este es el lugar perfecto, no te puedes ir sin probar su anguila.

Valorando su cocina, el personal, la decoración y ubicación, este restaurante ha sacado una puntuación de 8.0, manejan unos precios justos según sus platos y servicio, es un sitio perfecto para celebrar una ocasión especial, ya que sus precios por persona suelen ser de >100€, en el restaurante aceptan pagos con tarjeta y en efectivo.

Pedir para recoger siempre es una buena opción en este restaurante, siempre es mejor llamar al restaurante y reservar, ya que es probable que se llene.

Su bonita decoración llama la atención desde el primer momento, su comida es genial para toda la familia, vas a llevarte un buen recuerdo de este restaurante.

Encontrarás que en Tripadvisor lo han puntuando con un 9.0 lo cual significa que su comida merece mucho la pena, las fotos que tiene el restaurante en su instagram.

Horario
  • lunes: 20:00
  • martes: 20:00
  • miércoles: 13:30-17:00, 20:00-0:00
  • jueves: 13:30-17:00, 20:00-0:00
  • viernes: 13:30-17:00, 20:00-0:00
  • sábado: 13:30-17:00, 20:00-0:00
  • domingo: 20:00

Puntuación y opiniones

Hemos tenido una experiencia increible, nos atendieron excelente, los platos deliciosos, hemos elegido el menù chronos y una degustacion de caviar que fue aparte del menù. Si vas a ir a cenar a este restaurant te recomiendo que vayas con tiempo para poder disfrutar al màximo la experiencia.
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24 Septiembre 2025
10,0
Cenar en Deessa es menos una comida y más una actuación cuidadosamente coreografiada, donde incluso los gestos más pequeños se convierten en rituales de refinamiento. La coreografía del servicio merece una mención especial. Se ofrecen servilletas negras para que los comensales no tengan reparos en limpiarse los labios; cada vez que uno va al baño, su servilleta se reemplaza discretamente por una limpia. Incluso la transición de lo salado a lo dulce se ejecuta con precisión: las copas de agua se cambian para que ningún sabor persistente interfiera con el final del menú. Estos detalles, aparentemente sutiles, revelan la filosofía de un restaurante donde la elegancia reside en la discreción. El maridaje de vinos comienza no con los primeros bocados, sino con el caviar, un detalle que habría sido bueno saber desde el principio. Sin embargo, esto se vio más que compensado por la presencia del sumiller: ofreció explicaciones precisas y perspicaces de cada maridaje, cuidadosamente adaptadas a mi sensibilidad, manteniendo una calidez y una naturalidad naturales. A su lado, todo el equipo irradiaba atención y sonrisas sinceras, lo que me permitió disfrutar plenamente del recorrido gastronómico de tres horas sin un solo instante de rigidez. En cuanto al menú, es una obra maestra de reinterpretación cultural. La "gilda con berberechos", una versión original de uno de los pintxos más emblemáticos del País Vasco, conserva la audacia salada y picante del original, realzándola con la frescura mineral de los berberechos. Un bocado audaz, elegante e inconfundiblemente sofisticado. La sabrosa "crème brûlée con cebolla asada, cerdo tostado y setas de temporada" es otro plato destacado: un clásico francés reinventado en una suave crema pastelera umami, con capas de dulzor de cebolla caramelizada, un toque terroso de setas y un crujiente ahumado de cerdo. Una presentación familiar que sorprende al paladar con una fuerza y ​​un refinamiento inesperados. Igualmente memorable, la “sopa fría de remolacha y eneldo con helado de kéfir y salmón” transforma las raíces rústicas de Europa del Este en un lujoso preludio gastronómico de alta gama: vibrante en color, refrescante en sabor y sorprendentemente elegante. La “selección de caviar y huevas curadas del Ritz” rinde homenaje al legado del Ritz, mostrando la devoción de Quique Dacosta por la pureza del producto, mientras que la “galleta de ostras costeras y mar”, coronada con infusión de erizo de mar, se convierte en un auténtico homenaje al océano: salado, cremoso, mineral y profundo. Más adelante, el “arroz con pulpo seco” resuena con la tradición mediterránea, con su intensidad umami sobre granos perfectamente cocinados, mientras que el “pato de la Albufera a Madrid” une la herencia rústica valenciana con la gracia cosmopolita de la capital: un plato tan cultural como culinario, y una de las mejores preparaciones de pato que he probado. Los postres aportan poesía más que indulgencia. “El Pino” evoca un bosque en el paladar, más un paisaje sensorial que dulce, mientras que la “berlinesa de chocolate con vainilla glaseada” juega con la memoria y el contraste: un pastel de la infancia transformado en un lujoso equilibrio de calidez y frescura, riqueza y ligereza. Deessa no se trata de extravagancia, sino de narrativa: tradición reinterpretada a través del lujo, naturaleza destilada en alta cocina y hospitalidad expresada a través del detalle. Con un equipo que encarna tanto la profesionalidad como la calidez, y una carta que alterna entre homenaje cultural y creatividad vanguardista, Deessa ofrece una experiencia gastronómica elegante, inteligente y profundamente memorable.
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05 Septiembre 2025
10,0
Deessa es un restaurante elegante y contemporáneo en Madrid. Su carta ofrece platos creativos con ingredientes frescos y de alta calidad, y cada plato tiene una presentación exquisita. El ambiente es moderno y acogedor, y el personal es amable y atento. Un lugar perfecto para una experiencia gastronómica inolvidable en la ciudad.
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05 Septiembre 2025
10,0
¡Una experiencia increíble de siguiente nivel! Nos encantó cada segundo y nos hicieron sentir tan especial. Una experiencia gastronómica rara que recordará para siempre.
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07 Agosto 2025
10,0
El servicio y la comida excelente
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01 Agosto 2025
10,0
Excelente experiencia, la atención, el servicio, el lugar, el ambiente, un lugar cómodo y tranquilo para desconectar y vivir el momento. 100/10
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01 Agosto 2025
10,0
La comida y el servicio fueron excelentes. El personal fue amable y atento. Una de las mejores experiencias.
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04 Julio 2025
10,0
Me encantó la experiencia culinaria ❤️ Servicio impecable
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19 Junio 2025
10,0
La comida y el servicio fueron impecables. Soy vegetariana y el servicio fue adaptado. Me encanto el curry verde (primer acto) y el arroz albufera con pimientos rojos (segundo acto).
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03 Junio 2025
10,0
¡Guau! ¿Por dónde empezar? Cenar en Deessa fue inolvidable. Desde el momento en que entramos, nos sumergimos en un ambiente de refinada elegancia y una atención excepcional al detalle. La decoración es impresionante, el ambiente sofisticado pero acogedor, y el servicio impecable: atento sin resultar intrusivo. Cada plato que probamos fue una obra maestra: el pato, el caviar, la sopa de remolacha, incluso el pan; cada uno con una presentación exquisita y una ejecución impecable. Los cócteles, elaborados con la misma dedicación, complementaron a la perfección la comida. Sin embargo, lo que realmente marcó la diferencia fue la calidez y la atención del personal. Estábamos celebrando el cumpleaños de mi madre y se desvivieron por sorprenderla con un pastel y flores que hicieron la velada aún más especial. Deessa no es solo un restaurante, es una experiencia. Atesoraremos esta comida durante mucho tiempo y estamos deseando volver.
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29 Mayo 2025
10,0

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798
Opiniones

Asian Army

06/10/2025: Si te gusta la comida asiática o te encanta probar nuevos platos, esta es una joya escondida. Me encantó la comida, el ambiente y el increíble camarero que nos atendió. Se desvivió por ayudarnos. Fue un placer disfrutar de la comida, preparada y servida con tanto cariño. Gracias por complacernos. Laksa de la abuela Arroz nasi lemak Ensalada de papaya Bebidas caseras: piña y hibisco Una joya escondida que no te puedes perder. Suele estar lleno, pero hacen todo lo posible por complacerte.
26/09/2025: Tuve un brunch delicioso de nasi goreng con tocino y huevo, pepinillos crujientes y sambal caliente aparte, acompañado de un café suave y delicioso. Un lugar muy agradable y tranquilo en el mercado, con un servicio encantador y amable. Todo por 10 euros. Hay muchísimas otras opciones geniales en el menú. ¿Para qué hacer cola para otra tostada de aguacate, etc., cuando puedes disfrutar de algo deliciosamente diferente aquí?
8,5
714
Opiniones

Poke House - Calle Genova

08/10/2025: El servicio es muy rápido y la comida está muy buena, se ve que los alimentos son frescos
08/10/2025: Servicio rápido a pesar de la gente que había. Trabajadoras simpáticas y ambiente agradable.

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