Deessa en Madrid

8,5

Basado en 364 opiniones encontradas en 2 webs


tendencia

982
De 13.211
en Madrid
23
De 154
de cocina Asiática en Madrid

Los clientes comentan sus platos de...

caviar arroz huevas oriental sopa gamba chocolate rodaballo anguila cafe parfait

El restaurante

Uno de los mejores sitios para ir a comer es Deessa, se encuentra en Madrid, el restaurante no podría estar en una zona mejor y fácil de llegar.

Cuentan con un menú generoso, si nunca has tenido ocasión de probar la comida asiática este es el lugar perfecto, no te puedes ir sin probar su anguila.

Valorando su cocina, el personal, la decoración y ubicación, este restaurante ha sacado una puntuación de 8.0, manejan unos precios justos según sus platos y servicio, es un sitio perfecto para celebrar una ocasión especial, ya que sus precios por persona suelen ser de >100€, en el restaurante aceptan pagos con tarjeta y en efectivo.

Pedir para recoger siempre es una buena opción en este restaurante, siempre es mejor llamar al restaurante y reservar, ya que es probable que se llene.

Su bonita decoración llama la atención desde el primer momento, su comida es genial para toda la familia, vas a llevarte un buen recuerdo de este restaurante.

Encontrarás que en Tripadvisor lo han puntuando con un 9.0 lo cual significa que su comida merece mucho la pena, las fotos que tiene el restaurante en su instagram.

Horario
  • lunes: 20:00
  • martes: 20:00
  • miércoles: 13:30-17:00, 20:00-0:00
  • jueves: 13:30-17:00, 20:00-0:00
  • viernes: 13:30-17:00, 20:00-0:00
  • sábado: 13:30-17:00, 20:00-0:00
  • domingo: 20:00

Puntuación y opiniones

Pedí el menú histórico. La comida estaba deliciosa al principio, pero cuando empecé con el curry verde, no pude disfrutarlo, ya que era demasiado salado. No me gustó y me sentí incómodo, ya que los platos anteriores estaban buenísimos. Al llegar al siguiente, el salmonete estaba un poco salado, pero aun así no me gustó y me decepcionó un poco. Además, para mi madre, estaba un poco salado. En resumen, el menú me dejó un sabor agridulce a pesar de tener dos estrellas Michelin y no quedé satisfecho con todo el menú; me decepcionó un poco, teniendo en cuenta que pagué casi 1000 € por dos. Además, reservé hace unas semanas para celebrar mi cumpleaños y lo renové. Sorprendentemente, una mesa de al lado tenía un detalle de cumpleaños, así que pensé que yo también lo tendría, pero no fue así; quizás esto solo se aplica a clientes habituales. Me sirvieron un buen maridaje de vinos españoles, pero el sumiller olvidó las bebidas sin alcohol para mi madre. Mi madre solo pidió una bebida y no las demás de todo el menú. Otro punto negativo. El servicio fue bueno y atento.
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16 Octubre 2025
8,0
He estado en varios restaurantes con estrellas, incluso de dos, pero aquí estamos en otro nivel; desde la ubicación hasta el exquisito servicio (se esforzaron al máximo por hacerse entender, siendo italianos, algo que no se da por sentado ni siquiera en otros restaurantes del mismo nivel), la comida, donde cada plato era un crescendo de emociones... aquí se viene a soñar, a que te mimen. El chef, un italiano, vino a la mesa para asegurarse de que disfrutáramos de la cena; fue muy apreciado, un auténtico profesional. Recomiendo el menú Chronos para quienes cenan por primera vez, pero tendrán que volver para probar los otros dos menús completos.
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09 Octubre 2025
10,0
Hemos tenido una experiencia increible, nos atendieron excelente, los platos deliciosos, hemos elegido el menù chronos y una degustacion de caviar que fue aparte del menù. Si vas a ir a cenar a este restaurant te recomiendo que vayas con tiempo para poder disfrutar al màximo la experiencia.
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24 Septiembre 2025
10,0
Deessa es un restaurante elegante y contemporáneo en Madrid. Su carta ofrece platos creativos con ingredientes frescos y de alta calidad, y cada plato tiene una presentación exquisita. El ambiente es moderno y acogedor, y el personal es amable y atento. Un lugar perfecto para una experiencia gastronómica inolvidable en la ciudad.
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05 Septiembre 2025
10,0
Cenar en Deessa es menos una comida y más una actuación cuidadosamente coreografiada, donde incluso los gestos más pequeños se convierten en rituales de refinamiento. La coreografía del servicio merece una mención especial. Se ofrecen servilletas negras para que los comensales no tengan reparos en limpiarse los labios; cada vez que uno va al baño, su servilleta se reemplaza discretamente por una limpia. Incluso la transición de lo salado a lo dulce se ejecuta con precisión: las copas de agua se cambian para que ningún sabor persistente interfiera con el final del menú. Estos detalles, aparentemente sutiles, revelan la filosofía de un restaurante donde la elegancia reside en la discreción. El maridaje de vinos comienza no con los primeros bocados, sino con el caviar, un detalle que habría sido bueno saber desde el principio. Sin embargo, esto se vio más que compensado por la presencia del sumiller: ofreció explicaciones precisas y perspicaces de cada maridaje, cuidadosamente adaptadas a mi sensibilidad, manteniendo una calidez y una naturalidad naturales. A su lado, todo el equipo irradiaba atención y sonrisas sinceras, lo que me permitió disfrutar plenamente del recorrido gastronómico de tres horas sin un solo instante de rigidez. En cuanto al menú, es una obra maestra de reinterpretación cultural. La "gilda con berberechos", una versión original de uno de los pintxos más emblemáticos del País Vasco, conserva la audacia salada y picante del original, realzándola con la frescura mineral de los berberechos. Un bocado audaz, elegante e inconfundiblemente sofisticado. La sabrosa "crème brûlée con cebolla asada, cerdo tostado y setas de temporada" es otro plato destacado: un clásico francés reinventado en una suave crema pastelera umami, con capas de dulzor de cebolla caramelizada, un toque terroso de setas y un crujiente ahumado de cerdo. Una presentación familiar que sorprende al paladar con una fuerza y ​​un refinamiento inesperados. Igualmente memorable, la “sopa fría de remolacha y eneldo con helado de kéfir y salmón” transforma las raíces rústicas de Europa del Este en un lujoso preludio gastronómico de alta gama: vibrante en color, refrescante en sabor y sorprendentemente elegante. La “selección de caviar y huevas curadas del Ritz” rinde homenaje al legado del Ritz, mostrando la devoción de Quique Dacosta por la pureza del producto, mientras que la “galleta de ostras costeras y mar”, coronada con infusión de erizo de mar, se convierte en un auténtico homenaje al océano: salado, cremoso, mineral y profundo. Más adelante, el “arroz con pulpo seco” resuena con la tradición mediterránea, con su intensidad umami sobre granos perfectamente cocinados, mientras que el “pato de la Albufera a Madrid” une la herencia rústica valenciana con la gracia cosmopolita de la capital: un plato tan cultural como culinario, y una de las mejores preparaciones de pato que he probado. Los postres aportan poesía más que indulgencia. “El Pino” evoca un bosque en el paladar, más un paisaje sensorial que dulce, mientras que la “berlinesa de chocolate con vainilla glaseada” juega con la memoria y el contraste: un pastel de la infancia transformado en un lujoso equilibrio de calidez y frescura, riqueza y ligereza. Deessa no se trata de extravagancia, sino de narrativa: tradición reinterpretada a través del lujo, naturaleza destilada en alta cocina y hospitalidad expresada a través del detalle. Con un equipo que encarna tanto la profesionalidad como la calidez, y una carta que alterna entre homenaje cultural y creatividad vanguardista, Deessa ofrece una experiencia gastronómica elegante, inteligente y profundamente memorable.
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05 Septiembre 2025
10,0
¡Una experiencia increíble de siguiente nivel! Nos encantó cada segundo y nos hicieron sentir tan especial. Una experiencia gastronómica rara que recordará para siempre.
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07 Agosto 2025
10,0
El servicio y la comida excelente
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01 Agosto 2025
10,0
Excelente experiencia, la atención, el servicio, el lugar, el ambiente, un lugar cómodo y tranquilo para desconectar y vivir el momento. 100/10
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01 Agosto 2025
10,0
La comida y el servicio fueron excelentes. El personal fue amable y atento. Una de las mejores experiencias.
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04 Julio 2025
10,0
Me encantó la experiencia culinaria ❤️ Servicio impecable
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19 Junio 2025
10,0

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8,5
8820
Opiniones

Sushita Café | Miguel Ángel

26/10/2025: Es un restaurante estéticamente muy bonito. La comida muy buena. El menú degustación merece la pena y la tarta de queso espectacular (si te gusta el queso porque es un sabor potente). La atención muy bien cuidada y el ambiente agradable. Sólo un pero: el negroni que pedí al final es mejorable.
25/10/2025: Jamás defrauda ! La calidad del sushi es excepcional y los entrantes están buenísimos ! Vuelvo siempre. Además es espectacular el sitio . Nuestra camarera Yahima fue un amor
8,5
148
Opiniones

QUINI

17/10/2025: Llegué tarde y tenía hambre. Las guarniciones eran arroz con brotes de soja y mini brochetas de rábano agrio. Pedí tres raciones de arroz con cerdo. Así saldría más rápido. Tenía tanta hambre que no pude saborearlo.
16/10/2025: Un sitio tranquilo, donde comer rico. Parece un auténtico coreano y la comida excelente, se nota que le ponen cariño a cada plato, no pude hacer fotos de la pinta que tenían.

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