Buena materia prima, bien tratada y mejor servicio. Muy atentos con las alergias, por lo que pude disfrutar tranquila.
María Butragueño
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07 Diciembre 2024
10,0
Simplemente perfecto. El servicio de 10, la comida exquisita. Elegimos el menú cloosicos y especialmente el arroz con pinchón estaba muy bueno.
El maridaje fue excelente y el servicio espectacular.
100% recomendable.
Valek Vonkarstein
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06 Diciembre 2024
10,0
Fuimos a comer, y pedimos el pase de 10 platos.
Teníamos dos intolerancias y adaptaron el menú sin problema y con pocos días de pre aviso.
La recomendación del vino excelente. El servicio de 10, aunque es cierto teniendo 1* Michelín es lo que esperas.
Como única pega, pedí que no hubiese pescados ni marisco en mi menú (mi pareja sí), y cuando a ella le tocaba plato con pescado, a mí, en vez de traerme alguna proteína, me pusieron unas fresas.
En general, salimos encantados.
El pichón y el ciervo se te deshacían en la boca.
Atma Shakti Records
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01 Diciembre 2024
10,0
Cuando viajo a Madrid voy a Clos. No existe en ningún otro restaurante una lubina o un tartar de atún ejecutados con la maestría que en Clos. El servicio es muy profesional. El ambiente perfecto. Si a todo esto se suma no sólo una carta de vinos centrada en el valor de la pequeña y orfebre producción de cepas indicadas para el menú y la honestidad de detallar el origen de cada producto utilizado, lo único que falta es que Martha Argerich toque ..Gracias.
Monica Cuñarro
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26 Noviembre 2024
10,0
¡Guau! Debes visitar este restaurante con Estrella Michelin cuando vengas a Madrid.
Estábamos celebrando el 60 cumpleaños de mi marido, así que fue una ocasión muy especial.
La comida fue sublime, elegimos el menú a la carta; todos y cada uno de los platos se presentaron con pasión y orgullo; era simplemente "arte en un plato" lleno de sabor y atención al detalle.
Un agradecimiento especial a Kevin y Nancy por su cálida bienvenida y servicio ejemplar en todo momento.
Justo cuando pensábamos que la velada no podía ser mejor, usted superó nuestras expectativas y le regaló a mi esposo el postre de cumpleaños más exquisito; toda la velada se convertirá ahora en uno de nuestros mejores recuerdos.
Muchas gracias equipo Clos.
Justine Wright
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21 Noviembre 2024
10,0
Este fue el punto culminante de nuestro viaje a Europa. Fabio y Elsie fueron un placer. Los chefs fueron increíbles.
Descubrí en el último momento que tenía una nueva alergia a los mariscos y reorganizaron el menú para acompañar mis necesidades. Mi esposo, mi hermana y yo volveremos en la próxima oportunidad que tengamos y continuaremos elogiando a CLOS por su atención al detalle, hospitalidad e ingenio con sabor.
Si está considerando una experiencia aquí, hágalo. Estarás muy contento de haberlo hecho.
Katie Cornelison
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20 Noviembre 2024
10,0
Todo lo que probé era un puro placer para los sentidos. Mil gracias a los chefs y al personal de sala por la altísima calidad tanto en el producto como en el servicio.
Súper recomendado.
Tatiana Nnar
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18 Noviembre 2024
10,0
Visitamos por primera vez un restaurante con estrellas Michelin... Y este es el caso cuando la realidad superó las expectativas☺️En Clos-Comida y vino muy sabrosos, un ambiente agradable y acogedor, la presentación de las obras maestras culinarias está simplemente al más alto nivel. . Gracias por una velada inolvidable💜
Оксана Щиголь
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04 Noviembre 2024
10,0
Una stella michelin dal 2024. Cucina a vista. Ben arredato e ovviamente pulito. Consiglio il menù degustazione, formato da una decina di portate, due delle quali dolci. Tutto ottimo, in particolare la tartare e i gamberi. Ma non voglio rovinare la sorpresa. Il servizio è abbastanza veloce, ma si sta sempre sulle 3 ore circa.
Abbinamenti arditi e sperimentali non sempre azzeccati, ma sicuramente interessanti.
Prezzi in linea con la qualità e con il locale.
Carmelo L
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16 Agosto 2024
10,0
Conviene il “percorso” fatto da una decina di portate di cui due dolci. Inizi con un bicchierino che sembra un cappuccino ma a me ha ricordato un piatto di carne. Continui con coreografiche minuscole porzioni di cibi spesso strani (piccione?) abbinati spesso in maniera ardita. Concludi fuori programma con 5 ottimi cioccolatini.
Nigam
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16 Agosto 2024
10,0