Cinc Sentits en Barcelona

10/12/2025: Buen servicio. Me encantó el steak tartar. El solomillo fuera del punto que pedimos pero no estaba mal de sabor ,para el precio esperaba algo más . Volveremos !!

06/12/2025: Batuar es, sin duda, una de las experiencias gastronómicas más destacadas que hemos tenido en Barcelona, ​​y sinceramente, en cualquier lugar. El hotel en sí es impresionante, pero la terraza del Batuar es realmente especial. Aun así, lo que eleva este lugar mucho más allá de su magnífico entorno es el equipo. La calidez, la pasión por la hospitalidad y la atención genuina del personal convirtieron una gran comida en una velada inolvidable. Federico, Saad y todo el equipo fueron auténticos cracks. Su servicio estuvo a años luz de cualquier otro que hayamos experimentado en la ciudad. Un ejemplo perfecto: pedimos un plato de fruta sencillo para nuestro hijo de dos años y medio, que incluía sandía. Volvieron para avisarnos que no servirían la melón porque la probaron primero y les pareció que no estaba a la altura de sus expectativas. Ese nivel de consideración e integridad es poco común, y significó muchísimo para nosotros. Las recomendaciones de vinos fueron acertadas, y cuando pregunté por la región, nos ofrecieron una miniclase magistral entusiasta y experta, con todo tipo de historia, geografía e incluso matemáticas. Fue el tipo de servicio que brinda la gente que realmente ama lo que hace. ¿Y la comida? Cada plato estuvo fenomenal: preparado con esmero, lleno de sabor y memorable en todos los sentidos. Sin duda, volveremos. Batuar es un tesoro, y el equipo que lo creó hizo que nuestra noche fuera excepcional de principio a fin.