Increíble! Sabores espectaculares, intensos. Platos elaborados y con buena combinación. No olvidare el de judías y libres aún pasados unos días, me rememoró al sabor tradicional de las judías de mi abuela ❤❤.
Gracias a Casas Colgadas por su calidad y mimo en su trabajo.
Geles Romero Toledo
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10 Diciembre 2024
10,0
Es la segunda vez que visitamos el restaurante, está vez con amigos. El menú largo estaba espectacular, platos sabrosos que nos sorprendieron en las mezclas y el maridaje de 10. El personal de sala atento a nuestras necesidades y amable. Si se echó en falta algun camarero más para una mejor atención. Es un sitio increíble.
pinypon2002
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18 Noviembre 2024
10,0
Sin duda uno de los mejores menús degustación de la zona. Servicio puntual. Carta de vinos pequeña pero precisa. La selección de Jerez por copa es una ventaja.
ANDERS ENKVIST
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17 Noviembre 2024
10,0
Excelente restaurante con vistas espectaculares. Tuvimos un menú degustación de preparaciones creativas con ingredientes locales. Todo estaba delicioso y el servicio también fue de alto nivel.
foster meager
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28 Septiembre 2024
10,0
La mejor elección para terminar San Mateo, el entorno maravilloso, la decoración me encantó, y el menú de 10.
El servicio una maravilla.
Todavía estoy saboreando el helado y carpaccio de champiñón, la morcilla de liebre, las sopa de colmenillas, el pichón, la mousse de algarroba, y el queso de cabra, hasta el café estaba delicioso.
Muy, muy recomendable
Volveremos a seguir disfrutando de la cocina de Jesús Segura y su equipo.
Enhorabuena y gracias por ese trabajo tan bien ejecutado👏👏👏
Casas Rurales La Fuente Vieja
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22 Septiembre 2024
10,0
Unas vistas impresionantes, la comida muy buena, tradicional, elaborado en su tiempo, con el toque innovador de su chef. El servicio muy bueno, La única pequeña pega es que pedí vino por copas y te servían un poco escaso.
Bemua
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26 Agosto 2024
10,0
Un lugar donde al menos ir una vez en la vida , sitio bonito, dedicación y comida exquisita
Centro de Nutrición Nutrieat
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24 Agosto 2024
10,0
Meseros muy amables y comida deliciosa también vinos perfectamente elaborados
Olivier De Coster
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23 Agosto 2024
10,0
La propuesta de Jesús nos ha encantado. Lo que más nos ha sorprendido ha sido la imaginación del chef para sacar ese menú solo con ingredientes de 100 km a la redonda. Eran platos muy cuidados, con muchos sabores que nos eran familiares pero que nunca habíamos probado así. Se notaba respeto por el producto de la tierra. La vista es inmejorable y todo el equipo, muy amable. Repetiremos en otra ocasión especial.
Ana Ramírez García-Mina
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17 Agosto 2024
10,0
Aún me acuerdo del postre de algarroba, espectacular. El resto muy rico, sabores potentes, incluyendo un zarajo que a pesar de la impresión inicial, estaba bastante rico.
CAROLINA PASTOR
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15 Agosto 2024
10,0