Casas Colgadas en Murcia

Las ceras que comimos muy bien, el trato fenomenal. Te tiene que gustar la comida de caza ya que se centra en comida típica de la zona. Nos quedamos encantados. EL menú de la niña le gustó mucho

Restaurante del chef Jesús segura con guía Michelin y sol Repsol, con estilo rústico moderno, vistas increíbles, ubicado en la mítica casa colgadas de cuenca. Cocina innovadora, propuesta atrevida, posee dos tipos de menús degustación, un pase corto y otro largo, calidad precio bien., unos platos destacaban más que otros, creo que el menú en general estaba bien, aún que podría mejorar algunos matices y sabores. En cuanto al servicio en general,creo qué aún están un poco verdes, queríamos cambiar el menú por el menú largo, y nos han dicho que no se podía, luego a la hora de servir eran un pocos lentos, cuando nos sirvieron la botella de vino menuda copa nos ha puesto la camarera, cuando se supone que tiene que aguantarnos la comida, entre otras cosas!!!!!

Realmente ha sido una experiencia inolvidable. Comida muy elaborada sobre producto típicos de la zona. Decir que a pesar de usar bastante platos de caza, estaban bastante equilibrados y con unos guisos de un gran sabor. El entorno es precioso, de hecho son de las pocas casas colgantes auténticas de la zona. Es un privilegio poder comer en un lugar tan bonito. La única parte negativa, ha sido el vino. Un estrella michelin y dos soles, no puede poner en el menú un vino tan sumamente corriente, me parece que no debería escatimar en eso porque después de pagar 240€ por dos personas con menú bebidas, te pongan un vino de 6€. No le quito una estrella porque los platos fueron muy buenos y el servicio estupendo. Pero no hagáis ese destrozo gastronómico con ese vino. Hay vinos muy buenos con la variedad Bobal como para poner otro vino dentro del menú bebidas. Gracias por la experiencia

Ubicado en las emblemáticas Casas Colgadas de Cuenca, este restaurante destaca por su propuesta gastronómica excepcional. La comida es sublime, con platos que fusionan tradición y creatividad, elaborados con ingredientes de alta calidad y presentados con un cuidado exquisito. El servicio es muy bueno, con un personal atento y profesional que hace que la experiencia sea aún más agradable. Sin embargo, la carta de vinos podría mejorar, ampliando su variedad para complementar mejor la excelencia de la cocina. Un lugar donde la gastronomía brilla con luz propia, respaldada por un equipo comprometido y una oferta culinaria que deja huella. Gracias a Jesús Segura y su equipo por hacer de cada visita una experiencia inolvidable.

Una de las mejores experiencias, cogimos la opción con maridaje y lo recomiendo muchísimo.

Respeto de la tradición acorde a los tiempos de hoy. Fabuloso, enclave y servicio

Todo un 10,Comida,servicio,ubicación,etc. Si siguen así llegaran muy lejos.

Muy buen menú de 10 pases para cenar. Espectaculares el ciervo y la creatividad de los platos. El servicio impecable en sus explicaciones de los plato. Muy recomendable

La ubicación no te la crees hasta que estás literalmente en el balcón de las casas colgadas y el menú es como comerte un trocito de Cuenca y sus alrededores. Una gran experiencia y un trato muy agradable.

Es un sitio muy agradable con excelentes vistas. El servicio muy atento. Este menú nos gustó bastante, sin una línea tan fija y con varios tipos de elaboraciones. El maridaje también estuvo muy bien. Buen recorrido por la gastronomía de la zona, por lo que una gran experiencia altamente recomendada.