Casa Ricardo Madrid en Madrid

Entras al local bajo la atenta mirada de un toro negro zaino, serio y poderoso que inspira respeto. El comedor, pequeño: cinco mesas, alicatado de azulejos azules, cuadros y material de imprenta relacionado con la tauromaquia. También hay un reloj que la da hora que debe ser en algún sitio que no conseguimos acertar. Al fondo a la izquierda una puerta abovedada deja ver la pequeña cocina desde donde se atiende estas mesas y otro comedor situado en el nivel superior al que se accede por un montacargas. Desde sus orígenes el local se especializó en cocina tradicional madrileña y castellana con mucha casquería, oferta que se mantuvo al cambiar la propiedad hace ya tres décadas a unos emprendedores descendentes de algunos de los españoles que se quedaron al otro lado del Atlántico. Todo ordenado, limpio, el servicio atento y eficaz y la cocina a la vista. Compartimos callos, cazón en adobo después habitas y pijotas y para cerrar café. Somos abstemios. Acababan de abrir el local después de unos días de vacaciones y era muy pronto. Por ello creemos que los callos el cazón mejorarían para los clientes posteriores, tanto las habitas como las pijotas estaban muy bien. En resumen bien, todas las mesas se ocuparon y parecía que la clientela disfrutaba de la comida.

La comida riquísima Rabo de toro y boquerones fritos a destacar No hay menú del día Tampoco aire acondicionado Local pequeño Personal muy atento y amable

Comida española buenísima. Espárragos y rabo de toro buenísimos.

Comida auténtica excelente, servicio estupendo y un trato personalizado. Desde fuera parece un sitio solo para locales, pero dentro te tratan como en familia. Absolutamente fabuloso.

Buen restaurante típico de comida de Madrid, entresijos, gallinejas y otras muchos platos. Merece la pena

Este lugar es una joya, un poco fuera de lo común si te animas a probar algo diferente. Sí, algo diferente, ya me oíste. Tienen especialidades como buñuelos de cerebro, pan dulce o incluso bolitas de toro, creo. Llegamos tarde, justo cuando cerraban. Luis, que nos recibió en la puerta, nos dijo que cerraban y se disculpó. Aceptamos que habíamos llegado tarde y que ya nos íbamos cuando nos dijo: "Un momento, ¿a qué venían?". Dije: "Buñuelos de cerebro", y nos hizo pasar y nos sirvió unos buñuelos de cerebro increíbles, con pan y croquetas de jamón, acompañados de aceitunas. También tomé una sangría, que estaba deliciosa, y mi mujer un vino blanco. En definitiva, fue una gran experiencia, y Luis fue un anfitrión increíble. Y sí, tomamos un bombón de café... ¡Volveré seguro!

Un restaurante con comida típicas y casera . Todo estaba muy bueno la ensaladilla rusa ,las croquetas de rabo de toro,las mollejas a la plancha y el rabo de toro. Un sitio tranquilo agradable y la atención en buena . Repetiría y lo recomiendo.

Arroces espectaculares Platillos de mar insuperables

Buen cocido y mucha ración, sobra. El servicio puede mejorar un poco. Es un restaurante típico antiguo pero no estaría mal renovar un poco algunas cosas. No es barato

Casa de comidas, en el buen sentido, con decoración taurina. Buena cocina tradicional, casera. Mesas, pequeñas y sin mucho espacio. Servicio correcto, aunque en algún caso faltó la cercanía de este tipo de establecimientos. Precio por encima de lo esperable.