Casa Pedro en Madrid

Teniendo en cuenta los años que lleva abierto y que esta lleno, pues blanco y en botella, restaurante de comida tradicional española que es de recomendable visita. El ambiente muy acogedor, de decoración pura castellana, llena de familias y con un personal educado, destacando la propietaria. Atentisima y eficiente. La comida, destaca el lechazo asado al horno tradicional. Suave , de calidad y jugoso. Lo acompañan con patatas. Las alcachofas caseras, estupendas. Las verdinas con marisco, un guiso a tener en cuenta. El pan , rico. El conjunto merece una buena calificación. El precio correcto.

Restaurante, toda la vida que se come de lujo.

Para calificar si un restaurante es bueni uno se fija en la calidad de la comida, lo bien cocinada que está, lo atentos que es el personal que atiende y también el precio que pagas por todo lo anterior. Pues bien, este restaurante lo tiene todo. Llevo ya muchos años viniendo asiduamente (al menos una vez al mes) y siempre, siempre la calidad es excepcional, el personal muy profesional y amigable y los dueños siempre involucrados. Aparte de asados buenísimos, unas alcachofas enormes y cremosos con zero desperdicio y rayo de toro para enmarcar, yo recomiendo los guisos tan espectaculares que tienen. Garbanzos con boletus, lentejas con chipirones, verduras con pulpo y langostinos..... Un espectáculo de comida.

Restaurante de toda la vida, platos muy cuidados y preparados como antaño. Siempre reservamos para un grupo grande en navidad y siempre nos tratan estupendamente. 10/10

Cocina castellana tradicional sin alardes, donde prima la materia prima bien elaborada. Bodega y carta de vinos impresionante. Para los amantes de esta cocina, un lugar imperdible.

Todo perfecto. Los callos y el cochinillo buenísimos.

Día 1 de enero, mesa para 16, nos sentamos en la zona que llaman "bodega", simplemente espectacular, el sitio, [estuvimos solo nosotros] la comida, nada que objetar, todo muy bueno, cochinillo, cordero, etcétera, el servicio muy atento y con mucho paciencia para el día que es. Fue un acierto pleno. Muy recomendable 👌

Un rabo de toro espectacular, unos platos de cuchara más que recomendables, y un ambiente inmejorable. Volveremos sin dudarlo.

Tradición y un respeto admirable por la cocina ​ ​Visitar Casa Pedro es hacer un viaje a la esencia de la gastronomía. Se nota desde el primer segundo que la calidad ha sido transmitida de generación en generación; es un lugar con alma donde se respira una solera difícil de encontrar hoy en día. ​El ambiente y el servicio: El trato es, sencillamente, señorial. El equipo derrocha profesionalidad y esa cercanía de quien sabe perfectamente lo que hace desde hace décadas. Logran convertir la comida en un auténtico ritual solemne, haciéndote sentir que estás sentado en una de las mesas más importantes de la ciudad. Sus instalaciones, de corte clásico, transmiten una importancia y una calidez que acompañan perfectamente la experiencia. ​La propuesta gastronómica: La comida es, con mayúsculas, lo que uno espera cuando busca comer bien de verdad. En un mundo de modas pasajeras, se agradece encontrar: ​Ejecución perfecta en cada plato. ​Raciones generosas que no dejan lugar a la duda. ​Materia prima de primera calidad tratada con respeto. ​Veredicto: Es un sitio 100% recomendable. Ya sea para una comida de equipo, una reunión de amigos o una celebración especial, buscaremos cualquier excusa para volver. Es un valor seguro donde la fidelidad a la tradición es su mayor virtud.

Muy buen restaurante, con platos de cuchara espectaculares. No es barato