Casa Nostra en Bossòst

22/09/2025: El mejor restaurante del Valle con diferencia

13/09/2025: Después de oír hablar mucho y evidentemente bien👍, he podido visitar a Er Occitan en buena compañía. La experiencia ha sido genial 100% recomendable🔝, tanto por su cocina innovadora, su servicio perfecto y un espacio muy cuidado. Como últimamente estamos tratando de perder peso🤷‍♂️ no nos atrevido con el m.degustación (queda pendiente✍️). Hemos disfrutado de unos aperitivos super currados: crema de bacalao, tosta tocino cuello y piña con mezcal y ají. Después de entrar los dos hemos hecho un pastrami espectacular, de plato principal yo he hecho un cordero exquisito y ella unas cocoches con salsa ortigas para mojar pan (hemos tenido que repetir de pan, era demasiado bueno). Y el postre era sublime, tanto el cremoso de chocolate como el Lemon Pie (sus reinterpretaciones 🙌). El detalle de pequeño fuero con el cortado ya ha sido la guinda de la tarta. ¡Un nuevo buen motivo para subir a la Val, hasta pronto!