Casa Cirana restaurante en Santander

Una experiencia fantástica. Cocina elaborada y con productos de primera calidad. Una apuesta diferente. Ya era hora de encontrar un lugar que no te ofrezca las rabas, croquetas y platos similares que tienes en la mayoría de los restaurantes de Santander que vimos.

Estuve hace unas semanas y nos decidimos por el menu degustacion a ciegas, simplemente espectacular, fue toda una experiencia, tanto gastromica como el ambiente, la música, poder disfrutar viendo elaborar cada plato...sin lugar a dudas, volveremos y lo guardo como uno de mis restaurantes preferidos. Enhorabuena por el trabajo que hacéis, gracias!

Muy agradabla, comida riquísima y elaborada. Pedimos el menú y nos encantó. Servicio excelente. Muy recomendable.

Durante nuestras seis semanas de vacaciones por el sur de Francia y el norte de España, comimos en un restaurante diferente cada día. ¡Casa Cirana fue uno de los mejores restaurantes! La comida es deliciosa, el chef y el camarero son muy inteligentes y el lugar es agradable. ¡Imprescindible cuando estés en Santander! ¡Hay chefs y hay artistas! ¡Simplemente genial y lleno de sorpresas!

Bonito restaurante con comida en su mayoría muy buena. El servicio fue abierto y amigable.

Gran descubrimiento, nos lo recomendaron unos amigos y fue todo un acierto. Menú degustación riquísimo, a destacar el tocino ahumado y el postre. El trato del chef increible

Espectacular todo, desde las ostras a los chipirones, la picaña, bonito, empanada, croquetas… BRUTAL de rico. Cocina local y tradicional del norte con una vueltecita más moderna. El sitio es precioso, acogedor y pequeño. Puedes ir viendo como preparan los platos en cocina desde la mesa. Si estás en Santander de visita tienes que reservar al menos una vez aquí antes de irte. De lo mejor que me llevo a Málaga de mi visita a Santander, sin duda.

De todos los restaurantes de Santander en los que he comido este verano Casa Cirana es el que más me ha sorprendido con diferencia. Todo exquisito. Volveré.

Tienen carta y un menú degustación. Dejamos que ellos eligieran 3 aperitivos+2 entrantes+ carne+ pescado+ postre. Por 50€ Es un comida con ingredientes tradicionales, sobre todo mar pero con recetas innovadoras y mezclas diferentes. Algunas quiza demasiado extrañas para mí gusto, pero en general todo bien. Buena atención y local agradable

Y hubo que cenar 🍽️ Nueva visita a Casa Cirana, una de las propuestas más atractivas del ya por si interesante panorama gastronómico de la capital cántabra, ubicada en la calle Bonifaz en pleno Puertochico, Santander, y con una oferta coquinaria difícil de superar. 👨‍🍳 Cumple Cirana por estas fechas el segundo aniversario desde su apertura, donde sigue brillando con luz propia la alta cocina de autor de su propietario y chef Diego García - con un bagaje profesional internacional que va desde el Barrafina de #Londres hasta #México D.F. - marcada por un estilo propio y una oferta culinaria impecable, exquisita y siempre novedosa. 🐟🥩 En un pequeño pero atractivo y diáfano espacio gastronómico en dos alturas de cuidada factura y ambiente acogedor - al que desde hace poco incorpora barra donde comer de manera más informal - la oferta se basa en un #menú degustación variable, según mercado y a criterio del chef, y una no muy extensa carta donde prácticamente se pueden probar casi todas las elaboraciones que han pasado por sus menús y alguna nueva incorporación, siendo ambas opciones un muestrario de apetitosas creaciones salpicadas de constantes referencias al Mar Cantábrico y a los huertos y prados montañeses. 🔝 Sinceramente hacía tiempo que una propuesta culinaria no sigue sorprendido en cada visita tan gratamente como esta y lo hace no solo por el producto, excelente relación calidad - precio y la elaboración sino también por el mimo, esmero, atención y profesionalidad del madrileño Diego que saca adelante con brillantez el menú y servicio. #HabráQueComer #CasaCirana #Bonifaz #PuertoChico #Santander #Cantabria #CantabriaInfinita #CantabriaMásX