Casa Benigna en Madrid

Fui a comer con mi esposa el pasado 14 de febrero, teníamos la reserva desde hacía un par de meses (es imprescindible reservar). El local está ubicado en un buen barrio del que tengo muy buenos recuerdos. Creo que es el local más bonito en el que he estado, con una decoración muy especial y muy acogedor (estuvimos en el comedor de la entrada). El recibimiento por el personal y por los que, supongo, son los dueños es espectacular, se nota una amabilidad, cariño y profesionalidad que se agradece. Recomiendo tomar un aperitivo, no es habitual encontrar un sitio en el que te sirvan un negroni. Cuidado con el pan con mantequilla porque es espectacular y se te puede quitar el hambre, yo me puse "morado". Pedimos para compartir, de primero, salmón ahumado (espectacular obligatorio pedirlo) y un arroz abanda. En este último caso, tanto el sabor como la textura del arroz increíbles. Yo me quedé con ganas de pedir el de caracoles pero imposible hacerlo con mi esposa. En fin, una experiencia inolvidable, y en cuanto a los precios creo que su relación con la calidad del servicio y de la comida es inmejorable. Enhorabuena, volveremos seguro.

Cuando entras a un restaurante y supera tus expectativas, es que nada puede fallar.... Desde la esquisita amabilidad de Lars (espero haber escrito bien su nombre) al buen hacer de su equipo, una decoración original y con historia, unos entrantes y arroces en sartenes patentadas espectaculares.... Sólo puedo decir gracias y enhorabuena por lo que habéis conseguido. Ricardo Álvarez.

Todo fue simplemente perfecto 💯

Encanto de personas , Muchas gracias Celia y Lars por hacer realidad nuestros caprichos. Esto marca la diferencia

Maravillosa experiencia culinaria. El salmón ahumado y el arroz delicioso. No os perdáis el postre de chocolate. Los dueños y camareros súper atentos. Lugar acogedor. ¡Volveremos!

La mejor Paella de Madrid, propietarios totalmente implicados con un servicio al cliente inmejorable.

Lugar increíble! Todo riquísimo y muy bien cuidado. El equipo de camareros atento y sonriente. Pero el 10 va para Celia, la dueña: nos atendió personalmente y fue encantadora, atenta y con una sonrisa que ilumina todo el restaurante. Aunque mi chico tiene importantes restricciones alimentarias, fue muy comprensiva y atendió sin problema nuestras indicaciones. Gracias por hacernos sentir tan bien. ¡Volveremos mil veces ahora que sabemos hacer la reserva 😅! Abrazo del canario y mío 😍

Arroz muy recomendable de los mejores de Madrid sin duda hay que ir

¡Qué increíble experiencia de hoy fue! El mejor servicio que he recibido en España. Son tan cálidos y acogedores y van más allá de aquí. Siento como si cada restaurante en el que he estado en Madrid no hubiera sido el mejor, así que agradezco haber encontrado esta joya. La paella fue fantástica. Haga una reserva porque están ocupados.

Gran restaurante. El salmón y los arroces buenísimos. El salmón realmente tenía sabor ahumado por no decir de la textura, fantástico. El arroz muy bueno también. No le doy 5 estrellas porque la fideuá pinchó un poco ( y mira que nos avisó la dueña que era más un restaurante de arroces que de pasta). Es caro, pero no excesivamente para la calidad que tiene. Volveremos sin duda y seguro que será 5 estrellas.