Casa Benigna en Madrid

Simplemente espectacular. Arroces al horno en su punto.

Excelente restaurante atendido por sus dueños 👌.

Elegante, sencillo, con mucho gusto en la decoración con toque moderno. Atención de 10. Las paellas…. Que ricas! Sitio para volver

La mejor experiencia gastronómica que he tenido en Madrid. Atención impecable. Lars nos enseñó todo el lugar y la historia del restaurante. Simplemente 5 estrellas.

Que gran EXPERIENCIA tuvimos en este restaurante!. No solo tienen una excelente carta, sino que el servicio es de primer nivel en donde están pendientes de cada detalle. GRACIAS por hacernos la noche.

Espectacular servicio y comida. Los arroces y el atún impresionantes!

Un ambiente agradable y una bienvenida fantástica desde el primer momento. La experiencia fue muy buena, sobre todo los entrantes: mantequilla con pan y salmón a la plancha (¡increíble!). ¡Las paellas de pollo y costillas estaban riquísimas!

Mi visita a Casa Benigna fue una experiencia memorable, marcada por la autenticidad de la cocina mediterránea, el ambiente acogedor y la atención cercana del personal. Desde el primer momento se percibe un entorno cálido y elegante, con un estilo tradicional que transmite hospitalidad y cuidado en cada detalle. La carta ofrecía una amplia variedad de platos mediterráneos y especialidades de la casa, preparados con productos frescos y servidos con esmero. Destacaron especialmente los arroces, cocinados con maestría y llenos de sabor, así como las carnes y pescados, todos con una calidad excelente y una presentación cuidada. También los entrantes y tapas fueron un acierto, mostrando equilibrio entre sencillez y autenticidad. Los postres caseros añadieron un final dulce y reconfortante, con propuestas clásicas que completaron la experiencia. La selección de vinos fue igualmente acertada, con opciones locales y nacionales que acompañaban perfectamente cada plato y reforzaban la experiencia gastronómica. El servicio fue cordial, atento y profesional. El personal transmitió hospitalidad y se aseguró de que cada detalle estuviera en su punto, creando una experiencia fluida y agradable. Lo que más me impresionó fue la combinación de cocina mediterránea auténtica, ambiente elegante y hospitalidad sincera. Una visita a Casa Benigna no es solo comer, sino disfrutar de la esencia de la tradición gastronómica en un entorno cálido y distinguido. Conclusión: Casa Benigna es muy recomendable para quienes buscan arroces de calidad, cocina mediterránea auténtica y un servicio amable en un ambiente acogedor.

Gran restaurante. El salmón y los arroces buenísimos. El salmón realmente tenía sabor ahumado por no decir de la textura, fantástico. El arroz muy bueno también. No le doy 5 estrellas porque la fideuá pinchó un poco ( y mira que nos avisó la dueña que era más un restaurante de arroces que de pasta). Es caro, pero no excesivamente para la calidad que tiene. Volveremos sin duda y seguro que será 5 estrellas.

El lugar hermoso, el salmón 10/10 pero lo mejor los dueños, una experiencia increíble.