Casa Armendariz en Viana

No pongo fotos porque ya las hay. Solo diré que el ambiente de buena casa, el olor a cocina auténtica, los platos hechos al punto, con cariño y deliciosos y servidos con una profesionalidad y cercania, hacen de este lugar uno de los más encantadores que se puedan encontrar. Del menú sidrería decir que chistorra, tortilla de bacalao, bacalao en trozos con pimientos, chuletón con plato de piedra para atemperar la carne, el queso con membrillo y nueces acompañados todo con sidra es un manjar de dioses en ese sótano/ bodega de película con las brasas a la vista y Álvaro el "patriarca" que hace que todo esté delicioso y pendiente de que todos estemos como en casa. Como sugerencia diría que los pimientos asados están del 12. Aconsejo visitar Casa Armendariz si estás de paso pero que vayas a Viana solo para comer ahí. Gloria.

Buen sitio, Buenos productos, profesionales, amabilidad

Una sidrería con mucho ambiente

La comida exquisita, deliciosa, excelente atencion, muy amables te hacen sentir como en casa. Muchas gracias. Gracias. Volvere...

Ubicado en el encantador casco histórico de Viana, a pocos pasos del Camino de Santiago, Casa Armendáriz es una sidrería-restaurante que combina cocina tradicional navarra y riojana con un ambiente cálido y acogedor.  Desde el primer momento, la atmósfera se siente auténtica: sus comedores y espacios interiores evocan la historia y la tradición del lugar, mientras que la terraza en la calle principal es perfecta para disfrutar de una comida al aire libre en días soleados.  La carta destaca por productos de alta calidad tratados con respeto y sabor: desde entrantes clásicos como pimientos de cristal con ventresca y anchoas hasta platos principales contundentes como el chuletón de vaca vieja (madurado en casa).  La atención al cliente es otro punto fuerte. Nos hemos sentido como en casa, con una agradable explicación de cada plato y un trato muy profesional. En resumen, Casa Armendáriz es una parada imprescindible ya sea con amigos o en pareja.

Lo bueno/genial: El chuletón es de los mejores que me he comido, tiernito y con un buen sabor. Hecho a la perfección. La sidra Zapiain que está riquísima. Lo malo: el bacalao estaba muy seco y muy soso, no nos gustó nada de nada. Había muchísimo ruido, costaba un montón hablar

📍 Casa Armendáriz, Viana (Navarra) Descubrí Casa Armendáriz gracias al programa de “El Camino de Santiago con Július”. Desde el minuto uno, Álvaro el dueño nos trató de 10: cercanía, pasión y una visita por el restaurante explicándonos el secreto de sus carnes. Nos dejamos llevar y el resultado fue este festival 👇 - Txistorra de Bordón - Morro a la brasa - Croquetas de jamón ibérico - Pimientos de cristal asados a la parrilla con ventrtesca y anchoa de Santoña (100% recomendado) - Chuletillas de cordero lechal a la brasa - Chuletón de vaca vieja maduración propia (Pieza 1Kg) Una experiencia auténtica,de esos sitios que no solo comes bien: te quedas con ganas de volver y ¡volveremos!

La comida bien, pero si te dan mesa en el sótano que huele a alcantarilla pues tendrás que soportar el olor y el ambiente agobiante toda la comida. El chuletón estaba bueno.

Hemos estado esta tarde comiendo en estas sidrería de Viana, hace un mes estuve con una amiga y hoy hemos ido tres amigos, la comida ha estado espectacular tanto los entrantes que nos ha sacado Alvaro a su elección con una cecina espectacular un Fogra casero con mermelada de pera y piñones muy rico, que junto a los pimientos italianos o de cristal con las anchoas de Bakio y la ventresca estaban también espectaculares, las croquetas también estaban exquisitas no he podido sacar foto porque para cuando he querido ponerme a ello solamente quedaba la que me tenía que comer yo, te da la comida, la hemos regado con un Alvariño espectacular del cual dejó fotos como de la comida, de platos principales, hemos pedido un rape y un chuletón, el rape va acompañado de patatas, estilo panadera y pimientos del padrón y el chuletón con unos pimientos de Lodosa aliñados y macerados en la sidrería que estaban espectaculares. También luego de postre unos Josua un yogur cremoso con frutas del bosque y un milhojas con chocolate y helado, aparte del queso, el membrillo y las nueces, los postres regados con un vino dulce de uvas pacificadas de Pedro Ximénez, añada 2023, que también estaba exquisito, toda la comida ha sido perfecta y solo nos queda darle las gracias a Alvaro por el rato, tan maravilloso que me has pasado, . os dejó fotos

Estuvimos celebrando el cumpleaños de mi padre, y tengo que decir que fue genial... Iba un poco receloso, por qué soy de Viana y aunque he estado muchas veces y casi siempre muy bien, últimamente se oían comentarios de todo tipo. Por mi parte, ayer 16/11/2025, nosotros estuvimos de 10, servicio, comida, ambiente, el detalle de la velita y del nombre en el café, cositas que aportan... No les doy un 10,( es broma) por qué me llevé el último sorbo de Frangelico, ya que no tenían más, eso sí, no me lo cobraron, que también es de reseñar Volveremos....