Cantina Italiana en Dénia

¡Guau! ¡Muy diferente, pero fenomenal! ¡Un tiramisú increíble!

Ya he estado aquí varias veces y la calidad siempre ha sido excelente. Con un equipo estupendo, desde la cocina hasta el servicio. ¡Muy recomendable! Ciao e a presto 👋🏽

Comida y atención espectacular, sitio al que volvería siempre!

Autentica cocina italiana en el corazón de Denia. Producto de calidad con una ejecución impecable. A destacar la pasta Amatriciana Precio razonable. Sin duda el mejor italiano de Denia.

Otro año más….tan bien como siempre, se ha convertido en un clásico de nuestras vacaciones. Regado con un Grillo todo sabe mejor. Echamos en falta a el alma mater que se jubiló.

Muy buen restaurante italiano pequeño, bien ubicado y con un servidor atento.

Para nosotros, el mejor restaurante italiano de Denia. No es pizzeria, aunque la focaccia para acompañar el vitelo tonato o la pinsa con nutela... bueniisimo. En la pasta que elijas no te equivocas porque están todas ricas. Otro plato sobresaliente, para mi, el ibérico con vino y hierbas cocinado a baja temperatura(con patatas de guarnicion).

Magnífica y auténtica cocina italiana. Trato muy atento y cercano. Pastas magníficas, osobuco muy rico y tiramisu con pistachos a probar sin duda.

Una comida fantástica con un servicio fantástico, de principio a fin muy recomendable! Sin duda volveríamos a este fabuloso restaurante. ❤️

8 de mayo de 2025... sigue siendo uno de los mejores. Ya ha pasado medio año desde la última vez que comimos aquí (el restaurante está cerrado por un período más largo durante los meses de invierno) , pero no más tristeza. Están abiertos de nuevo, y cómo! ¡Es increíble cuánta pasión se puede poner en un plato! Simplemente no puedes pedir nada que no sea delicioso. Cada plato (esta vez estuvimos con 3 personas) se caracteriza por un fantástico equilibrio de deliciosos ingredientes frescos. Y si un ingrediente está en el nombre del plato, ¡puede probarlo! Por ejemplo, el Filetto Tonnato es uno de mis favoritos. La crema de atún es magistral. Con mi amplia experiencia de vida, he disfrutado de este plato en muchos lugares, pero esta preparación está definitivamente en mi top 10. El pan casero, el jamón Parma y la ensalada Burrata también son deliciosos. Acompañamos a los entrantes con un precioso Pinot Grigio delle Venezie. Mantecosa suave, maravillosamente fresca, y llena de carácter... Y como con todo: servida a la temperatura perfecta. Para el plato principal, nuestra fiesta prefirió las pastas esta vez. Sobre la mesa, 3 obras maestras: la Amatriciana, la Puttanesca, y la divina Carbonara Trufa. Los tres fantásticos platos en porciones generosas. Tan pronto como se sirven los platos, se huele la maravillosa trufa. Para los tres, el equilibrio de todos los ingredientes es extraordinariamente bueno. Aunque estuvimos llenos, no pudimos resistir la Pana Cotta con Azafrán... ¡sublime! La brigada de cocina está formada por solo dos personas, pero preparan los platos con amor y dedicación. El anfitrión es el orgulloso propietario que estará encantado de aconsejarle sobre los vinos italianos más fantásticos. Ahora hemos visitado este restaurante dos veces en medio año, y en ambas ocasiones ofreció actuaciones del más alto nivel. Disfrute al máximo de la cocina italiana, en un ambiente “artesanal”, excelentes vinos para cada presupuesto y una bienvenida especialmente cálida. Gracias a todo el equipo.