Calixto en Calaceite

Le ponen más ganas que el hotel de la gasolinera a 50 metros: La decoración se ha ido poniendo al día, y hacen un menú con la ambición de quien quiere quedar bien, aunque (como veremos) tenga margen de mejora en los fogones. Por unos doce que pueda costar entre semana aceptable, por 22 en fin de semana... a ver, hablemos. - Un flan de huevo con una mermelada de higos y el aldabonazo de nata de rigor (todo de pote, creo) pues bueno, no estaba mal. - El codillo a baja temperatura bien (¿alguien sabe hacer mal un codillo?). - El risotto de setas... a ver, a ver. VAMOS A CALMARNOS. El risotto empieza con un tipo de arroz muy concreto (no con el Nomen del súper del pueblo) y tiene una técnica muy definida que empapa el arroz en su punto de una crema que viene de la mantequilla y el queso parmesano. Esto no tiene nada que ver con un arroz hervido con setas bajo una capa de queso rallado que se ha acabado fundiendo por el calor que sube del arroz. Me lo comí porque un arrocito hervido pues mira, te pone bien el estómago tras los callos matutinos de Los Cazadores, pero j*der, si me llegan a pillar en forma les devuelvo el plato y que traigan algo cocinado con criterio.

La mejor oreja que he comido, crujiente y riquísima, gracias!!!!

Bien normal por el precio del menú

Cada fin de semana cuando voy o vuelvo de Rafales a mi pueblo, Falset, paro para tomar un café o comer como hoy que ha sido la segunda vez que comemos en Calixto y tengo que felicitarlos por la calidad de la comida, lo recomiendo, además me gusta el ambiente es acogedor y tranquilo.

Llegamos de casualidad, y nos sorprendió para bien. De primero pedimos hojaldre de queso de cabra, y canelones, y la verdad que fue un acierto, bastante sabrosos. De segundo pedimos lubina y secreto con roquefort, y siendo platos sencillos, sin grandes pretensiones, cumplia perfectamente. Yo tenia dudas de si la salsa Roquefort sería de bote (que me he encontrado en muchos sitios) o casera y me alegro comprobar que era efectivamente casera. De postre tortitas recién hechas, excelentes. Sin duda recomendable

Personal muy amable. Menú diario con platos interesantes, aunque medianamente cocinados. Ambiente familiar.

Local bastante cutre y feo aunque limpio. Platos sencillos para salir del paso peeo nada más. Económico pero sin gracia.

Sitio muy acogedor....la comida espectacular con gran variedad....los camareros muy amables

Un lugar agradable para parar a tomar algo y descansar, pero lo mejor del lugar, indudablemente, es la atención del camarero Sam. Nos ha atendido 4 noches seguidas con una amabilidad y simpatía encomiables.

Bar-Restaurante agradable. El Menú no es muy amplio, pero se come muy bien a buen precio. Aunque la ensalada de la foto ha variado de aspecto los tres días que he ido. Tienen muchas cervezas diferentes, y buenas, pero no tienen una carta, están la Estrella Galicia y la Damm, y las otras ... Meses después hemos vuelto, y seguimos sin cambiar de opinión, esta muy bien en relación calidad precio, eso sí entre semana ni pescado ni marisco. Es más, te atienden siempre, aunque para lo que para esta zona es fuera de hora para cenar (21.00 - 22.00 h), y eso no tiene precio, y más cuando vienes de viaje, y ellos estén cenando apunto de recoger, cosa que en La Cantonada a las 20.50 h ya no hay cocina ...