Bienmesabe - Príncipe de Vergara en Madrid

La Taberna Andaluza del siglo XXI con la auténtica esencia de las tabernas de pueblo, inspiradas por el alma y el sabor del sur. Combinamos las recetas tradicionales andaluzas con el carácter castizo de la capital, ofreciendo lo mejor de la cocina mediterránea: desde fritos gaditanos, cazón en adobo y salmorejo, hasta unos deliciosos callos madrileños y una amplia selección de platos que reflejan nuestra pasión por la gastronomía. Un ambiente acogedor perfecto para disfrutar de una comida informal, un tapeo rápido o una celebración especial. Con barra, platos llenos de sabor y tardeos de flamenquito en alguno de nuestros locales. Esta es una de las nueve tabernas que tenemos repartidas por la ciudad. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!