Batch - Madrid en Madrid

Una visita obligada si eres un amante de la gastronomía y estás en Madrid. ¡Deja tu pedido en manos de Nacho, él te atenderá! Además, el maridaje con vinos naturales es excelente. Muchas gracias, esperamos nuestra próxima visita <3

Comida exquisita y vinos muy bien seleccionados, merece mucho la pena

La experiencia en batch ha sido inmejorable. Nacho ha sido un encanto y en todo momento nos ha recomendado. La cocina espectacular con su originalidad sin salir de lo tradicional. Sin duda repetiremos

Fuimos dos a comer. Tomamos 4 platos cada uno mejor que los otros: callos, merluza, judías verdes con anguila y tomate asado. Y el tocinillo de postres (madremía, el tocinillo!). Tomamos los vinos que nos recomendó el chico (mega-atento) que nos atendió. No falló uno. Fueron 3 vinos superdiferentes, pero buenísimos todos, que maridaban perfecto con lo que comíamos en cada momento.

Un sitio con una cocina diferente e innovadora, sobretodo en los entrantes. Sin embargo, los principales nos parecieron un poco caros calidad-precio y no tan increíbles como los entrantes.

Llevaba mucho tiempo queriendo probar batch, y ha superado mis expectativas. Platos llenos de sabor, muy muy equilibrados y en los que quieres untar hasta el último trozo. Tengo muchas ganas de volver y que vuelvan a sorprenderme como han hecho hoy. Se nota que le ponen mucha dedicación y esfuerzo. Los huevos rellenos son un must, al igual que el tomate. La atención estupenda!!

Sencillamente increíble. Comida de alta calidad.

Increíble todo. La molleja, espectacular. Vinos muy ricos. Servicio muy amable.

Muy buena la comida y la propuesta de sus vinos! Sorprende encontrarse un lugar así dentro de un mercado.

La comida me encantó! Su propuesta es muy diferente y de muy alta calidad. Su selección de vinos es increíble, especialmente si te dejas aconsejar. Me encanta encontrar este tipo de propuestas dentro de un mercado. Muy recomendable, volveré.