Bascoat en Madrid

8,0

Basado en 115 opiniones encontradas en 4 webs


tendencia

2.170
De 12.063
en Madrid
17
De 43
de cocina Vasca en Madrid

Los clientes comentan sus platos de...

rodaballo anchoas merluza

Puntuación y opiniones

Lugar sobrio, excelente cocina. Arroz con almejas muy bueno, entrantes sofisticados diferentes texturas y paladar. Especial Ostras rebozada, no apta para todos los paladares. Gilda mejorable (en mi opinión) excelente pescado.
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13 Diciembre 2024
8,0
Nos gustó mucho este restaurante. La comida estuvo deliciosa, el servicio extraordinario y el lugar muy limpio y elegante. Mención especial para Sol y Gildas
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29 Noviembre 2024
10,0
Gran experiencia. El lugar y la atención maravillosos. Las anchoas y la Gilda hay que probarlas, la ostra también nos encantó. Destaco especialmente el ravioli de changurro. Y tanto las carnes como los pescados, perfectos. De postre pedimos cuajada, muy rica. Queda pendiente el postre de manzana, tenía buena pinta. Me encantó la terraza para tomar el café o una copa. Añado un tanto al jabón de manos exfoliante ( un puntazo) con la crema que huele de muerte!! Así que te recomiendo ir al baño 😉, que por cierto es precioso.
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28 Noviembre 2024
10,0
El cuello de cordero fue el mejor que he probado. Tierno y sabroso. El resto del menú es creativo.
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27 Noviembre 2024
10,0
Buenísima experiencia. Servicio de 10 y comida excelente con producto TOP. Todo muy cuidado . Acabamos de comer y estuvimos tomando una copa en la terraza acristalada muy agradable. Lo recomiendo 100x100. Repetiremos seguro
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27 Noviembre 2024
10,0
Finalmente tuvimos el placer de conocer Bascoat, un lugar donde el producto, la cocina y el servicio son simplemente espectaculares. Cada plato, pensado para compartir, estuvo acompañado por una excelente selección de vinos. Una experiencia totalmente recomendable. ¡Síguenos en Instagram para más recomendaciones! 👉 @myfavouritesrestaurants
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22 Noviembre 2024
10,0
La comida muy buena, sobre todo el rodaballo. De postre la mousse de chocolate brutal.
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18 Noviembre 2024
10,0
Nos gusto mucho. Servicio y local de restaurante con Estrella. Fuimos a la carta y la comida estuvo fenomenal, tenemos pendiente volver a probar su menú. Mi favorito el escabeche de los boletus con yema y la merluza en salsa de almejas. En cuanto al precio y el tamaño de los platos, creo que el concepto está más diseñado hacia el menú degustación.
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15 Noviembre 2024
10,0
Restaurante con decoración elegante y ambiente agradable. La atención de la responsable que nos atendió para la petición de los platos no estuvo al nivel esperado. La comida tuvo buen nivel en calidad de producto, originalidad y preparación. Nos gustaron especialmente las gildas, la merluza frita y el txuleton de vaca vieja. El precio es elevado con respecto a la experiencia gastronómica que aporta este restaurante.
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09 Noviembre 2024
6,0
El personal y el local a la altura de un sitio que promueve una cocina de excepción. Los sabores sorprendentes pues reflejan a la perfección lo que comes: las gildas, la morcilla de beasain, el mole de alubia,… El rodaballo perfecto: no necesita más. Los postres bien Para volver!
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29 Junio 2024
10,0

Restaurantes similares en Madrid

8,1
2656
Opiniones

Jai-Alai

16/12/2024: Fuimos a cenar por mi cena de empresa de Navidad y nos gustó mucho en general. La comida en muy bien, tanto en el cóctel (especial mención a la crema de setas, las croquetas y la merluza, riquísima) como luego el principal y postre sentados (aunque el postre lo único flojito de todo, la verdad). Estábamos en una terraza cerrada y la atención de los camareros estupenda. La única pega es que hacía bastante calor al principio, pero lo transmitimos y ya se reguló un poco al rato, así que bien. ¡Para repetir!
08/12/2024: Tras mi primera visita a Jai Alai he de decir que en general me ha gustado mucho la experiencia. Comimos en la parte de la terraza cubierta y es un sitio muy agradable y acogedor, con mucha luz y todo rodeado de plantas. Pedimos de entrantes croquetas de jamón, piparras, gambas al ajillo y niscalos, pie azul con huevo escalfado. De segundos, chipirones en su tinta con arroz, entrecot, txangurro, merluza en salsa verde, sapito, merluza al horno y todo estaba muy bien elaborado y buena calidad. Los postres estaban deliciosos y el servicio encantador. Lo único que no me pareció bien fue la cantidad del queso idiazabal con membrillo que fue ridículo, e hizo que la visita desmejorase un poco. Se puede apreciar en las fotos. Un restaurante de esta categoría no debería poner esta “mini-ración” si te van a cobrar el precio que ponen. Por lo demás, todo muy bien
8,1
4611
Opiniones

El Pimiento Verde

16/12/2024: Restaurante con ambiente acogedor y la cocina muy bien servida y rica
13/12/2024: Muy buen restaurante con un ambiente encantador y comida deliciosa. Altamente recomendado para una ocasión especial.

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