Bascoat en Madrid

La comida deliciosa. Pedimos platos de la carta y no el menú degustacion. Me pareció una tomadura de pelo que un plato de carta solo llevara un ravioli como si se tratara de una degustacion. Indignante!!

Excelente comida, costosa, muy buen servicio

Experiencia increíble. De entre todo lo probado, destaco el rodaballo por encima de todo. Imprescindibles, además: la tartaleta de quisquillas, la tortilla y el ravioli de txangurro.

Restaurante con un ambiente acogedor e íntimo que cuenta con una propuesta gastronómica que es una reinterpretacion contemporánea de la cocina tradicional vasca elaborada con técnicas modernas y presentaciones muy cuidadas. Magnífica carta de vinos y excelente servicio.

Me ha encantado el sitio. La comida es top, el restaurante muy agradable y la propietaria encantadora. Muy buen servicio. Carta de vinos a precios razonables. Para volver la próxima semana, vaya.

Nos lo esperábamos bueno, porque tenía la referencia de nuestros hijos, pero nos gustó mucho más . La comida es riquísima y si , con evocaciones vascas , pero con creatividad y sorpresas. Recomendable .

Un restaurante en el que todo gira en torno a la comida vasca y al producto. No tiene estrella michelín, pero sin duda la tendrá pronto. Nos decantamos por el menú degustación, para poder probar distintos platos, y fue todo un acierto. El nivel es altísimo ya desde los entrantes (con mención honorífica a la gilda), y no defrauda con el pescado ni con la carne. Además, el personal de 10, el restaurante en sí es bonito, y el soumellier da unas buenísimas recomendaciones para maridar la cena.

¡Genial! Mi nuevo restaurante favorito en Madrid.

Para mí, merece cada € gastado en este local. Disfruté mucho.

Merece muchiiiiiiisimo la visita! Destacar los pescados, se agradece también poder elegir carta, realmente me ha sorprendido la calidad y volveré. El precio me parece adecuado a lo que se come, en mi opinión sí lo vale. Y, aunq yo valoro más los platos en sí, reconozco q los postres y el servicio también están a la altura. Ningún pero. Altamente recomendable