Barrafina Madrid en Madrid

Local pequeño pero increíble. Para darte un capricho y no fallar. Cualquier cosa que se pida está buena, de diez.

Fue nuestra segunda vez y buenísima experiencia. Fuimos dos personas con menú cerrado y la verdad que no pudimos elegir mejor. El trato y la comida, excelentes, y si sois de vino desde luego este es vuestro sitio. Mención especial a Gerardo que se encargó de nuestros platos y fue súper atento.

Lo mejor que pedimos los calamares con fruta de la pasión, buenísimos. El solomillo de carrillera de jabalí y el rabo de toro buenísimos también. Y luego van y se cascan una tarta de queso con un poco queso manchego que fue un genialidad. Cada plato tenía un toque de genialidad propio la verdad.

Recomendado al 100 × 100 una experiencia para repetir la verdad todo excelente comida trato de 10 felicidades al cocinero y el camarero.

Siempre es mejor reservar con antelación. Es muy difícil cenar sin reserva. ¡La comida estaba riquísima! Pedimos tartar de gambas, croquetas de jamón, tartar de picaña, oreja de cerdo y ensaladilla rusa con tartar de atún rojo y albóndigas. Sinceramente, no creo que merezca la pena pedir las croquetas... ¡son iguales en todas partes! Solo pedimos la ensaladilla rusa porque era diferente y pedimos tartar de atún (pero hay que pagar 10 € más por la mejora). Nuestros platos favoritos fueron las tostadas de tartar de gambas (hay que pedir 2 porque solo viene 1) y las albóndigas. Nos sorprendieron con su fantástico sabor y la perfecta preparación de las albóndigas. ¡El plato más sorprendente fue la oreja de cerdo! No soy muy fan, pero confieso que estaba riquísimo, con una textura crujiente increíble. El servicio no empezó de la mejor manera, pero mejoraron rápidamente y terminamos teniendo una buena experiencia.

Impecable! Cocina moderna con base tradicional... precios algo altos pero la calidad es inmejorable! Bravo!!!!

Comida, trato y ambiente espectaculares. Mucha calidad y muy bien cocinado. No es excesivamente caro. Chipirones y Wellington de jabalí increíbles. El cocinero tiene una mano espectacular y muy amable con los clientes. Consejos muy buenos de los camareros a la hora de elegir. Obligatorio reservar, el espacio es pequeño pero esta bien distribuido. Recomendable ir a la hora exacta de la reserva y no antes.

Gran descubrimiento. Local pequeño y acogedor con una cocina memorable. Atún con guiso de rabo de toro espectacular. Ganas de repetir y probar el resto de carta y los muchos fuera de carta.

Fuimos a comer y la verdad es que hemos quedado gratamente sorprendidos. Sí que es verdad que el precio es algo caro, pero la calidad… magnífica. Tanto del cocinado, como la materia prima. Pedimos unas alcachofas para compartir que se derretían en la boca. Estaban espectaculares, nunca las he comido con un cocinado tan exquisito. De segundo, yo pedí manitas de cordero con gamba roja y mi pareja chipirones. Las manitas de cordero la verdad que la presentación súper original, pero es que la explosión de sabor junto con las gambas … riquísimo, riquísimo. Los chipirones muy ricos también. De postre tiramisú que estaba… espectacular. Suave y sabroso. Toda la Comida es casera, sufro del estómago y los aceites son de buena calidad. (Es lo primero que noto al hacer la digestión cuando como fuera). De verdad que es un sitio para repetir, no tienen una carta extensa pero con lo que tienen… más que de sobra. El servicio muy profesional y atento. El local es pequeño, pero no había nada de ruido y el ambiente era muy cómodo. Los asientos cómodos y la música baja que había de fondo… espectacular la elección musical 🙌🏻.

Joana nos ha atendido esta noche que hemos cenado aquí y no puedo decir otra cosa que el servicio y la cena espectacular y la atención más que sobresaliente volveremos sin duda