Bar Restaurante Justi en Jadraque

Uno de los mejores bacalaos en tempura que he comido. Jugoso y tempura crujiente

El ir a Jadraque y no pasas a ver a Justi, es un pecado no pedir la tapa de Bacalao.... Aunque sea, tomar el aperitivo en terraza, con muy buena ubicación y atención...

El cabrito y la ensalada estupendos. La atención exquisita. El bar muy, muy, muy ruidoso pero el comedor tranquilo. Relación precio/ calidad, muy buena

Un cabrito asado fantástico a muy buen precio.

Hoy comi en el Restaurante Justi de Jadraque .Lo primero a destacar es la atencion personal y el trato recibido . En lo que a la comida se refiere .rogaria a muchos de esos grandes Restaurantes .de España que pasaran por aqui y degustaran su BACALAO Y CABRITO ASADO DE FORMA TRADICIONAL .ES para mi wl Restaurante que merece la pena ir y volver una y mil veces .

Parada en la terraza del bar -con excelente atención-, a tomar unos refrescos y como no: unas tajadas de bacalao del Justi. ¡Un capricho sibarita!

Buen restaurante en Jadraque, qué cuenta entre sus especialidades con bacalao rebozado y además hacen un buen asado de cabrito. El fin de semana es necesario reservar ya que su comedor no es demasiado grande. En cuanto al servicio amable atento y profesional. Tiene varios menús cerrados a precios fijos sobre los 40 €

El menu Justi son 40 e y es contundente y de buena calidad! Muy contentos , tanto que repetiremos. Hay que reservar ya que hay pcas mesas y bastante ruido en la sala

Muy buena atención y el ambiente,

Hoy hemos comido en Justi, un restaurante emblemático de Jadraque, y la experiencia no ha podido ser mejor. Desde el primer momento se nota que es un lugar con mucha tradición y un cariño especial por la cocina local. Empezamos con unas croquetas caseras y unas rabas, que estaban deliciosas: crujientes por fuera, jugosas por dentro y con un sabor auténtico que te transporta a la cocina de siempre. Después probamos su bacalao típico, que es una de las especialidades de la casa y realmente estaba espectacular: en su punto, sabroso y con una textura perfecta. Como plato principal pedimos el cabrito, y fue sin duda el gran protagonista de la comida. Tierno, jugoso y con un sabor excepcional, de esos platos que dejan huella y por los que merece la pena volver. El ambiente del restaurante es acogedor y familiar, con un servicio muy atento que hace que te sientas como en casa. En definitiva, Justi es un sitio imprescindible si visitas Jadraque y quieres disfrutar de la auténtica cocina castellana. Todo estaba muy rico y se nota el mimo en cada detalle. ¡Recomendadísimo!