Restaurante El Castillo en Jadraque

Hemos ido a comer.... Menu especial... Buenísimo y el trato genial, tanto en la barra como en el salón

Muy pero que muy recomendable El servicio perfecto y los platos muy buenos

Estuvimos este sábado 2 de marzo de 2024 y comimos muy bien el menú muy rico estaba todo no tardaron nada en servirnos y la atención de la camarera estupenda. Es un restaurante tipo mesón muy bonito por dentro con mucha alfarería tenían jarrones y botijos preciosos y platos de barro muy bien decorado todo un mesón tipo pueblo de los que no encuentras en ciudad muy acogedor el salón.

Excelentes migas, sorprendentes croquetas, y cabrito tierno y sabroso, con un pero, exceso de vinagre. Tres personas con postre 115 euros.

Llevo comiendo aquí desde hace más de dos décadas y la comida es fabulosa, solo tengo una pega , las sillas que no se han cambiado desde vaya a saber cuándo son incomodisimas hasta decir basta, yo creo que ya va siendo hora de remozar el salón

Visita obligada para degustar un buen cabrito asado hecho en hornos con mucha historia en un sitio que es parte, a su vez, de la historia de Jadraque. Variedad de productos de muy buena calidad en un sitio que te hace sentir como en casa. Muy recomendable su terraza en verano para degustar todo tipo de raciones (os recomiendo las croquetas, ¡están espectaculares!)

Un espectacular cabrito asado y ese postre tradicional, los borrachos, de 10. Agradable y atento servicio, rapidez, precio...y sobre todo, el licor final. P.D: Ese asado se merece unas patatas a lo pobre, asadas, para ser un 10 +.

Excelente. La comida muy buena y el trato estupendo. El cabrito muy rico, al igual que el resto. 👍🏻

Especialmente recomendable. He comido de menú garbanzos guisados y pescadilla a la romana. Excelente. Se nota que en la cocina se elabora con cariño y conocimiento. El género de primera. Y los pequeños detalles en su elaboración se distinguen. En sala la atención es de primera. Buena presencia, ademanes de profesionalidad, de lo que en otros restaurantes escasea. Se come muy a gusto, las mesas muy bien presentadas. Manteles y servilletas de tela. Buena iluminación. Comedor muy agradable. De nuevo, en los detalles se distingue el cariño y la entrega y servicio al público. Enhorabuena a todo el equipo, a los responsables y a los trabajadores. Mucho ánimo y fuerza para salir adelante en estos tiempos tan difíciles. Sin duda el buen trabajo y la distinción se merecen el máximo reconocimiento por mi parte. Dos meses comiendo por muchísimos pueblos de Guadalajara me permiten decir que el mejor que he comido hasta la fecha.

El cabrito hecho del día anterior seco muy seco y la salsa malísima demasiado caro para una pierna de cabrito muy mal fatal no se lo recomiendo a nadie muy descontento