Bar Jacaranda en Madrid

25/03/2025: Henos ido a comer y la verdad unos de los pocos restaurantes que aun meten atencion al servicio, no teniamos reserva y el jefe de sala fue tan amable de encontrarnos un sitio en los sofas, se agradece mucho que alguien tenga el detalle de no rechazar una mesa, el servico muy atento y la comida muy buena con un solo punto negativo que quiere ser una critica constructiva…. LA CARBONARA…la pasta era de baja calidad y mal cocinada, la salsa no estaba ligada con la pasta y el guanchiale ni se notaba, tener un plato en la carta que no sale como debe creo seria mejor no prepararlo para evitar servir un mal plato, por lo demas aconsejo los raviolis que estan muy sabrosos y las albondigas fantasticas,

21/03/2025: Sitio agradable en el barrio de Salamanca para hacer una parada de descanso y tomar un té, un desayuno o una merienda. Si tuviera que mejorar algo, sería el olor que hay al entrar, a queso. No se si es por la nevera expositor de comida que hay a la entrada , pero tira un poco para atrás . Seguro que con el bien gusto que tienen lo arreglarán . Podría oler a naranja y canela, frutos rojos….