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Ríos Rosas
Arima Basque Gastronomy

Arima Basque Gastronomy en Madrid

Calle Ponzano 51 Madrid
911 09 15 99
7,1

Basado en 1.130 opiniones encontradas en 2 webs

tendencia

4.618
De 13.246
en Madrid
923
De 2.666
Otras cocinas españolas en Madrid

Los clientes comentan sus platos de...

croquetas rodaballo carne tapas merluza queso tarta chuleta chuleton pinchos huevos pastel pescado trufa puerros
Otras cocinas españolas
Madrid
Ríos Rosas
60-100€

El restaurante

Si quieres tener un buen recuerdo de Madrid ven a Arima Basque Gastronomy, el restaurante está próximo de Ríos Rosas, es muy fácil de encontrar gracias a su ubicación.

Aquí tendrás una gran variedad de platos donde elegir, los chef siempre se esfuerzan muchísimo a la hora de elaborar comida otras cocinas españolas, es hora de probar su croquetas.

Su puntuación es de 6.92, sus precios interesantes son una de esas cosas que se deben resaltar al hablar de él, los precios no suelen superar los 60-100€ por persona, para tu comodidad, ofrecen diferentes tipos de pago.

Durante las cenas de los fines de semana se suele llenar, así que reserva si no quieres quedarte sin mesa.

No te sentirás abrumado por su decoración, es un restaurante que se suele llenar de familias por su acogedor ambiente, no pararás de recomendarlo a todos tus allegados.

La puntuación media del local es de 6.92, en su instagram encontrarás las fotos de sus platos.

Horario
  • lunes: 20:00
  • martes: 13:30-17:00, 20:00-1:00
  • miércoles: 13:30-17:00, 20:00-1:00
  • jueves: 13:30-17:00, 20:00-1:00
  • viernes: 13:30-17:00, 20:00-1:30
  • sábado: 13:30-17:00, 20:00-1:30
  • domingo: 20:00

Puntuación y opiniones

Opiniones Nota
TheFork 14 9
Opiniones Nota
Google 957 8.2
Nos ha encantado la experiencia en Arima. Por un lado el comedor, súper acogedor, íntimo y elegante. La comida espectacular. Escogimos el menú degustación y tengo que destacar la Gilda, la croqueta y los callos. Muy muy bueno. Por último el servicio, Fernando estuvo muy atento y servicial. Volveremos.
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13 Febrero 2026
10,0
Ideal para tomar un vermut y unos pinchos.
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12 Febrero 2026
10,0
Pinchos muy deliciosos y originales. Y el pastel vasco ESPECTACULAR!
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30 Enero 2026
10,0
Riquísimo y el servicio de 10! Fue una recomendación y sin duda volveremos ☺️☺️☺️
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30 Diciembre 2025
10,0
Arima Basque Gastronomy, me ha encantado.! Cenamos en la barra y el ambiente es muy bueno, animado y acogedor. La cerveza está muy bien tirada y los pinchos son realmente ricos. La gilda Joxefa es un acierto, la merluza increíble, y el tartar estaba muy bueno, aunque personalmente le añadiría un punto picante. El matrimonio es buenísimo y el taco de oreja es simplemente imprescindible. También probamos las croquetas, muy cremosas, y el brioche de pastrami, realmente bueno. El servicio es amable, aunque mejorable en algunos momentos. Aun así, la experiencia ha sido muy positiva. Me ha encantado y volveré sin duda.
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30 Diciembre 2025
10,0
He tenido la suerte de ir varias veces y es de mis restaurantes favoritos del barrio de Ríos Rosas. Tanto el pescado como la carne está espectacular. La zona de bar es perfecta para tomar algo y picotear algún plato pequeño. Los platos de picoteo están todos muy ricos. Suele estar siempre lleno y es difícil encontrar sitio.
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30 Diciembre 2025
10,0
Excelente calidad del producto con elaboraciones que te dejarán con la boca abierta pero para esperar la siguiente tapa. Ambiente cálido y un servicio atento y amable
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20 Diciembre 2025
10,0
Todo fantástico!!! La comida está riquísima y muy bien elaborada, nos encantaron todos los platos, desde el puerro, el ajo blanco, el tartar de vaca vieja y los chipirones en su tinta Maravillosos 🥰 Hasta el pastel vasco nos encantó!!!
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14 Diciembre 2025
10,0
Fui hace tiempo cuando bascoat no estaba abierto y se sentía el empuje y las ganas por hacerlo brillar, de hecho tuvo un sol Repsol que en esta visita ya no vi, y es cierto que iba buscando lo mismo y ahora hay más gente de cervezas en la barra con poca idea de comer. Aún así comimos en la barra bien, el camarero fue encantador y todo estaba espectacular, especialmente la Gilda de Josefa como siempre y el rape, un 10. Pero ojalá vuelva a retornar como antes sin complejo a bascoat, estaría bien para alejarse del Ponzano cervecero
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23 Noviembre 2025
10,0
He reservado a las 14 horas. Iba con dos personas mayores de 96 y 80 años. Hermos llegado a las 14.18 horas. Nos han dicho que teniamos para comer hasta laa 15.30 horas. Por lo visto solo doblaba turno nuestra mesa. Miren bien las reservas pprque yo no lo he visto en ningun sitio esta condicion. Las copas de vino muy escasas y las raciones igual. Los chipirones me los han servido casi frios. El camarero encantador y educado. Una pena que nos hayan fastidiado el dia del cumpleaños que celebrabamos.
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22 Noviembre 2025
6,0

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Cómo llegar al restaurante

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