Arima Basque Gastronomy en Madrid

08/06/2025: Es un lugar al que solía ir con cierta frecuencia, sobre todo para llevar amigos extranjeros por las vistas del Palacio Real. Sin embargo, en esta ocasión, pedimos un segundo café que nunca llegó por lo que optamos por pedir la cuenta. Cuando salíamos, un camarero bastante borde, nos llamó la atención delante de todo el mundo. Tenían varios claveles de decoración en las mesas pero, al coger uno, nos llamó la atención, nos dijo que no nos lo podíamos llevar porque “cuesta dinero”. ¿Acaso con los 7,80€ que pagamos por 2 cafés no está cubierto un clavel que vale menos de 1€ y que mañana ya no servirá? En fin, en estos detalles es donde se nota el nivel de un lugar. Me pensaré la próxima vez que tenga que llevar a alguien a esta cafetería.

31/05/2025: Paramos en La Botillería a tomar una copa de vino justo cuando nos dimos cuenta de que España sufría un apagón ese día, mientras íbamos de camino al Palacio Real. Incluso en medio de esa situación inesperada, el personal hizo todo lo posible para que todo siguiera funcionando, algo que valoro mucho. No podían aceptar tarjetas ni calentar comida, pero aun así sirvieron bebidas y se mantuvieron tranquilos y acogedores. Instalaron mesitas en el exterior y siguieron creando un ambiente agradable, animando a la gente a quedarse y disfrutar del momento. Tomamos un Albariño que estaba absolutamente delicioso, y la vista de la Plaza de Oriente era impresionante. Aunque no comimos allí debido al apagón, sin duda recomiendo este lugar, sobre todo si buscas un lugar tranquilo para disfrutar de un café o una copa con vistas. Imagino que, en condiciones normales, también sería un lugar encantador para comer. El interior también tenía un encanto especial, pero nos sentamos fuera y lo pasamos genial.