Aranda en Madrid

29/12/2025: Somos clientes desde hace más de 30 años. Antes era un restaurante excelente en comida, servicio y atención al cliente. Hoy en día esto deja mucho que desear, sobretodo la atención. Antiguamente al acabar la comida te ofrecían las rosquillas hechas por las monjas junto con 4 licores de sabores distintos para degustar. Hoy en día no te sirven rosquillas y del licor solo te ofrecen un sabor, que si no es de tu gusto, no te dan otra opción. El postre típico de hojaldre ahora es la mitad, pequeña ración casi solo para degustar, al igual que sí tomas algo en barra, el servicio es lento y la atención nada profesional. Se añora el trato amable, distinguido y cercano, siempre manteniendo el saber estar y respeto. Hoy son solo camareros sin más, tomando en cuenta que en el transcurso de los últimos años han cambiado de Metre y camareros a peor. Y para sumar, el cocinero que antes estaba haciendo los corderos en el horno de asar y que era excelente en cocinarlos, ahora lo han trasladado a la cocina siendo una persona valiosa como cocinero.

28/12/2025: Un restaurante de carne muy delicioso, pedimos cordero lechal cocinado en un horno especial.